Aterosclerosis
Y Dislipidemias
Dr. Carlos W. Carrillo M.
Ateroesclerosis
• Es la causa de la mayor parte de infartos
del miocardio o cerebrales, y como
consecuencia la causa principal de muerte
en el mundo.
• El termino describe lesiones engrosadas y
endurecidas de arterias musculares y
elásticas medias y grandes. Es una lesión
rica en lípidos (grasas).
Dr. Carlos W. Carrillo M.
Ateroesclerosis-Arteriosclerosis
• La arteriosclerosis es un termino genérico
utilizado para el engrosamiento y rigidez
de las arterias de todos los calibres. Otras
formas incluyen arteriosclerosis focal (A.
de Monckeberg),y una enfermedad de
vasos pequeños (microangiopatias).
Dr. Carlos W. Carrillo M.
Consecuencias
• Oclusión de los vasos causando isquemia
o necrosis.
• Las secuelas clínicas son:
• Infarto del miocardio
• Infarto cerebral
• Muerte
• Gangrena, ceguera, Insf. Renal, perdida la
memoria, la audición, etc.
Dr. Carlos W. Carrillo M.
Como si fuera una tubería tapada. Las arterias
afectadas no pueden proporcionar una cantidad
adecuada de sangre a los diversos órganos
Dr. Carlos W. Carrillo M.
Dr. Carlos W. Carrillo M.
Dislipidemias
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Tipo 1 Quilomicrones Triglicéridos
Tipo 2a LDL
Colesterol
Tipo 2b LDL y VLDL
Colesterol y Tg.
Tipo 3 P. de Quil. E IDL Tg. Y Col.
Tipo 4 VLDL
Triglicéridos
Tipo 5 VLDL y Quil.
Tg. Y Col.
Dr. Carlos W. Carrillo M.
¿Que es el colesterol?
• El colesterol es una grasa (lípido), que es
producida por nuestro organismo
• El ser humano necesita pequeñas
cantidades de colesterol para su normal
funcionamiento. El exceso se acumula en
las arterias, formando un material amarillo
denominado placa (LDL) que estrecha y
finalmente obstruir (Ateroesclerosis).
Dr. Carlos W. Carrillo M.
Niveles de lípidos en sangre
• A menudo se piensa en el colesterol
elevado como cantidad excesiva de
colesterol (“malo”) LDL.
• Pero una concentración baja de colesterol
(“bueno”) HDL, es un factor de riesgo CV.
• Los valores elevados de triglicéridos
también se relacionan con riesgo
aumentado, sobre todo si existe obesidad,
diabetes, etc.
Dr. Carlos W. Carrillo M.
¿Cuáles son las causas del
colesterol elevado?
• Puede ser un defecto genético (Familiar)
• La principal causa es el una dieta rica en
grasas saturadas y ácidos grasos trans.
Estos provienen de grasas animales,
como de las carnes, y de la leche,
mantequilla, queso. También de grasas
vegetales hidrogenadas, como margarina,
galletas, panes industrializados, los
huevos, vísceras, LDL HDL
Dr. Carlos W. Carrillo M.
¿Qué puedo hacer?
• Cambiar hábitos alimenticios:
• Preferir alimentos naturales a procesados,
pues estos tienen aditivos químicos y
exceso de sal.
• Reducir o eliminar las grasas de origen
animal
• Consumir leche de soya, o descremada,
quesos sin grasas como requesón,
cottage, yogurt Light.
¿Qué puedo hacer?
• Evitar la crema, los quesos cremosos, la
mantequilla, la mayonesa, y los aderezos
con grasa.
• Evite las margarinas duras
• Evite el uso de manteca animal o vegetal
• Prefiera el pan integral o las tortillas al pan
dulce, los pasteles y las galletas.
• Evitar el azúcar refinado, como tal en
refrescos, golosinas y alimentos chatarra.
Dr. Carlos W. Carrillo M.
¿Qué puedo hacer?
• Disminuir el consumo de sal
• Consumir grandes cantidades de
vegetales y frutas.
• Favorecer el consumo de alimentos ricos
en fibra como cereales integrales, frutas
con cáscara, etc.
• Reducir peso si existe sobrepeso
• Hacer ejercicio regularmente (media hora
diaria).
Dr. Carlos W. Carrillo M.
“Si, pues, coméis o bebéis, o hacéis otra cosa,
hacedlo todo para la gloria de Dios”
(1 Corintios 10:31).
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Nueva
pirámide
nutricional
Coronaria pos infarto
Lesión Ateromatosa
Dr. Carlos W. Carrillo
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