Jornada de transferencia de citricultura
Aplicación de nuevas estrategias y
tecnologías para el riego de
cítricos ]
[
[Dr. Pablo Botía Ordaz
]
[28/10/2009]
[Otros datos sobre la ponencia]
Nuestro
Nuestrosde
equipo
estudios
nuestros
dispone
resultados
se de
realizan
una sólida
másdentro
relevantes,
infraestructura
del han
marco
sido
para
de
publicados
abordar
algunos
PRESENTACION Algunos
Grupo
en
los
Proyectos
revistas
diferentes
de Investigación
de aspectos,
reconocido
tanto
agronómicos,
prestigio
de índole
internacional
fisiológicos,
regional, como
ybioquímicos,
nacional
han sidoe
económicos,
expuestos
internacional.
enetc.,
Algunos
diversos
que de
sobre
congresos
ellos las
en colaboración
temáticas
tanto de estudiadas
ámbito
con otras
nacional
Entidades
se llevan
comoy
a
cabo.
internacional.
Centros de investigación, tanto de la Región como de fuera de ella.
Dr. Pablo Botía Ordaz
Dr. Juan Gabriel Pérez-Pérez
D. Juan Miguel Robles García
Dña. María Isabel García-Oller
D. José Manuel Frutos Navarro
D. Vicente Basílio Quinto Sánchez
D. Fernando Córdoba Lopez
D. José Luís Lozano González
Ámbito de estudio
Relaciones hídricas
y mejora del uso eficiente del agua en el cultivo de cítricos
PROBLEMÁTICA
Estas
Los
La
agravada
y
está
dependa
por
delicada
cítricos
provocando,
el
circunstancias,
progresivo
cada
por
situación
son
lavez
un
que
más
cultivo
agotamiento
de
eljunto
de
riego
escasez
ladecoyuntura
a regadío.
con
de
la de
sensibilidad
los
lalos
que
recursos
cítricos
hidrológica
recursos
se producen
en
de
hídricos
estas
este
delde
las
en
propician
que
elirregularidad
agua
sea
el
principal
factor
limitante
de
la
productividad
lo se
que
acentúa
carácter
eventual.
que
transferencias
subterráneos
zonas,
momento,
cultivo
encuentra
ante
condiciones
como
desu
laagua
consecuencia
Región
desde
de de
déficit
Murcia,
otras
dehídrico,
cuencas
su sobreexplotación,
este
cultivo.
PROBLEMÁTICA
Necesidades hídricas de los cítricos
en la Región de Murcia
Promedio de 10 años:
Precipitación
ETo
Promedio Kc
(para cítricos)
248 mm
1211 mm
0.55
Precipitación
efectiva
1240 m3/ha
ETc para
cítricos
6660 m3/ha
Necesidades de riego
5420 m3/ha
Dotación:
4000 m3/ha
DEFICIT!!!!!
¿CÓMO ABORDAR ESTA PROBLEMÁTICA?
Aplicación de nuevas estrategias y tecnologías
para el riego de cítricos

Estrategias de RDC
Utilización de sensores para la
monitorización del sistema suelo-plantaatmósfera
Utilización de la teledetección
Aplicación de Riego Subterráneo
Aplicación de PRD

