ING. BIOQUIMICA
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
M.C. ZINATH JERONIMO
INTEGRADO POR:
MARIA GUADALUPE MUÑOZ
RODRIGUEZ
EVELINA ZAPATA ALEJO
DANIEL TRINIDAD RIOS BRICEÑO
Villahermosa, 21 de mayo 2012.
OBJETIVO DEL MÉTODO DE MUESTREO

El objetivo de la inspección para la aceptación
es la de decidir si un lote de producto debe o no
ser aceptado, habiéndose fijado de antemano
las características que definan el plan de
muestreo (nivel de calidad aceptable, la calidad
límite y los riesgos del productor/consumidor).
¿QUÉ ES EL MUESTREO DE ACEPTACIÓN?

Es la manera de evaluar una parte de los
productos que forman un lote con el propósito
de aceptar o rechazar el lote completo.
¿QUÉ ES UN DEFECTO?



Es cualquier discrepancia o inconformidad del
producto
con
respecto
a
requisitos
especificados.
Unidad defectuosa o defectivo:
Es una unidad con uno o más defectos
CLASIFICACIÓN DE DEFECTOS



Mayores: Vuelven inútil el artículo.
Menores: Hacen el artículo menos útil de lo
que debería ser pero no necesariamente
inútil.
Crítico: Vuelven al artículo no solamente
inútil sino peligroso.
NIVEL DE CALIDAD ACEPTABLE (NCA)
(AQL por sus siglas en inglés)
Es el máximo porcentaje defectivo (unidades o
defectos) que para propósitos de inspección,
puede considerarse satisfactorio como una
calidad promedio del proceso.
Si la calidad promedio que está siendo producida
es tan buena o por lo menos como el NCA, el
producto
puede
ser
considerado
como
satisfactorio.
PLANES DE MUESTREO DOBLE
Es un sistema en el cual se toma una primera
muestra que es menor que la podría ser
tomada para un muestreo sencillo.
Si la calidad de la primera muestra es
suficientemente buena o suficientemente
mala el lote puede ser aceptado o rechazado
inmediatamente.
Solamente en el caso intermedio se toma una
segunda muestra y se examina para decidir si
se acepta o se rechaza el lote.
MUESTREO MÚLTIPLE

Se usa el mismo principio que en muestreo doble
excepto que pueden necesitarse más de dos muestras

Una forma particular de muestreo múltiple es conocida
como muestreo secuencial. es una extensión del
muestreo múltiple a un número elevado de fases
(teóricamente infinito) en el que se van seleccionando
artículos de uno en uno del lote y, según la inspección
de cada unidad, se toma una decisión para aceptar o
rechazar el lote o bien seleccionar otro articulo para
seguir inspeccionando.
COMPARACIÓN ENTRE TIPOS DE MUESTREO
a)
b)
c)
d)
e)
Simplicidad
Tamaño promedio de muestra
Variabilidad en el tamaño de la muestra.
Facilidad de extraer unidades de muestra
Duración de la prueba
PREGUNTAS

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
1. ¿Cual es el objetivo del método de muestreo?
2. ¿Qué es un defecto?
3. Mencione aun que sea un punto de la Clasificación de
defectos.
4. Que significan las siglas (NCA).
5. Defina que es el muestreo doble
6. Defina que es el Muestreo Múltiple
RESPUESTAS
1. El objetivo de la inspección para la aceptación es la de decidir si un lote de
producto debe o no ser aceptado.
2.Es cualquier discrepancia o inconformidad del producto con respecto a
requisitos especificados.
3. Mayores: Vuelven inútil el artículo.
Menores: Hacen el artículo menos útil de lo que debería ser
necesariamente inútil.
Crítico: Vuelven al artículo no solamente inútil sino peligroso.
pero no
4. Nivel de calidad aceptable
5. Es un sistema en el cual se toma una primera muestra que es menor que la
podría ser tomada para un muestreo sencillo.
6. Se usa el mismo principio que en muestreo doble excepto que pueden
necesitarse más de dos muestras
BIBLIOGRAFÍA

Control Estadístico de la Calidad, Editorial Alfa omega. 1999
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