PLAN MAESTRO
PRODUCCION
El plan maestro de producción es una
herramienta que sirve para la
planeación de los recursos que se necesi
tarán para la producción en
un periodo a evaluar en particular.
Sin embargo este plan
de producción no es
sacado de la nada es un
calculo vinculado al plan de ventas que
es estructurado por mercadotecnia y el
departamento de ventas.
Pronósticos de demanda
Hacer adecuadas proyecciones a futuro
por medio de las experiencias pasadas y
el análisis de las mismas. Los pronósticos se
realizan para cada una de las
áreas funcionales.
Los pronósticos van a servir a las diferentes
áreas para:
Mercadotecnia: Tamaño y
características del mercado
Producción: Inventarios, cumplir con
la demanda y comparar la
capacidad de la planta.
Los elementos básicos de un pronóstico son:
Horizonte en el tiempo:
Es decir que periodo esta abarcando la proyección y
en base a que parámetro de comparación estamos dando
esas deducciones. Un parámetro de referencia puede ser
tomado de diferentes enfoques
Incertidumbre sobre el pronóstico; En cualquier
proyección hay aspectos de factibilidad
todo evento puede tener un grado de posibilidad positiva o
negativa. El
incremento en la posibilidad negativa ante cualquier
evento incrementa el riesgo ante una decisión.
Características de la información: Una
información puede ser con grado de confiabilidad o
no dependiendo de la fuente de la cual provenga.
En general los comportamientos de la demanda son muy
variables pero resumiendo brevemente los
comportamientos màs típicos serían los siguientes
Dado un pronóstico se prepara un presupuesto
1) Estimación de la producción requerida en
términos de
a) El material
b) La mano de obra (horas /totales)
2) Estimación de los grupos de servicios
Mantenimiento
Control de calidad
Diseño
Investigación y desarrollo
Patrón horizontal o estacionario no
hay variaciones significativas de la
demanda.
La decisión inmediata es incentivar
la demanda. Este comportamiento es
realmente extraño solamente es
aplicable
para alimentos de consumo básico
o subsidiados.
Patrón estacional
fluctúan de acuerdo al tiempo.
El patrón es planteado en función
de que los comportamientos según
las estaciones tienden a repetirse
y se puede prever
un comportamiento semejante en
periodos semejantes
Patrón cíclico, son
fluctuaciones a largo plazo y
va a depender del ciclo de las
mismas empresas y
de la economía
mundial y nacional es decir
se basa en la teoría de una
economía cíclica. El
riesgo para planeación a largo
plazo es mayor.
Patrón de tendencia incremento o
decremento. Es un
comportamiento con una tendencia visible
mente perceptible es el comportamiento
que nos permite una mejor planeación.
En función de reducir o ampliar
la producción
La demanda: Define como un compromiso entre las
distintas áreas, que deberán poner en acción todos los
recursos para lograr que se realice lo estipulado en él.
Genera los requerimientos en el tiempo, de productos
finales específicos
El PMP es generalmente fijo en el corto plazo (6- 8
semanas).
Sufre modificaciones por periodos sobre 6-8 semanas y
revisiones completas después de 6 meses
Planificación de Requerimiento de materiales (MRP)
Sistema de información a través del cual se determina
las cantidades en el tiempo de materiales, componentes
etc. necesarios para conformar un producto final.
El MRP reconoce y hace uso de la dependencia entre los
componentes y el producto final.
Planeación agregada
Este sistema define los requerimientos de
producción por categorías generales de
productos, ya sea en
Horas hombre o
Unidades de producto.
Se realiza para periodos mensuales,
generalmente en un horizonte de hasta 18
meses.
En Excel Se harán los Métodos de confección del
Plan Maestro de Producción
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