Combinación de tecnologías




¿CÓMO ABORDAR ESTA PROBLEMÁTICA?
Aplicación de estrategias de RDC en cítricos
Definición:
El RDC consiste en la aplicación de cantidades de agua
inferiores a las necesarias durante determinados períodos
del ciclo del cultivo en los que la producción y calidad de las
cosechas sean poco o nada afectadas y aplicar el total de
dichas necesidades durante el resto del ciclo.
¿CÓMO ABORDAR ESTA PROBLEMÁTICA?
Aplicación de estrategias de RDC en cítricos
Períodos críticos
Crecimiento relativo (%)
100
80
Brotación
Floración
Fase I
Fase II
Fase III
Baja
60
Media
Alta
40
20
0
Sensibilidad
Al estrés
hídrico
Feb Mar Abr May Jun
Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr
¿CÓMO ABORDAR ESTA PROBLEMÁTICA?
Aplicación de estrategias de RDC en cítricos
Algunas claves:
* Importancia del patrón.
* Sensibilidad al déficit hídrico de diferentes
variedades en distintos estados fenológicos.
¿CÓMO ABORDAR ESTA PROBLEMÁTICA?
Aplicación de estrategias de RDC en cítricos
Nuevas estrategias
Mandarino Clemenules
Control
100% ETc
P-I
RDC
100%
25% 100%
Recuperación
P-I, desde finales de junio hasta primeros de agosto
P-II, desde octubre hasta mediados de febrero
P-II
50%
¿CÓMO ABORDAR ESTA PROBLEMÁTICA?
Aplicación de estrategias de RDC en cítricos
Mandarino Clemenules
Agua aplicada
Promedio 2 años
(mm)
ET0
Precipitación
% Red.
1390
265
Riego
Control
687
RDC
506
26%
¿CÓMO ABORDAR ESTA PROBLEMÁTICA?
Aplicación de estrategias de RDC en cítricos
Mandarino Clemenules
Respuesta productiva
kg/árbol
Nºfrutos/
árbol
Peso
Medio
(g)
Control
171.7
1821
100
10.4
RDC
137.9
1500
100
11.8
Sig.
**
*
ns
*
EPUA
(kg m-3)
¿CÓMO ABORDAR ESTA PROBLEMÁTICA?
Aplicación de estrategias de RDC en cítricos
Mandarino Clemenules
Calidad del fruto
D/A
ICE
Esp.
corteza
(mm)
Control
0.80
10.9
2.84
42.4
52.0
4.6
6.78
11.3
7.0
16.2
RDC
0.81
8.4
2.85
43.4
50.5
5.0
6.38
11.9
7.1
16.8
Sig.
ns
*
ns
ns
ns
ns
*
*
ns
*
Control
0.84
4.02
2.07
47.5
44.8
5.4
6.83
11.5
7.5
15.5
RDC
0.81
2.50
2.61
45.2
46.8
6
6.64
11.4
7.8
14.7
Sig.
*
ns
***
*
*
ns
*
ns
ns
ns
2007
Zumo
(%)
Corteza
(%)
Pulpa
(%)
PF/PS
SST
(ºBrix)
Acidez
(g L-1)
IM
2008
¿CÓMO ABORDAR ESTA PROBLEMÁTICA?
Aplicación de estrategias de RDC en cítricos
Nuevos enfoques del RDC
Utilización del RDC como “herramienta” para mejorar
la calidad en variedades tardías
Rentabilidad de estrategias de RDC
INFLUENCIA DEL
PRECIO DEL AGUA
¿CÓMO ABORDAR ESTA PROBLEMÁTICA?
Aplicación de nuevas estrategias y tecnologías
para el riego de cítricos

Utilización de sensores para la
monitorización del sistema suelo-plantaatmósfera
Así,
Los
permitiéndonos
Parámetros
son
y
La
parámetros
o
obtener
En
nos
mediante
tecnología
elutilizados
definitiva,
cuales
mediante
ámbito
permiten
información
suelen
la
como
tan
científico,
actual,
técnica
dendrometría,
de
una
estas
variar
monitorizar
relevantes
forma
basarse
el
estación
permite
del
el y
a
para
en
de
potencial
rutinaria
riego
la
como
FDR,
través
directamente
tecnologías,
climática
utilización
medidas
forma
abordar
puede
la
de
de
precipitación,
forma
en
automática,
hídrico
exhaustiva
las
discretas
obtenerse
nuestras
posibilitan
de
variaciones
este
relacionada
periódica
sensores
del
tipo
la
pueden
oel
de
de
unacon
estudios
continuas
evolución
cultivo,
investigaciones
adaptándolo
capaces
Déficit
manera
micrométricas
el
herramienta
obtenerse
estado
de
el
precisa,
de
con
de
hídrico
de
contenido
de
presión
monitorizar
alos
muy
rigor
diversos
forma
las
del
mismos.
ladel
útil,
diámetro
y
evolución
decon
de
cultivo.
vapor
hoy
dedía,
ciertas
parámetros
humedad
condiciones
forma
(DPV)
de
del
para
instantánea
la
tronco
manejar
humedad
ocontinua
garantías
ladel
evapotranspiración
o del
de
suelo
eldel
alguno
los
momento.
sistema
riego.
de
suelo
ofrutos,
la
éxito,
deen
utilizamos
suelo-planta-atmósfera,
evapotranspiración,
estos
de
diferentes
referencia
parámetros.
diversos
perfiles del
indicadores.
mismo;
¿CÓMO ABORDAR ESTA PROBLEMÁTICA?
Aplicación de nuevas estrategias y tecnologías
para el riego de cítricos

Utilización de la teledetección
¿CÓMO ABORDAR ESTA PROBLEMÁTICA?
Aplicación de la teledetección para el control del estado
hídrico y la programación del riego
¿CÓMO ABORDAR ESTA PROBLEMÁTICA?
Aplicación de la teledetección para el control del estado
hídrico y la programación del riego
¿CÓMO ABORDAR ESTA PROBLEMÁTICA?
Aplicación de nuevas estrategias y tecnologías
para el riego de cítricos

Riego Subterráneo

Aplicación de PRD

Combinación de varias tecnologías
¿CÓMO ABORDAR ESTA PROBLEMÁTICA?
Nuevas técnicas de riego
Superficial
Control
Subterráneo
Riego parcial de raíces (PRD)
1er ciclo
2º ciclo
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