PRESENTACIÓN GDA
PARA ESTUDIANTES DE
ENSEÑANZA MEDIA.
Importancia de una buena
nutrición.
En estos días, la nutrición es
verdaderamente importante. Uno de
los fundamentos de una buena
salud es por tanto, una buena
alimentación.
Una vida saludable incluye una
buena
alimentación.
Otros
elementos son: Hacer ejercicio
regularmente, no fumar y reducir
los niveles de estrés entre otros.
La alimentación debe estar acorde a
mi estado particular: Edad, género y
actividad física.
Los
excesos
así
como
sus
deficiencias
pueden
causar
descompensaciones
en
nuestra
salud.
Una buena nutrición es
una herramienta útil
para la prevención de
enfermedades.
Las claves para obtener una buena
nutrición son:
Balance,
variedad
y
moderación,
siempre
acompañado
de
actividad
física en forma regular.
Pirámides de Alimentación
y de Actividad Física.
La Pirámide de Alimentación entrega
recomendaciones sobre lo que una persona
sana debería consumir durante el día:
Distintas porciones de alimentos de cada
grupo,
ya
que
comparten
un
valor
nutricional semejante.
Necesidades de Calorías:
Niños y Niñas.
Con Actividad Ligera y Moderada.
La pirámide de
Actividad Física.
Ofrece orientación para ayudar a niños mayores de 6 años
a mejorar su salud mediante una actividad física
adecuada.
En la base, se sitúan los ejercicios que deberías realizar a
diario. Por tanto, es aconsejable subir y bajar escaleras,
colaborar en las tareas del hogar, ordenar juguetes, pasear
e ir caminando al colegio.
En el segundo grupo se encuentran las actividades
recomendadas para realizar 3 a 5 veces por semana con
una duración mínima de 20 minutos.
En el tercer grupo están las actividades que debes realizar
entre 2 a 3 veces por semana.
En el cuarto grupo encontrarás las actividades a las que no
le debes dedicar más de 2 horas diarias.
Qué es la Guía Diaria de
Alimentación (GDA).
Guía Diaria de Alimentación (GDA) es
información nutricional complementaria a la
tabla nutricional, que nos enseña la cantidad
de energía y nutrientes que están presentes
en una porción de un alimento o bebida
consumida y lo que esta cantidad representa
sobre las necesidades diarias de un adulto.
Valores Diarios
Referencia.
de
GDA establece Valores Diarios
de Referencia para un adulto
sano de peso promedio, con un
nivel medio de actividad.
Calorías: 2000 Calorías.
Azúcares Totales : 90 gramos.
Grasas Totales: 55 gramos.
Grasas saturadas: 22 gramos.
Sodio: 2.400 miligramos.
Como hemos visto, debemos tener
presente
que
las
necesidades
nutricionales varían según la edad,
peso, altura, género y nivel de
actividad física.
¿Cuál es el significado y la
importancia de estos cinco
nutrientes?
Calorías: Muestra la energía que
nuestro cuerpo necesita para
funcionar. Un adulto requiere
alrededor de
día.
2.000
calorías al
Azúcares: Juegan un importante
papel en las funciones del cuerpo y te
proporcionan energía.
Podemos consumir hasta
al día.
90 gramos
Grasas: Es importante incluir grasas en
nuestra dieta ya que es un nutriente
necesario para muchas funciones en
nuestro cuerpo. Podemos consumir
hasta 55 gramos de grasas por día.
Grasas
saturadas:
Modera
tu
consumo, haz ejercicio y tendrás un
corazón
saludable.
Podemos
consumir hasta 22 gramos
grasas saturadas al día.
de
Sodio: El sodio ayuda en la
contracción de los músculos, pero
no todos pueden consumir la
misma cantidad de sodio. Modera
tu consumo.
Podemos consumir hasta
mg de sodio al día.
2.400
¿Qué es GDA?
Orientación para una dieta equilibrada.
Información nutricional visible y de
rápida lectura.
Ampliamente
utilizada:
La
información estará disponible en el
60% de los principales productos
alimenticios a finales de 2010.
¿Para qué sirve GDA?
Te
permite
alimentos.
elegir
mejor
tus
Para comparar alimentos.
Para seguir una dieta equilibrada
según tus necesidades y estilo de
vida.
Reconoce el etiquetado
nutricional que aparece en
tus alimentos.
Cómo leer
las pilas.
Indica el
nutriente.
nombre
del
Indica la cantidad del
nutriente que contiene
cada
porción
del
producto.
En este ejemplo, cada porción contiene 200 calorías.
Indica
el
porcentaje
del
nutriente
que
aporta
cada
porción del producto en relación
con el consumo diario.
En este ejemplo, el 10% de las 2000 calorías diarias.
En que alimentos encontrarás
el GDA.
Actualmente en el Mercado hay más 30 categorías de
alimentos con GDA.
Néctares
Refrescos en Polvo
Comida Rápida
Pan Envasado
Chocolates
Productos Culinarios
Harinas
Postres de Leche
Cereales
Galletas Dulces
Confites
Productos Avícolas
Bebidas
Pastas Alimenticias
Leche en Polvo
Productos Lácteos
Helados
Aceites
Galletas de Agua
Saborizante Leche
Productos Cárneos
Snacks Salados
Caramelos
Café, té
Cecinas
Hortalizas Congeladas
Platos Preparados
Salmón Congelado
Jaleas
Salsas de Tomate
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