Año de Creación
: 2001
Dirección : Carretera Ranracancha – Talavera Primera Cuadra.
Ranracancha – Chincheros – Apurimac
Presidente : Juan Pandal Rojas
Teléfono : 083796521
Movistar : 983628030 / RPM *887713
E-mail
: [email protected]
VISTA PANORAMICA DE LA PLAZA DE ARMAS DE RANRACANCHA
PRESENTACION
UBICACIÓN GEOGRAFICA
Ranracancha se
encuentra ubicada en la
región Apurímac, al
sureste del Perú, dentro
de la Provincia de
Chincheros, sobre 3,413
m.s.n.m
Población: 6,500
habitantes
Superficie: 44.52 Km2
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
CONSEJO DIRECTIVO
ASAMBLEA GENERAL DE
DELEGADOS
Las Comunidades socias eligen
Sus delegados en una Asamblea
general como representantes
ante la ACCC-R, y la Asamblea de
Delegados
es
la
máxima
autoridad de la Organización.





Presidente
Vicepresidente
Secretario
Tesorero
Secretario de Asuntos Agropecuarios
CONSEJO DE VIGILANCIA
 Presidente
Secretario
Vocal
COMITÉ ESPECIALIZADO
Producción y Servicios
Educación y Capacitación
Vocal
CONSEJO DIRECTIVO
HISTORIA
 En los años ochenta y noventa la población Ranracanchina estaba
dedicado básicamente a la producción de papa, por la abundancia de la
producción y por precios bajos se dio la necesidad de transformar y a
través de la Empresa Comunal “ECOMUSA” se realizo un préstamo del
fondo de Pronamachs Nacional, para la Adquisición de Maquinarias para la
elaboración de Papa Seca, pero aun no existía un local para el
funcionamiento, entonces la Municipalidad se encargo de construir un
Local donde se instalo las Maquinarias adquiridas, sin embargo, no entro
en operatividad por falta de una Secadora Eléctrica.
 En año 2000 se acoge las experiencias de CCC – Chumbivilcas en una
pasantía, y se decide formar la ASOCIACION CENTRAL DE COMUNIDADES
CAMPESINAS DE RANRACANCHA, con la participación de las cinco
comunidades del ámbito Distrital, el 20 de Octubre 2000 se constituye la
ACCC-R debidamente reconocida con personería jurídica cuya actividad
principal transformación de Cereales y Leguminosas.
 Desde entonces la ACCCR ofrece sus Productos al mercado teniendo como
mercado Potencial los Programas Sociales como: Programa Vaso de Leche
y Programa de Complementación Alimentaria (PRONAA), que era un
mercado insatisfecha por falta de una Empresa Agroindustrial de la zona,
que reúna las condiciones adecuadas de transformación de productos alto
Andinos
NUESTROS VALORES
Nuestra gente
El espíritu emprendedor se destaca en el equipo de ACCCR. El
balance entre el espíritu emprendedor independiente con un alto
grado de responsabilidad, combinado con las fortalezas, recursos y
estructura de un grupo lo que permite que ACCCR alcance altos
niveles de reconocimiento.
Nuestro conocimiento
Conocimiento Mercado y Cliente. La ACCCR
fortalece su
conocimiento de los mercados locales, clientes, respeto a las normas
y hábitos de consumo a nivel Local, Regional y Nacional.
Nuestro alcance
Nuestra Presencia. ACCR procura mantener un balance entre la
presencia y el conocimiento local. Es, en efecto, una Empresa
Agroindustrial que busca consolidar su posición en mercado local y
Nacional.
OBJETIVOS
El Objetivo principal
Es la transformación de Cereales y leguminosas, con el objetivo de mejorar el
desarrollo socio económico de la población.
Ofertar Productos, naturales ecológicos derivados de la transformación de
Cereales y leguminosas Andinos de alta calidad.
Contribuir en la disminución de los índices de desnutrición infantil latente en el
Distrito de Ranracancha.
Contribuir con el desarrollo integral de las Comunidades Campesinas socias.
Capacitación y Asistencia Técnica a las Comunidades y Organizaciones que
integran la Asociación.
Apoyar al incremento de la productividad agrícola (quinua, kiwicha, maíz amarillo,
cebada, trigo y arvejas) en el ámbito del Distrito de Ranracancha.
Contribuir en el desarrollo integral de nuestra población, básicamente en el
campo de la Educación.
Promover el deporte en todas sus manifestaciones, Arte y la Cultura Local y
Regional
Cumple apoyo a las personas de escasos recursos económicos .
VISTA PANORAMICA DE LA PLANTA PROCESADORA
FOTOS CCCR
IMPLEMENTACIÓN CON MAQUINARIAS (SOS FAIM)
TALLERES DE CAPACITACIÓN CON REDAR- PERÚ
MATERIA PRIMA A UTILIZAR
KIWICHA
MAIZ AMARILLO
QUINUA
TRIGO
HABA
CEBADA
PRODUCTOS QUE SE OFRECE
Cereales Andinos
Kiwiquin (Harina de Kiwicha y Quinua)
Morón de Trigo
Morón de Cebada
Harina fortificada de Trigo
Siete Harinas Lacteada Azucarada
Harina de Cebada Precocida
Siete Harinas Fortificada
Harinas de Haba
Hojuela de Quinua Avena
Harina de Quinua Precocida
Cebada Machacada
Harinas de soya instantánea
Harinas de Kiwicha
Harina de Maíz
Hojuela de Quinua Kiwicha
Enriquecido Lácteo
Trigo Partido
ENVASADO Y EMPACADO DE PRODUCTO TERMINADO
Presentación Actual del producto
Nueva Presentación del Producto
RESULTADOS
Se ha logrado implementar con una infraestructura adecuada, Maquinarias
modernas, proceso de producción en Línea, aplicación de Normas de Calidad
implementados con manuales de Plan HACCP, BPM y PHS, logrando una Planta
Agroindustrial Habilitada Sanitariamente para la transformación de Productos
Alimenticios. Además se ha logrado el reconocimiento Regional y Nacional como
Modelo de Organización Social.
También:
 Diversificación de los Productos para lograr ingresar a los mercados privado.
 Consolidación de nuestro mercado potencial, Programa Vaso de Leche y
PRONAA
 Abastecimientos de productos al Programa Vaso de Leche en el ámbito
Distrital, Provincial y Regional.
 Mejor calidad de vida de las familias, es decir, mejores ingresos económicos
con la venta de sus productos.
 Financiamiento de SOS FAIM (ONG Bélgica), desde el año 2002 hasta la fecha.
 Registro de Marca (CERENUTRE).
 Mayor participación de los Socios
 Apoyo de REDAR en Desarrollo d Capacidades.
GRACIAS
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