Hábitos y trastornos
alimenticios.
Índice.
• Hábitos alimenticios
saludables.
• Dieta equilibrada.
• Trastornos
alimenticios: anorexia
y bulimia.
• Enfermedades
provocadas por
malnutrición.
Introducción.
• El conseguir unos hábitos alimentarios sanos
todo el año, puede ser la mejor alternativa para
mantenernos en nuestro peso, sentirnos mas
bellos y saludables.
Hábitos alimenticios saludables.
• La dietética tiene como
objetivo principal
establecer unos hábitos
saludables de
alimentación para el
desarrollo de la actividad
vital.
• Es necesario establecer
unas normas de
alimentación
personalizada, que recibe
el nombre de dieta
alimenticia.
DIETA EQUILIBRADA.
• Suministrar el gasto
energético diario.
• Alimentación variada.
• Suministro proteico
adecuado.
• Vitaminas suficientes.
• Fibra vegetal.
• Y 5 tomas de
alimentos diarios.
• Normas y hábitos
alimenticios.
ANOREXIA.
•
La anorexia es un trastorno de la
conducta alimenticia.
• Pérdida de peso del 15 al 50%.
• Alteraciones psicológicas.
• Síntomas:
- Ausencia del ciclo menstrual.
- Estreñimiento.
- Dolor abdominal.
- Sensación de frío.
- Depresión.
- Disminución de masa ósea, frena
el crecimiento.
- Presión arterial baja.
- Arritmias que pueden producir un
paro cardiaco.
BULIMIA.
• La bulimia es la incapacidad de
dominar los impulsos que
empujan a comer, unido a un
sentimiento de culpa y vergüenza
al ingerir alimentos.
• Los bulímicos tienen varios
episodios de atracones y vómitos
por semana.
• Síntomas:
- Debilidad y mareos.
- Dolores de cabeza.
- Problemas con los dientes.
- Pérdida del cabello.
- Menstruación irregular…
Enfermedades provocadas por
malnutrición.
• Las enfermedades
provocadas por la
malnutrición pueden
ser o por carencia de
determinados
nutrientes o por
exceso de
alimentación.
• Para prevenir la
Inanición (ingestión
insuficiente de todos los
nutrientes).
• Se aconseja comer gran
cantidad de frutas,
verduras y legumbres,
carne magra y pescado.
• No se debe comer
alientos ricos en grasas y
azucares.
• Ni tomar bebidas
alcohólicas
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