La Diabetes
¿Que Necesita Usted
Saber?
La Diabetes
La Diabetes es una enfermedad que ocurre cuando el cuerpo no
es capaz de producir o de utilizar la insulina adecuadamente.
Producto de ello, el cuerpo puede experimentar grandes niveles
de glucosa en la sangre, o azúcar en la sangre.
La Diabetes es una enfermedad muy seria que incrementa el
riesgo de muchos problemas relacionados con su salud.
Entendiendo que es
La Diabetes:
El Páncreas, La Insulina, y La Glucosa
Como trabaja la insulina
Páncreas
Tipos de Diabetes
Diabetes Tipo 1
Diabetes Tipo 2
Diabetes Gestacional
Prediabetes
Diabetes Tipo 1
En la Diabetes Tipo 1, el páncreas produce poca o ninguna insulina.
Diabetes Tipo 1 es usualmente diagnosticada en niños o en adultos jóvenes.
Alrededor del 5% de la población tiene este tipo de Diabetes.
Los síntomas de la Diabetes Tipo 1, se desarrollan en un período corto de
tiempo.
Las personas con Diabetes Tipo 1 pueden ya estar enfermas, para el tiempo
que la enfermedad es diagnosticada.
Con la terapia de insulina inyectada en el cuerpo, y con otros medicamentos,
las personas con Diabetes Tipo 1 pueden vivir una vida larga y saludable.
Diabetes Tipo 2
En la Diabetes Tipo 2, el páncreas usualmente produce alguna insulina pero el cuerpo
tiene problemas utilizándola.
La Diabetes Tipo 2 es la forma mas común de Diabetes.
Se manifiesta mayormente en adultos, pero también ha sido diagnosticada en
adolescentes y adultos jóvenes.
Muchas personas con Diabetes Tipo 2 desconocen que la tienen. Esto se debe, a que la
Diabetes Tipo 2 se desarrolla lentamente, por lo tanto algunas personas con niveles
altos de azúcar en la sangre no tienen síntomas.
Medicamentos, al igual que la insulina pueden ser usados para controlar los niveles
de azúcar en la sangre en la Diabetes Tipo 2, pero el tratamiento principal es la
actividad física y una dieta saludable.
Diabetes Gestational
La Diabetes Gestacional es un tipo de Diabetes que ocurre durante el embarazo.
Usualmente no existen síntomas, o los síntomas son leves y no representan una
amenaza para la mujer embarazada.
La Diabetes Gestacional generalmente comienza a la mitad del embarazo. Es causada
por las hormonas que se producen en la placenta durante el embarazo o por muy
poca insulina.
Alto contenido de azúcar en la sangre de la madre pasa a la placenta causando alto
contenido de azúcar en la sangre del bebé. Si este problema es desatendido, puede
conducir a problemas de crecimiento y desarrollo del bebé.
La Diabetes Gestacional usualmente desaparece después del embarazo, pero mujeres
que han tenido Diabetes Gestacional con frecuencia desarrollan Diabetes Tipo 2
posteriormente en sus vidas.
Prediabetes
Prediabetes: Ocurre cuando los niveles de glucosa en la sangre son mayores
de lo normal, pero no lo suficientemente altos para diagnosticar diabetes
tipo 2.
La mayoría de las personas que desarrollan diabetes tipo 2 han padecido de
prediabetes.
Estudios han demostrado que los daños al corazón y al sistema circulatorio
ocurren durante la prediabetes.
Las personas con prediabetes pueden prevenir la diabetes tipo 2 comiendo
saludable, manteniéndose físicamente activos y controlando el peso.
Síntomas de La Diabetes
Los síntomas de la diabetes pueden parecer inofensivos, y por esa razón el diagnóstico
puede ser demorado.
Los estudios demuestran que una detección temprana de los síntomas de la diabetes y
un tratamiento adecuado, pueden disminuir la posibilidad de desarrollar
complicaciones causadas por la diabetes.
Visión Borrosa
Siempre Sediento
Perdida Inusual de
Peso
Diabetes Tipo 1:
Síntomas Siempre
hambriento
Los síntomas de la diabetes tipo 1
incluyen:
• Orinar con frecuencia
• Sed inusual
• Hambre extrema
• Pérdida repentina de peso
• Fatiga extrema e irritabilidad
Irritable
Diabetes Tipo 2: Síntomas
Los síntomas de la diabetes tipo 2 incluyen:
• Todos los síntomas de la diabetes Tipo 1
• Visión borrosa
• Cortaduras/moretones que se demoran en sanar
Úlcera en el pie
• Hormigueo/entumecimiento en manos/pies
• Infecciones recurrentes en la piel, encías y vejiga
Entumecimiento o
hormigueo del pie
Enfermedad de las
encías
Diabetes Gestacional
Los síntomas de la diabetes
gestacional incluyen:
• Orinar frecuentemente
• Sed inusual
• Hambre extrema
• Pérdida inusual de peso
• Fatiga extrema e irritabilidad
Aplicación
Interactiva del Día
• Hoy nos vamos a divertir mientras aprendemos el
contenido de azúcar en las sodas regulares.
• Nos asombraremos cuando comencemos a medir la
cantidad de azúcar que contienen las sodas.
• Y por supuesto cuanto mas grande sea la botella
mayor es el contenido de azúcar que contiene.
