MELIÁ LEBREROS
Snack 2015
Cóctel.- 1
Frío
Cucharita de Escalibada y Bacalao
Lanzas Queso Curado del País
Foccacias Crujientes de Roast Beef, Rucola y Mostaza
Chupito de Porra Antequerana
Mini Ensaladas de Lomo Asado y Cebolla Crujiente, Salsa de
Mostaza, Bourbon y Miel
Vasitos de Ceviche de Pulpo y Rosada con Limón y Cilantro
Pequeños Blinis con Salmón, Cebollita, Alcaparras, Pepino y
Lima
Rollito de Presa Ahumada y Espárrago sobre Pan de
Aceitunas y Mayonesa de Dijon
Mini Conos de Steak Tar-Tar
Caliente
Rollitos Bricks de Morcilla de Arroz con Piñones y Menta
Croquetitas de Puchero y “All i Olí” de Hierbabuena
Adobo Sevillano en Cartuchitos de Freiduría
Fajitas de “Ropa Vieja” acompañadas de Guacamole
Mini Pinchitos de Cordero Especiados
Arroz
Arroz Ciego (Almuerzo)
Guiso Corto de Carrilleras de Cerdo (Cena)
Dulce
Selección de Macarons
Pastelería a Escala
Chupito de Crema de Chocolate Blanco y Almendras con
Cerezas Lio
Bodega:
Vino Blanco René Barbier Kraliner
D.O. Catalunya.
Vino Tinto Solar Viejo
D.O. Rioja
Agua Mineral
Cerveza
Refrescos
Cóctel.-1: 30.00€
IVA incluido
Snack 2015
Cóctel.- 2
Cóctel.- 3
Frío
Frío
Cucharita de Escalibada y Bacalao
Lanzas Queso Curado del País
Cucharita de Escalibada y Bacalao
Lanzas Queso Curado del País
Brocheta de Plátano y Panceta
Chupito de Porra Antequerana
Foccacias Crujientes de Roast Beef, Rucola y Mostaza
Chupito de Porra Antequerana
Mini Ensaladas de Lomo Asado, Cebolla Crujiente, Salsa
de Mostaza, Bourbon y Miel
Vasito de Ceviche de Pulpo y Rosada, Limón y Cilantro
Mini Ensaladas de Lomo Asado, Cebolla Crujiente, Salsa
de Mostaza, Bourbon y Miel
Vasito de Ceviche de Pulpo y Rosada, Limón y Cilantro
Pequeños Blinis con Salmón, Cebollita, Alcaparras,
Pepino y Lima
Rollito de Presa Ahumada y Espárrago sobre Pan de
Aceitunas y Mayonesa de Dijon
Pequeños Blinis con Salmón, Cebollita, Alcaparras,
Pepino y Lima
Bombón de Foie
Caliente
Cucharita de Anguila, Albahaca Fresca y Tomate Cereza
Rollito de Presa Ahumada y Espárrago sobre Pan de
Aceitunas y Mayonesa de Dijon
Rollitos Bricks de Morcilla de Arroz con Piñones y Menta
Caliente
Croquetitas de Puchero y “All i Olí” de Hierbabuena
Adobo Sevillano en Cartuchos de Freiduría
Rollitos Bricks de Morcilla de Arroz con Piñones y Menta
Fajitas de “Ropa Vieja” acompañadas de Guacamole
Mini Pinchitos de Cordero Especiado
Croquetitas de Puchero y “All i Olí” de Hierbabuena
Adobo Sevillano en Cartuchos de Freiduría
Foccacias Crujientes de Solomillo, Rucola y Cebolla
Caramelizada
Lardones de Mero con Romesco
Fajitas de “Ropa Vieja” acompañadas de Guacamole
Canutillos Crujientes de Sobrasada y Miel
Capuchino de Chocos
Mini Pinchitos de Cordero Especiado
Langostinos Encostrados con “All i Olí”
Arroz
Arroz
Arroz Ciego (Almuerzo)
Guiso Corto de Carrilleras de Cerdo (Cena)
Arroz Ciego (Almuerzo)
Guiso Corto de Carrilleras de Cerdo (Cena)
Dulce
Dulce
Selección de Macarons
Selección de Macarons
Pastelería a Escala
Chupito de Crema de Chocolate Blanco y Almendras
con Cerezas Lio
Pastelería a Escala
Chupito de Crema de Chocolate Blanco y Almendras
con Cerezas Lio
Selección Lebreros de Sorbetes
Bodega:
Vino Blanco René Barbier Kraliner
D.O. Catalunya.
Vino Tinto Solar Viejo
D.O. Rioja
Agua Mineral
Cerveza
Refrescos
Cóctel.-2: 33.50€
Cóctel.-3: 37.00€
IVA incluido
Snack 2015
Cóctel Premium
Frío
Cucharita de Escalibada y Bacalao
Lanzas Queso Curado del País
Foccacias Crujientes de Roast Beef, Rucola y Mostaza
Chupito de Porra Antequerana
Mini Ensaladas de Lomo Asado y Cebolla Crujiente, Salsa de
Mostaza, Bourbon y Miel
Vasitos de Ceviche de Pulpo y Rosada con Limón y Cilantro
Pequeños Blinis con Salmón, Cebollita, Alcaparras, Pepino y Lima
Bombón de Foie
Cucharita de Anguila, Albahaca Fresca y Tomate
Brocheta de Plátano y Panceta
Sushi: Makis y Niguiris variados
Caliente
Rollitos Bricks de Morcilla de Arroz con Piñones y Menta
Croquetitas de Puchero y “All i Olí” de Hierbabuena
Adobo Sevillano en Cartuchos de Freiduría
Fajitas de “Ropa Vieja” acompañadas de Guacamole
Canutillos Crujientes de Sobrada y Miel
Mini Pinchitos de Cordero al Curry
Langostinos Encostrados con “All i Olí”
Capuchino de Chocos
Saquitos de Bacalao
Tosta de Txanfaina de Verduras y Huevo de Codorniz
Arroz
Arroz Ciego de Rape y Bogavante (Almuerzo)
Guiso Corto de Carrilleras con Bogavante (Cena)
Dulce
Bodega:
Selección de Macarons
Pastelería a Escala
Chupito de Crema de Chocolate Blanco y Almendras con
Cerezas Lio
Vino Blanco René Barbier Kraliner
Selección Lebreros de Sorbetes
MiniBlack Rosé de Cava
D.O. Catalunya.
Vino Tinto Solar Viejo
Brochetas de Frutas de Temporada y Chocolate
D.O. Rioja
Agua Mineral
Cerveza
Refrescos
Premium: 42.00€
IVA incluido
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Cocktails 2015 español