Análisis de
Productividades y
Tiempos
Tiempos Clave para la
Competitividad
Tiempo de respuesta: del pedido al
servicio
 Tiempo de Producción: que tarda un item
 Tiempo de Ciclo: entre dos items
consecutivos

¿Para qué reducir el tiempo?
¿Para qué reducir el tiempo?
Mass Customization
Economías de Escala
¿Para qué reducir el tiempo?
 Productividad:
El tiempo
determina la capacidad necesaria
y la productividad
 Competitividad: Competir en
tiempo
Comprender la naturaleza de los
tiempos para actuar sobre ellos
Principios Generales
Donde hay stocks hay tiempos
 Donde algo pasa un tiempo, debe haber un
stock
 A largo plazo, la velocidad media de llegada
debe ser igual a la de salida
 Los stocks son fáciles de esconder, los
tiempos no.
 No se controlan los stocks si no los tiempos

La pirámide de
los tiempos
Plazo de entrega
Tiempo Obtencion
Tiempo Pedido
P.Operativo Entrega
Tiempo Rotura
T.Operacion
Tiempos Espera
Tiempos Paro
Planeado
Tiempo Lote
Desorganizacion
Tiempo Productivo
Tiempo Interferencia
Tiempo Preparacion
Estructura interna del tiempo de
Operación
Tiempo Productivo
 Tiempos de Espera

 Tiempo
de Preparación
 Tiempo de Lote
 Tiempo de Interferencia

Tiempos de Paro
 Tiempo
de Desorganización
 Tiempo Planeado
Tiempo de Rotura
Tiempo de espera a “tener” los inputs
 Resultando de la existencia de stocks
 Depende de la variabilidad
 Mas detalle mas adelante

Pedidos
pendientes
de pasar
Pedidos
pendientes
de pasar
Retrasado
Stock
disponible
Retrasado
Stock
disponible
Entregas
¿Cómo reducirlo?
Aceptándolo como un mal necesario
el Problema:
Destruyendo
Pero aumenta el coste...
 ¿Como?

Eliminando la Incertidumbre
Tiempo de Lote
Tiempo de espera debido a la necesidad de
viajar juntos
 Uno tiene que esperar a que terminen los
demás
 Disminuye al disminuir el lote
 Económicamente debido al tiempo de
preparación

Lote = 10
 T.Llegada 1’

Stock Medio = 4.5
Tiempo Medio= 4.5
aproximadamente
Lote/2*TLlegada
¿Cómo reducirlo?
Reduciendo el Lote
Destruyendo
el
Problema:
 Reducir el Tiempo (coste) de Preparación
 ¿Como?

Eliminando la preparación
JIT
Tiempo de Interferencia
Es el tiempo de espera en cola cuando un
item necesita un recurso ocupado
 Aparece con ocupaciones inferiores al 100%


Debido a la naturaleza
aleatoria de
las demandas y del servicio
El tiempo de interferencia
depende
Del % de ocupacion del servicio
 De la variabilidad de la demanda (carga)
 De la variabilidad del servicio (T.proceso)
 Notación:

l
(D) tasa de demanda por unidad de tiempo
 S Tiempo de servicio (media s y d.tipo ss)
 A tiempo entre llegadas ( media a y d.tipo sa)
r
ocupación media
Número medio en espera
N u m ero en E sp era
60
50
N u m e ro
40
30
20
10
0
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
O cupación
0.6
0.7
0.8
0.9
1
Operaciones.xls
En Servicio/Coste
N u m e ro e n E s p e ra
20
18
16
14
T iem p o
12
10
8
6
4
2
0
0
0 .2
0 .4
0 .6
C o s te
0 .8
1
¿Cómo reducirlo?
Destruyendo
el Problema:
Reduciendo la Ocupación

Pero aumenta el coste...
Eliminando
la Incertidumbre
 ¿Como?

Espera física y psicológica
Tiempo de Preparación
Tiempo necesario para que el servidor
cambie de actividad
 Crea economías de escala que llevan a lotes
 Eliminar usando mejores métodos
 O usando otras tecnologías

Tiempos de Demora
Tiempo planificado
Tiempo de anticipación debido a economías
varias de proceso
 Se elimina rediseñando el proceso
 Orientar el proceso a la unidad, no al lote!

Tiempo de desorganización
Cosas olvidadas a las que nadie hace caso.
 Requiere transparencia y claridad.
 Desperdicio inútil Mu-da

Stocks y tiempos
No se reducen los stocks sino los tiempos
 Las técnicas de reducción de tiempo
reducen stocks
 Nunca se puede reducir el tiempo a cero
 Por lo que nunca se puede reducir el stock a
cero.

Resumen
Se dicen muchas tonterías sobre los stocks
 Lo cierto es qeu son remansos de flujo
 Son resultado de tiempos de espera
 Entender la lógica de los tiempos
 La presión excesiva ahoga.
 Y no se aprende

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