DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICA
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CIUDAD VALLES
3.1 DETERMINAR LA
SITUACIÓN ACTUAL
Rocío Coronado Lárraga
Rocío Márquez Castillo
Héctor Francisco Morales Rocha
Diana Pérez García
Gabriela Rubio Benítez
Ingeniería de Productos y Servicios
Desde el punto de vista empresarial, la calidad es uno de los
aspectos más importantes para la competencia del presente y
del mañana.
Una vez que se ha identificado lo que será necesario en el
producto o servicio para la entera satisfacción de los clientes el
siguiente paso es mejorar el nivel de calidad, entrar en un
proceso de mejora continua de los procesos de la organización,
y para lograr este cometido en primer lugar es importante
determinar la situación actual y en este caso las estrategias
que se estudiaran son: auditorias de calidad, investigación de
mercados, cadena de suministros y análisis FODA.
Dar a conocer las estrategias que se utilizan para identificar la
situación actual de una empresa y que tienen la finalidad de
mejorar su nivel de calidad.
Conocer que son las auditorias de calidad y su aplicación.
 Definir la Investigación de mercados y conocer sus objetivos.
Analizar la importancia de la cadena de suministros de una
empresa.
Dar a conocer el Análisis FODA como una estrategia
significativa del diagnostico de la situación actual.
La excelencia de un programa
(institución u organización) se
define por su capacidad de
mejorar de manera continua en
todos y cada uno de los procesos
que rigen su actividad diaria.
La planificación y ejecución de su estrategia de mejoramiento es el
principal modo de conseguir un avance cualitativo en el servicio que el
programa presta a la sociedad, para ello se requiere realizar un
diagnóstico de la situación en la que se encuentra (autoevaluación),
luego del cual, es factible determinar las acciones que deben seguirse
para que el destinatario de los servicios perciba, de forma significativa,
la mejora implementada.
PLAN DE MEJORA:
Es un instrumento que permite
identificar y jerarquizar las acciones
factibles para subsanar las principales
debilidades.
PLAN DE ACCION:
Integra la decisión estratégica sobre los cambios que
deben incorporarse a los diferentes procesos y las tareas
que deben desarrollarse para que sean traducidos en una
mejor oferta.
Además de servir de guía para la organización de los
aspectos a mejorar, debe permitir el control y seguimiento
de las diferentes acciones a desarrollar.
1. Asegurar la calidad del programa.
2. Diseñar las acciones viables que apunten a mejorar las
debilidades identificadas en el proceso de autoevaluación.
3. Definir las acciones que contribuyan a mantener y potenciar
las fortalezas observadas en el proceso, en cada uno de los
factores analizados.
▪ Identificar las causas que provocan las debilidades detectadas.
▪ Identificar las fortalezas que pueden hacer factible el mejoramiento
de las debilidades.
▪ Identificar las acciones de mejoramiento a aplicar.
▪ Analizar la viabilidad de dichas acciones.
▪ Jerarquizar las acciones.
▪ Definir un sistema de seguimiento y control de las mismas.
▪ Establecer el nexo con los planes de desarrollo y de acción del
programa.
El plan de acción es un documento cuya construcción se
inicia con la autoevaluación y culmina luego de la visita de
los pares evaluativos con la incorporación de sus
recomendaciones.
Para que el trabajo sea completo y permita garantizar
resultados se debe:
1. Identificar las debilidades y fortalezas.
2. Clasificar las debilidades en áreas comunes.
3. Clasificar las fortalezas en áreas comunes.
4. Detectar las principales causas de las debilidades y de la
vulnerabilidad de las fortalezas
5. Proponer las acciones de mejora.
6. Jerarquizar las acciones de mejora. (Plan de mejoras).
7. Diseñar el plan de acción.
8. Llevar a cabo el seguimiento y evaluación del plan de
acción.
es una herramienta que permite conformar un cuadro de la situación actual de la
empresa u organización, permitiendo de esta manera obtener un diagnóstico
preciso que permita en función de ello tomar decisiones acordes con los objetivos
y políticas formulados.
El término FODA es una sigla conformada
por las primeras letras de las palabras
Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y
Amenazas. De entre estas cuatro
variables,
tanto
fortalezas
como
debilidades
son internas de
la
organización, por lo que es posible actuar
directamente sobre ellas. En cambio las
oportunidades y las amenazas son
externas, por lo que en general resulta
muy difícil poder modificarlas.
Tenemos un objetivo: convertir los datos del universo (según lo
percibimos) en información, procesada y lista para la toma de
decisiones (estratégicas en este caso).
DISTINGUIR EN UN SISTEMA.
1. Lo relevante de lo
irrelevante
2. Lo externo de lo interno
3. Lo bueno de lo malo
Filtrados los datos sólo nos
queda clasificarlos. Aplicando
el sentido común, podemos
construir una matriz con dos
dimensiones
(dentro/fuera,
bueno/malo).
1.Definir claramente el efecto o síntoma cuyas causas han de identificarse.
2.Encuadrar el efecto a la derecha y dibujar una línea gruesa central
apuntándole.
