Perfil de empresas exitosas
GRUPO INSUTRIAL BIMBO
(GIBSA)
ITESM Campus Monterrey.
Lic. Juan Gerardo Garza Treviño.
Elaboró: Ing. Jorge Enrique Pérez R.
Administración contemporánea
Perfil de empresas exitosas.
Empresa
• Es una empresa líder en la elaboración y
distribución de productos de bollería y panadería,
desarrollando join ventures con otras empresas en
México y América Latina, siendo además
propietaria de empresas dedicadas a la distribución
en los Estados Unidos. Su contribución al
desarrollo empresarial ha sido su notable red
distributiva que es una de las mayores del mundo
dando empleo a más de 60,000 personas con una
flota de 18000 vehículos.
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Fundación
• Fue fundada en 1945 por Lorenzo Servitje, surgiendo
en la ciudad de México, actualmente con sus oficinas
principales en la misma ciudad.
Cronología:
• 1945. Se funda la empresa en la ciudad de México.
• 1964. Inicia actividades en España, con su primera fábrica en
Granollers.
• 1971. Se asocia con la panificadora americana Campbell-Taggart.
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Lic. Juan Gerardo Garza Treviño.
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Fundación
• 1980. La empresa comienza a cotizar en la Bolsa de Valores.
• 1982. Bimbo se asocia con el grupo Anheuser Bush, que
adquiere la Campbell-Taggart.
• Actualmente Bimbo no sólo se dedica a producir
alimentos de panadería, sino que está incursionando en
el campo de las verduras frescas y congeladas a nivel
nacional, mientras que internacionalemente exporta
equipos industriales de panadería, principalemente a
países de América Latina.
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Elaboró: Ing. Jorge Enrique Pérez R.
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Productos y servicios
• BIMBO ofrece productos de alta calidad a precios
competitivos. Las marcas BIMBO, MARINELA y TIA ROSA
gozan de una enorme popularidad (más de 90% por primera
mención o top of mind) entre la primera y segunda
generaciones de Mexicano-Estadonunidenses.
• Los productos en los que incursiona BIMBO se dividen
básicamente en cinco categorías:
–
–
–
–
–
Panes (Con marcas como BIMBO, Tía Rosa, Marinela, Wonder y Sunbeam).
Dulces y chocolates (Con la marca Ricolino).
Botanas (Con la marca Barcel).
Conservas (Con la marca Coronado).
División industrial (Con unión a la empresa americana AMF Baker Perkins).
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Elaboró: Ing. Jorge Enrique Pérez R.
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Datos Relevantes
• Además de los productos de panadería, el Grupo produce
botanas, tortillas, dulces, frutas y verduras congeladas,
harina de trigo y otros varios productos industriales tales
como maquinaria, plásticos, bandas transportadoras, etc.
• El grupo consta de más de 70 plantas, 44 de las cuales
están situadas en México, 10 en otros países de América
Latina y 18 en Estados Unidos.
• GIBSA también es propietaria de empresas de
distribución en E.U. y Alemania.
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Datos relevantes
• La empresa está clasificada entre las primeras diez en
valor de sus acciones, es decir, en precio/valor en
libros, declarando dividendos en forma consistente
año tras año.
• El principal y practicamente único competidor de
Bimbo en el país es: Grupo Maseca (Gruma).
• Reporta ventas anuales por más de 2.3 billones de
dólares.
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Factores críticos de éxito
• La filosofía de GIBSA es fabricar y distribuir
alimentos comprometiéndose a ser: altamente
productivos, orientando los productos a satisfacer las
necesidades del cliente, siendo innovadores y
competitivos. Así los principales objetivos de Bimbo
son:
- Proporcionar a los clientes y consumidores un servicio
y producto de calidad uniforme que satisfaga sus
expectativas, buscando que los precios y los márgenes
de utilidad sean justos.
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Factores críticos de éxito
- Asegurar para el personal una adecuada retribución, así como su
participación tanto en la operación como en las utilidades y el
capital, su permanencia y su desarrollo integral.
- Asegurar a los inversionistas el crecimiento de la empresa y, con
una visión de largo plazo, un rendimiento competitivo y
satisfactorio.
- Colaborar con los propios competidores para mantener una
competencia basada en principios éticos y orientada al desarrollo
del mercado y beneficio del consumidor.
- Asegurar al Estado el respeto a las leyes e instituciones y la
colaboración en la resolución de problemas del ramo y nacionales.
- Su lema es: “Estamos horneando algo para tí”.
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Misión y propósito
“ Producir y distribuir alimentos comprometiéndonos a ser
altamente productivos y plenamente humanos, innovadores,
competitivos y con un enfoque primordial hacia la satisfacción de
nuestros clientes y competidores. ”
Su misión básicamente comprende tres puntos:
• Elaborar, distribuir y comercializar productos alimenticios,
desarrollando el valor de las marcas y comprometiéndose a ser una
empresa: altamente productiva y plenamente humana.
• Ser una empresa innovadora, competitiva y fuertemente orientada a
la satisfacción de nuestros clientes y consumidores.
• Ser líder internacional en la industria de la panificación.
Dirección de internet: http://www.gibsa.com
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