SEMINARIO INTERACTIVO DE CAPACITACIÓN
4 y 5 de septiembre
Asociación de Agentes Aduanales de Nuevo Laredo , Tamps. Av. Cesar López de Lara 3603
Salón ***
4 de septiembre
9:00- 9:20
9:20 – 9:40
9:40 – 10:40
Registro
Principios de Inocuidad en Productos Cárnicos
Edith Rangel
COMECARNE
Trazabilidad en Productos Cárnicos Procesados
Abraham Gallardo
Grupo Bafar
10:40 - 11:40
Clasificación Arancelaria de Productos Cárnicos
Mónica Reséndiz
CAAAREM
11:40 - 11:50
Receso
11:50- 12:50
Proceso de Certificación y Experiencias con la Importación de
Productos Cárnicos Canadienses a México
Francis Lindsay / Alejandro Ruíz
Embajada de Canadá
12:50 – 13:50
Generalidades, Estadísticas y Resultados en la Importación de
Cárnicos por la OISA de Tijuana, B.C.
SENASICA
13:15 – 14:50
Defectos Críticos en Productos Cárnicos
Abraham Gallardo
Grupo Bafar
SEMINARIO INTERACTIVO DE CAPACITACIÓN
4 y 5 de septiembre
Asociación de Agentes Aduanales de Nuevo Laredo , Tamps. Av. Cesar López de Lara 3603
Salón ***
5 de septiembre
9:00- 9:20
9:20 – 10:20
Registro
Regulación de Productos Cárnicos
Mildred Villanueva
Sigma Alimentos
10:20 – 11:20
Exportación de Productos Cárnicos de los Estados Unidos a México:
Agencias, Documentos y Productos Elegibles
Pete Olson / Gabriel Hernández
USDA / FAS
11:20 - 11:30
Receso
11:30 - 12:30
Crianza e Inspección de la Carne en Estados Unidos
Alejandra Valdez
USMEAT
12:30- 13:30
Impacto de la Cadena de Frío en la Calidad e Inocuidad de los
Productos Cárnicos
José Manuel Samperio
USAPEEC
13:30 – 14:00
Cuestionario salida, foto grupo
Todos
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