3.Usar Brainstorming o un enfoque racional para identificar las posibles causas.
4.Distribuir y unir las causas principales a la recta central mediante líneas de
70º.
5.Añadir subcausas a las causas principales a lo largo de las líneas inclinadas.
6.Descender de nivel hasta llegar a las causas raíz (fuente original del problema).
7.Comprobar la validez lógica de la cadena causal.
8.Comprobación de integridad: ramas principales con, ostensiblemente, más o
menos causas que las demás o con menor detalle.
 Es una herramienta
de gestión empleada
para
verificar
y
evaluar
las
actividades
relacionadas con la
calidad en el seno de
una organización.
 Por solicitud de la Administración
 Por exigencia de un cliente
 Por solicitud a una entidad de certificación
 Por exigencia del sistema de calidad propio
 Planificación
 Realización de auditorías según
procedimiento y plan definidos
 Evaluación de los resultados de
la auditoría
 Redacción de informe y
propuesta de medidas
correctoras
LA NORMA ISO
9001:2000, LA
DEFINE COMO
PRINCIPIOS DE AUDITORIA
GESTION DE UN PROGRAMA DE AUDITORIA
ACTIVIDADES DE AUDITORIA
COMPETENCIA Y EVALUACION DE LOS AUDITORES
Proceso de recopilación, procesamiento y
análisis de información, respecto a temas
relacionados con la mercadotecnia, como:
clientes, competidores y el mercado.
Ayudar a las compañías en la toma de las mejores
decisiones sobre el desarrollo y la
mercadotecnia de los diferentes productos.
 ¿Qué está ocurriendo en el mercado? ¿Cuáles son las
tendencias? ¿Quiénes son los competidores?
 ¿Cómo están posicionados nuestros productos en la
mente de los consumidores?
 ¿Qué necesidades son importantes para los
consumidores? ¿Las necesidades están siendo
cubiertas por los productos en el mercado?
 Investigación cualitativa: investigación de
carácter exploratorio que pretende determinar
principalmente aspectos diversos del
comportamiento humano.
 Investigación cuantitativa: análisis de
diferentes aspectos que pueden ser fácilmente
medibles y cuantificables tales como:
consumos, lugares de compra, etc.
Definir el problema a investigar
- Formulación del problema
- Establecimiento de objetivos de la investigación
como hacerlo
- Exploratoria
- Concluyente (descriptiva o causal)
- Sistemática.
Métodos:
- Entrevista
- Cuestionario
- Encuesta
Deducciones acerca de lo que sucede en el
mercado
Toma de decisiones…
Consta de 7 etapas compuestas por los eslabones
internos: abastecimiento, producción y distribución,
y los eslabones externos: proveedores y clientes,
contribuyendo a elevar el nivel de servicio a los
clientes finales.
Se determinan elementos como la cultura empresarial
de la cadena y la visión y misión de la misma. Para la
ejecución del paso se emplean técnicas de análisis y
recopilación de información, indicadores técnicos –
organizativos y organigramas, entre otros.
La dimensión externa de la
estrategia de la cadena, exige
considerar
multitud
de
factores que operan en su
entorno y que pueden dar
lugar a la aparición de
oportunidades y amenazas;
así como a la intensidad con
que éstas se manifiestan.
En este paso se recolectan los datos correspondientes a:
Fuentes de suministro de materias primas.
Clientes de cada eslabón de la cadena logística.
Descripción del proceso de cada eslabón.
Aseguramiento material.
Análisis de tiempos perdidos por problemas
organizativos.
En esta etapa se definen las condiciones límites y los
requerimientos de cada eslabón y de la cadena.
En esta etapa se determinan, también, las medidas de
prestaciones técnicas. Se plantea un conjunto de
medidas de prestaciones técnicas en el nivel del
sistema y en los elementos logísticos.
Una forma de representar
detalladamente el flujo
material es el diagrama de
flujo. También se puede
utilizar un esquema de la
red logística para su
representación.
n: Tamaño de
encuestar
d: Error absoluto
muestra
p: Proporción de la población
a 1-: Nivel de confianza
Z: Percentil de la distribución
normal
N: Tamaño de la población
El mercado se segmentara según los parámetros que
definen la comunidad de actitud de los clientes:
Ubicación geográfica
Nivel de profesionalidad
Rama de actividad
Condiciones de vida
Sexo
Condiciones medio ambientales
Nivel de ingreso
Se definen los componentes del nivel de servicio al
cliente de la cadena de suministro:
Variedad del producto
La atención a reclamos y devoluciones.
 Características del producto
Actitud
 Fiabilidad del producto
Tiempo de entrega
 Servicio postventa
Tiempo de repuesta
 Plazo de entrega
Disponibilidad
Realizar un diagnóstico interno de la empresa implica
esfuerzo de cada uno de los trabajadores de la misma.
Para hacerlo existen múltiples cantidad de técnicas,
pues la calidad se ve influida por todas las áreas de la
organización.
Hacer un diagnóstico de la situación actual es un trabajo
laborioso pero indispensable para la mejora continua de
una empresa.
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