La Finca de Futuros Ancestrales
Uniendo el pasado con el
presente a tráves de la agricultura
Objetivos Generales
• Investigar la dimension cultural de la agrobiodiversidad en las distintas
comunidades y zonas agro-ecologicas de
Cotacachi.
• Acercar a las distintas generaciones por
medio del “banco de memorias” (Dra.
Nazarea)
• Establecer una finca para el cultivo y
mantenimiento de variedades antiguas “insitu”
Actividades Complementarias
• Entrevistas en diversas zonas (n=70)
• “Banco de memorias”: coleccion de semillas y
entrevistas con los ancianos por los becarios de
SANREM durante 5 años (Nazarea)
• Ferias de Biodiversidad e intercambios de
semillas (UNORCAC)
• Transectos agroecologicos (Moates)
• Huertos en Jambi Mascaric
• Mapas de huertos comunitarios (Piniero)
Objetivos de la finca
• Entender el papel pasado, presente, y futuro de
los cultivos antiguos por medio de un dialogo
participativo en el campo
• Crear una situacion “in-situ” en que agricultores
de distintas zonas agroecologicas puedan
participar y compartir experiencias sobre los
cultivos andinos
• Trabajar conjuntamente con el Banco Nacional
de Germoplasma (INIAP) para enriquecer la
agro-biodiversidad local
La finca
• La finca fue establecida en Octubre de 2003
• Abonos Organicos
• Participantes seleccionaron las variedades
locales
• Practicas tradicionales:
-cultivos mixtos, preparacion de suelos,
deshierba, cosecha
• Ensayos culinarios
• Auto-evaluacion
La ubicacion de la finca
3200 msnm La finca y la comunidad de Ugshapungo
3000m
Zona de cereales y papas: Cebada, trigo, papas,
snm. lentejas. Terrenos grandes de las comunidades
2700m Zona de maiz : Terrenos de tamaño mediano. Chochos y
snm
lentejas
2500
snm
Alta diversidad de cultivos: huertos familiares, tipicamente
cultivos de ciclo corto tales como zambos, tomates, arvejas,
hierbas culinarias y medicinales
2300
snm
El valle interandino
Variedades Locales
Tuberculos andinos
• Mellocos verdes y rosados
• Mashua negra y amarilla
• Ocas
• Papa chaucha
Legumbres
• Arveja
• Chochos
• Habas
Cereales
• Quinua dulce y amarga
• Trigo
• Cebada
• Linaza
Variedades Nueas del Banco de
Germoplasma INIAP-DENAREF
• 20 variedades de
mashua
• 20 variedades de ocas
• 4 variedades de achira
VARIEDAD DE MASHUA
Promedio de
tuberculos por
planta
Promedio de peso
por planta en
libras/gramos
Descripcion de la
fruta
1089
35
1.5
blanca
8771
62
2.4
Amarilla
8766
44.6
.94
Amarrilla
8767
41.3
2.44
Amarilla
1139
36
1.97
Blanca
1141
100.6
3.3
Amarilla
1087
64
3.7
Amarrilla
8768
130.3
4.41
Amarrilla
1125
52
3.86
Amarrilla
8567
37
2.26
Rosada
1128
61.6
3.13
Amarrilla
1136
47.3
2.7
Amarrilla
1130
84
2.01
Amarrilla
8771
38.3
1.96
Blancas
1085
29
1.24
amarrilla
11/13/02
9/7/03
Quinua mezclada
Gertrudes Cuchiguango
Iltaqui
Rosita Cumba
Morochos
Rosita Potosi
Chilcapamba
Carmen Morales
Topo Grande
Carmen Morocho
Topo Grande
Rosa Elena Tuqueres
Topo Grande
Rosario Tamayo
Iltaqui
Rosita Bonilla
Azaya
Magdalena
Ugshapungo/Calera
Rosita Ramos
Quitugo
Maria Angelina Fueres
Ugshapungo
Isabela Flores
Quitugo
Luz Maria Remachi
Chilcapamba
Transito Pineda
Iltaqui
Rosa Sabedra
Morales Chupa
Francisca Lima
Morales Chupa
Puntos importantes
• El rendimiento de una variedad no es
necesariamente la cualidad mas importante:
sabor, textura, preparacion, almacenamiento
• 100% de los participantes dijeron que el maiz y
el frejol son los cultivos mas importantes
• Los cultivos que quieren recuperar:
-1. Habas
-2. Zapallo
-3. Frejol Molon
Sugerencias para la conservacion
•
En los Andes las variedades de cultivos tradicionales
se pueden conservar “in-situ” si se cumplen los
siguientes elementos criticos:
1.
El profundo lazo cultural comunidad-biodiversidad en
la cosmologia andina
La agrobiodiversidad de los sistemas agricolas opera
en distintas escalas
Lazos entre el mercado, los bancos de germoplasma y
los agricultores
Politicas de derecho de propiedad intelectual, acceso
y beneficios, y de conservacion y desarrollo
2.
3.
4.
Agradecimientos a:
• Todos los becarios y sus familias que
participaron
• INIAP-DENAREF
• Magdalena Fueres
• Carlos Guitarra
• Rosita Ramos
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La Finca de Los futuros ancestrales