PRINCIPALES ESPECIES
QUE SE PRODUCEN EN LA
RÍA DEL BURGO
Principales especies:
 Almeja fina
Almeja babosa
Berberecho
Almeja fina (Venerupis decussata o
Ruditapes decussata)
• Habita en la zona intermareal, sobre todo
en los niveles más altos.
• Está adaptada a soportar la sequía ya que
sus valvas se cierran herméticamente
manteniendo agua en su interior por lo que
tiene un gran valor en el mercado.
• Es de crecimiento lento, a los 3 ó 4 años
alcanza la talla mínima legal de
comercialización que es de 40 mm. No se
reproduce hasta los 2 años.
Almeja fina
Almeja babosa (Venerupis pullastra)
• Habita desde la zona intermareal hasta la
zona que está siempre cubierta por el
agua.
• Es menos resistente a la sequía que la
almeja fina pero de crecimiento más
rápido.
• Se puede reproducir al alcanzar su primer
año de vida. La talla mínima legal de
comercialización es de 38 mm.
• Se entierra a menos profundidad que la
almeja fina ya que tiene unos sifones más
cortos.
Almeja babosa
Anillos de crecimiento
Orificios que dejan las almejas en el sedimento
Berberecho (Cerastoderma edule o Cardium
edule)
• Se encuentra preferentemente en la
•
•
desembocadura de los ríos sometido a
diferencias de temperatura y salinidad.
Es bastante prolífico, su período de puesta es
de mayo a octubre y pone un gran número
de huevos, aunque la densidad de las
poblaciones es bastante variable pudiendo
disminuir o desaparecer rápidamente como
consecuencia de la sobreexplotación, la
contaminación o la extracción de áridos.
De crecimiento rápido y de vida corta, suele
morir al tercer año de vida. La talla mínima
legal de comercialización es de 28 mm.
Berberecho
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Principales especies que se producen