PORTAFOLIO
UNIVERSAL FOODS
LIMITED
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VISIÓN:
Universal Foods Limited se
esfuerza
por
ser
un
fabricante competitivo a
nivel mundial, con cereales
listos a comer que seguirán
deleitando
a
nuestros
clientes.
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POLÍTICA DE CALIDAD:
Universal Foods Limited se dedica a
desarrollar y proveer productos de alta
calidad y un nivel de servicio que
superan las expectativas de nuestros
clientes. Seguiremos mejorándonos a
través del liderazgo y el trabajo en
equipo, y nos mantendremos enfocados
a la calidad, garantizando la eficacia
del Sistema de Gestión de Calidad
según la norma ISO 9001:2000. En
nuestra búsqueda de la excelencia,
nuestro personal se asegurará que
nuestros clientes «se despiertan cada
día al mejor desayuno».
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UNOS HECHOS SOBRE LA EMPRESA:
•
Universal Foods Limited es parte del Grupo Associated
Industries Limited Brands (ABIL), fabricantes de
Chocolates Charles, Sunshine Snacks y galletas
Consolidated Biscuits.
•
Universal Foods Limited es el único fabricante de cereales
"Ready To Eat/Listos a comer" (RTE) en el Caribe de habla
Inglesa.
•
Comenzamos nuestras operaciones en agosto de 1986, con
la fabricación de siete tipos de cereales bajo una sola
marca.
•
Actualmente UFL fabrica veintidós variedades bajo siete
marcas distintas para las ventas domesticas y para la
exportación.
•
A lo largo de sus años de operación Universal Foods
Limited ha estado actualizando su tecnología y se
enorgullece de ser comparable con los líderes mundiales
en cereales para el desayuno listos a comer.
•
En enero de 2011 pusimos en servicio una planta de
fabricación totalmente automatizado que ha duplicado
nuestra capacidad de hojuelas tradicionales.
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Marcas Domésticas
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Marcas Domésticas
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Marcas Domésticas
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Marcas Domésticas
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MARCAS PRIVADAS
•
•
•
•
•
•
Price Choice (Rep. Dominicana)
Lider (Rep. Dominicana)
Coloso (Puerto Rico)
Fast Foods (Honduras)
Harvest Mills
PriceSmart (Regional)
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ÉXITOS DE LA EMPRESA
•
Nuestra planta cuenta con la certificación ISO
9001:2000 desde abril de 2000.
•
Se aplica un programa basado en el APPCC y
seguimos todas las reglas y regulaciones de acuerdo
con la ley de OSHA - Seguridad y Salud en el Trabajo.
•
Contamos con certificación Kosher.
•
Otorgado el premio Exportador del Año para la
Calidad (2000) por el Primer Ministro en nuestro
primer año de competición.
•
Seguimos ampliando nuestros mercados de
exportación (América Latina) a través de la calidad y
los precios competitivos de nuestros productos.
•
Seguimos actualizando la tecnología y la capacidad de
la planta, lo que ofrece a nuestros clientes una
mejora continua de competitividad del precio, calidad
y servicio.
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MERCADOS DE EXPORTACIÓN
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
REGIONAL
EXTRA REGIONAL
Jamaica
Barbados
Grenada
St. Lucia
St. Vincent
Guyana
Suriname
St. Kitts
Dominica
Trinidad & Tobago
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Colombia
Republica Dominicana
Costa Rica
Puerto Rico
USA (EEUU)
Aruba
Curacao
Honduras
US Virgin Islands
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PASOS BÁSICOS DEL PROCESO DE
FABRICACIÓN TRADICIONAL
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Carga y Clasificación de insumos
Cocina
Secado y templado
Laminación
Tostado y enfriamiento
Fortificación con vitaminas y
minerales
7. Inspección
8. Empacado
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PROCESO DE FABRICACIÓN
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Categorías de Cereal
CEREALES TRADICIONALES
• Corn Flakes /Hojuelas de
maíz
• Frosted Flakes /Hojuelas
Azucaradas
• Nutty Flakes/ Hojuelas con
Maní y Miel
• Choco Flakes/Hojuelas
Achocolatadas
• Hojuela de maíz triturada
(para sustituir miga de pan
en panadería y pastelería)
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Variedad de Cereales Saludables
•
•
•
•
•
•
•
Cereales de Afrecho
Raisin Bran (Afrecho de trigo
con pasas)
Oat Bran Flakes (Hojuelas de
afrecho de avena)
Oat Bran Flakes with Raisins
(Hojuelas de afrecho de
avena con pasas)
Bran Flakes (Hojuelas de
afrecho de trigo)
Frosted Wheat(Hojuelas de
afrecho de trigo azucaradas)
Bran Stix (palitos de afrecho)
100% Oat Bran (Afrecho de
Avena)
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Variedad de cereales extruidos
• Froot Ooo’s (Aritos de fruta)
• Space Froids (Bolitas de maíz
azucaradas)
• Super Shapes (Cereal en
diferentes formas)
• Morning Ooo’s Lightly
Frosted (Aritos multigranos)
• Morning Ooo’s Nuts & Honey
(Aritos con maní y miel)
• Morning Ooo’s Chocolate
(Aritos achocolatados)
• Hoops & Marshmallows
(Aritos de fruta con
masmelos)
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VARIEDAD DE GRANOLA
• Granola Light
• Granola with Cranberries & Raisins
(con arándanos y pasas)
• Granola Corn Flakes Crunch with
Peanuts (con hojuelas de maíz y
maní)
• Granola Wheat Crunch with Cinnamon
(con hojuelas de trigo y canela)
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PROGRAMA ESCOLAR
• UFL suministra mensualmente cereales y
leche saborizada a más de 100.000
estudiantes en más de 150 escuelas a nivel
nacional.
• Trabajamos con la leche RICA desde la RD.
Nos suministran leche sabor a chocolate y
vainilla bajo nuestra marca privada, Leche
Sunshine.
• El cereal se vende en tazoncitos herméticos,
una porción al estudiante con una cajita 200
ml de leche saborizada.
• Desde su implementación, los cereales se
han visto como un valor agregado a las
dietas de los estudiantes y una alternativa
saludable para el menú del desayuno.
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TAZONCITOS
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LECHE SABORIZADA SUNSHINE
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DISTRIBUCIÓN
• Nuestra flota consiste en 16 camiones
para ventas directas a nivel nacional
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