• Lo que vamos a practicar hoy mientras medimos, nos
va a servir más adelante cuando conozcamos como
leer las etiquetas.
Aplicación
Interactiva del Día
• Como pueden apreciar en cada mesa tenemos unos contenedores vacíos de
diferentes tamaños. (recipientes donde usualmente vienen las sodas)
• En las mesas hemos colocado utensilios para hacer mediciones como tazas y
cucharas de diferentes tamaños.
• También podrá encontrar una bolsa de azúcar en cada mesa.
• En la pantalla vamos a proyectar el contenido de azúcar de los diferentes
contenedores de soda. Asimismo, recuerde que algunos refrescos son más
altos en azúcares que otros, a pesar de que el contenedor puede ser del
mismo tamaño.
• Marcas especialmente hechas para las tiendas de descuento, que llevan sus
etiquetas son particularmente altos en azúcares, y de éstas, las bebidas de
naranja tienen los contenidos más altos.
Aplicación
Interactiva del Día
• Recordemos que 12 onzas de soda de naranja pueden tener hasta
160 calorías y 12 onzas de malta (cerveza no alcohólica) hasta 152
calorías.
• Observaremos cuidadosamente cada diapositiva para determinar el
contenido de azúcar en cada contenedor de soda que tenemos en
nuestras mesas.
• En cada mesa hay 3 contenedores. Por ejemplo: Una mesa tiene una
botella de 16 onzas, otra un vaso de vidrio de 32 onzas y otra una
lata de 12 onzas. Otras mesas tiene otras combinaciones diferentes.
• Elija a 3 miembros en cada mesa para que hagan las mediciones y
compartan los resultados con el resto de las personas presentes.
• Vamos a tener 3 ejercicios, así cada miembro tendrá la oportunidad
de participar.
La Soda y Las
Calorías
• Es importante aprender el contenido de azúcar
en la soda, así podremos determinar las calorías
que cada lata de soda tiene.
• Una lata de soda = 12 onzas
• 12 oz. de soda = 140 calorías
• 140 cal. dividido por 16 = 8.75 cu.
• Hay 8 ¾ cucharaditas de azúcar en una soda de
140 calorías!
Cantidad De Azúcar Por
Cada Onza De Bebida
12 oz. Soda
8.75 cucharaditas de azúcar
¡No Todos Los Refrescos
Tienen La Misma Cantidad
De Azúcar!
• En la lamina anterior mostramos el ejemplo de una soda.
Para una lata de malta (root beer) el contenido de calorías
aumenta 12 veces.
• Si en lugar de la soda, usted la sustituye por un refresco de 12
onzas de naranja, entonces la cantidad de calorías aumenta 20
veces para una porción.
16 oz. Soda
11.6 cucharaditas de azúcar
20 oz. Soda
14.6 cucharaditas de azúcar
Midiendo para una
Bebida de 32 oz.
32 oz. Soda
23.3 cucharaditas de azúcar
44 oz. Soda
32 .1 cucharaditas de azúcar
64 oz. Soda
46.7 cucharaditas de azúcar
Demostración
Veamos Otros
Tamaños
• Botella de 16 onzas = 187 cal. = 11.6 cucharaditas
• Botella de 20 onzas = 233 cal. = 14.6 cucharaditas
• Vaso de 32 onzas
= 373 cal. = 23.3 cucharaditas
• Vaso de 44 onzas
= 513 cal. = 32 .1 cucharaditas
• Cubeta de 64 onzas = 746 cal. = 46.7 cucharaditas
¿Cuantos Se
Comerían Esto?
Plática Informal*
Nos gustaría conocer sobre los
grupos para caminar.
• ¿Cuántos ya han creado su grupo para caminar? Recuerden
que caminar es la actividad física mas importante para Más
Allá del Sabor. No necesita nada especial solo su voluntad y
el apoyo de un compañero o varios para caminar.
• Díganme: ¿Quién ya está caminando y con quién? Muy bien
Señora García.
• Señora Cantú, cuéntenos ¿Como le va caminando con su
pareja?
Recuerden de invitar a familiares, amigos y vecinos
para caminar durante la semana.
* Fomentar conversaciones e involucrar a los participantes al final de cada
presentación. Para uso exclusivo del moderador.
Plática Informal*
Usemos El Azúcar…
¡Sabiamente!
Recuerde que debe
empezar a reducir la
cantidad de azúcar
que utiliza. Voy a
preguntarle la
próxima vez cual es la
cantidad de azúcar
que está utilizando
ahora.
* Fomentar conversaciones e involucrar a los participantes al final de cada
presentación. Para uso exclusivo del moderador.
Recuerde Nuestras Metas
Evite los Refrescos? Beba
Más Agua
Su Tarea de esta Semana
• Cortar por la mitad la cantidad de refresco
que bebe habitualmente.
• Beba el doble de agua.
• Comparta con su familia lo que ha aprendido
hoy.
• Evite llevar soda a su casa esta semana.
Importante para
Recordar
• Si usted tiene sobrepeso o un nivel elevado de
glucosa (azúcar en la sangre), hable con su médico,
enfermera u otro profesional de la salud.
• Si usted tiene diabetes, otros miembros de su
familia también podrían tener diabetes, o estar a
riesgo. Es muy importante que ellos también hagan
cambios para disminuir sus riesgos.
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Diabetes - Beyond Sabor