La producción enfocada al producto también se
conoce en ocasiones como línea de producción o
producción continua. Ambos términos describen
la naturaleza de las trayectorias lineales directas
sin regreso o sin movimientos laterales. En la
producción continua, los productos/servicios
tienden a avanzar a través de la producción sin
detenerse.
Los sistemas enfocados a los procesos a
menudo se conocen como de producción
intermitente, ya que esta se desarrolla
intermitentemente sobre los productos,
esto es, con base arrancar-parar.
en el
vertical se
disponen
las tareas
consiste en una del
representación proyecto
gráfica sobre
dos ejes
tareas
y en el
horizontal
se
representa
el tiempo
tiempo
actividad
Cada actividad se
representa mediante un
bloque rectangular
cuya longitud indica su
duración; la altura
carece de significado
La posición de cada
bloque en el diagrama
indica los instantes de
inicio y finalización de
las tareas a que
corresponden.
Los bloques
correspondientes a
tareas del camino
crítico acostumbran a
rellenarse en otro color
(en el caso del ejemplo,
en rojo)
Camino critico
1. Dibujar los ejes
horizontal y vertical
2. Escribir los
nombres de las
tareas sobre el eje
vertical
Retardos
3. Se dibujan los
bloques
correspondientes a las
tareas que no tienen
predecesoras
Dependencia inicio-inicio
4. se dibujan los bloques
correspondientes a las
tareas que sólo dependen
de las tareas ya
introducidas
Dependencia final-final
Dependencia fin-inicio
se utiliza cuando la
capacidad de los
centros de trabajo se
asigna una lista de
labores
El resultado final
es que en un centro de
trabajo
utilizando un modelo
de simulación por
computadora o
cualquier otro medio
se asigna a diversas
tareas
durante cualquier hora
modificando los
tiempos de inicio y de
terminación
, la capacidad hora por
hora de cada centro de
trabajo
no se programan más
tareas que las
correspondientes a su
capacidad.
Tendremos la situación de carga
finita
cuando la planificación de los
procesos de fabricación se encuentre
condicionada por las instalaciones
de la planta, el personal y por
jornadas de trabajo constantes
Se dará carga infinita
cuando no importe la
carga de trabajo.
No se tendrá en
cuenta si la producción
está limitada
En este tipo de carga
se puede contratar
horas extras
indefinidas
limitada por el número
de centros de trabajo,
el personal, la
maquinaria
lo que provoca que la
planificación sea en
periodos de tiempo no
constantes.
Los trabajos se
realizan bajo pedido
del cliente.
El programa puede
cumplirse incluso si
ello significa no
cumplir
A menudo provoca
una acumulación de
inventario de trabajo
en
la fecha de entrega.
curso.
empieza con la fecha
de
entrega,
programando primero
la última operación.
Las
etapas del trabajo se
programan, de una en
una, en orden
Es la usualmente
empleada por la
mayoría de las
empresas
inverso:
productoras de bienes
Algo que todas las operaciones de
servicio tienen en común es que el
medio principal de efectuar los
servicios es a través del personal.
En los servicios se pueden encontrar
tres dificultados para la programación
del personal:
la variabilidad de la demanda, la
variabilidad del tiempo de servicio y
la disponibilidad del personal cuando
se necesite.
Lo que hace diferente estas operaciones, de otras
operaciones de servicio, es que no hay participación de los
clientes en la producción, por lo que para todo efecto
practico, las operaciones de servicio de cuasi manufactura son
operaciones de manufactura.
•Se diseñan, planean, controlan, analizan, programan y
administran igual que las operaciones de manufactura.
•este tipo de operación de servicio puede estar enfocada al
producto o proceso.
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