EDUCACION PARA EL
DESARROLLO SOSTENIBLE
UNA PROPUESTA DE
ACTIVIDADES
ALBERT SIREAU
2000
NOS HEMOS ASOCIADO
CON LA NATURALEZA
PORQUE SIN ELLA
NO HAY VIDA
Encuesta rápida entre los presentes:
¿QUIÉN ES CAPAZ DE
QUEDARSE...?
• DIEZ MINUTOS SIN RESPIRAR
• UN DÍA SIN CONSUMIR AGUA
• UNA SEMANA SIN COMER
PARA VIVIR NECESITAMOS
• AIRE, AGUA Y ALIMENTOS
• LOS TRES DE BUENA CALIDAD Y EN
CANTIDAD ADECUADA
• LOS TRES PROVIENEN DE LA
ATMÓSFERA, HIDROSFERA Y
LITOSFERA, LAS TRES PARTES DE LA
BIOSFERA, SOPORTE DE TODA LA
VIDA DE NUESTRO PLANETA
EL SOL TAMBIEN DA VIDA
• Con el Sol las plantas
fabrican sus tejidos
• Los animales se
nutren de plantas y de
otros animales
• Nosotros hacemos lo
mismo
• Pero el Sol puede
hacer mucho más...
LAS COCINAS
SOLARES
I
PORQUÉ
Y CÓMO
U SAR LAS
PORQUÉ USARLAS
• Para reducir la deforestación: uno de cada
tres habitantes de la Tierra cocina con leña.
• Para ahorrar tiempo: a menudo se pasan
cinco horas diarias para conseguir leña, lo
que cansa, es a menudo peligroso y no se
puede hacer otra cosa útil al mismo tiempo.
• Para cuidar la salud: el humo de la leña es
nocivo para quienes lo respiran.
Los bosques hace 8000 años
Los bosques hoy
LAS COCINAS SOLARES
UNA VACUNA
CONTRA
LA DEFORESTACIÓN
SI COCINO CON LEÑA
• TENGO QUE BUSCARLA
PERO
ESCASEA CADA VEZ MÁS
Y
TOMA MÁS TIEMPO CONSEGUIRLA
• PARA QUEMARLA TENGO QUE
CORTARLA, LO QUE ME TOMA MÁS
TIEMPO TODAVÍA
• ADEMÁS EL HUMO DEL FUEGO ES
DAÑINO PARA LA SALUD
TODO FUEGO CONTAMINA
COMO COCINAR CON EL
SOL
• ¿CUANTO SOL HAY
EN MI PAÍS?
• ¿CUANDO ES MÁS
FUERTE EL SOL?
• ¿CÓMO CAPTAR LA
ENERGÍA SOLAR
PARA COCINAR?
Distribución mundial de la radiación solar
según posibilidad de sus aplicaciones
APTITUD PARA EL USO DE
LA ENERGIA SOLAR
• Areas más favorecidas: entre latitudes 15º y
35º de ambos hemisferios
• Area favorecida: entre latitudes 15º de
ambos hemisferios
• Areas menos favorecidas: entre latitudes de
35º y 45º de ambos hemisferios
• Areas las menos favorecidas: en latitudes
superiores a 45º de ambos hemisferios
VARIACIONES DIARIAS DE LA
RADIACION SOLAR Santiago de Chile
LAS TRES “C” :
• CAPTAR LA RADIACIÓN
SOLAR
• CONCENTRARLA
• CONSERVARLA
TIPOS DE COCINAS
SOLARES
• PANELES
• EMBUDOS
• HORNOS
• PARABÓLICAS
PANELES
EMBUDOS
HORNOS
HORNOS II
HORNOS III
HORNOS IV
HORNO EN CASA
PARABOLICA
En el mundo son cada vez más
los que usan el sol para cocinar.
Entonces no sean...
APAGUEN EL DRAGÓN
Y USEN EL SOL
Antes de seguir, descansemos un
rato
LAS COCINAS
SOLARES
II
CÓMO
HAC E R LAS
El material más usado
Principio del horno solar
Esquema de un horno solar
Orientación de una cocina solar
Esquema de horno solar con
reflectores
Aislamiento térmico de un horno
solar
Preparación de la tapa de un
horno solar
Formación de un embudo solar
1/5
Formación de un embudo solar
2/5
Formación de un embudo solar
3/5
Formación de un embudo solar
4/5
Embudo solar terminado
5/5
Esquema del horno en la pared
Y AHORA LES ESPERAMOS
RECICLAGE DE UN DRAGÓN
LAS COCINAS SOLARES EN INTERNET
• http://solarcooking.org es la fuente más
completa de datos: documentos, fotos, planos y
audios. Directorio internacional sobre el tema.
(Las fotos de modelos de cocinas de esta
presentación se encuentran en el archivo
de este web)
• http://home.earthlink.net/~drduggee/links.htm
contiene numerosos links de instituciones
relacionadas con las cocinas solares.
• http://www.sunoven.com/index.htm
CORRESPONDE APLAUDIR Y
AGRADECER A TODOS LOS
QUE HAN PARTICIPADO
FALTA TODAVÍA LO
PRINCIPAL...
PRACTICAR
Y
DIFUNDIR
Descargar

Una presentación de PowerPoint sobre cocinas