Grandes Casos Empresariales
STARBUCKS
Starbucks
Hechos relevantes
Howard
Schults se une
a Starbucks
como Dir.
Mercadotecnia
Schultz funda
iL Giornale,
vende bebidas
con café
Starbucks
1982
1985
1971
1984
Primera TDA Schults nuevo
En Seattle
concepto
Jerry, Gordon Coffee Bar
y Zev
1990 84 locales
1991 Acciones
empleados
1992 Acciones
al publico
3500 tiendas en
Venta de CD.
Frapuccino blended todo el mundo
2002 llega a México
beverages.
Pláticas con SAZABY
Inc. para abrir
tiendas en Japón
1990
1987
Se funda
Starbucks
Corporation - Il
Giornale
adquiere los
activos de
Starbucks
1995
2000
1993
1998
Relación con
Barnes &
Noble, Inc.
272 Locales.
Compra de
Seatle Coffee
Company - 65
centros,
Implantandose
en el Reino
Unido
2008
Más de 10 500
cafeterías en
EE.UU.. y 5 mil
en el resto del
mundo.
Evolución del Logo
Presencia de STARBUCKS en el
Mundo
Presencia de STARBUCKS en el
Mundo
Misión STARBUCKS
Nuestra misión 2011: inspirar y alimentar el espíritu humano una persona, una taza y un lugar en el tiempo.
• Comprensión de las cuestiones del medio ambiente y el
intercambio de información con nuestros socios.
• Desarrollo de soluciones innovadoras y flexibles para
lograr un cambio.
• La lucha de compra, venta y uso de productos respetuosos
del medio ambiente.
• Reconociendo que la responsabilidad fiscal es esencial
para nuestro futuro ambiental.
• Inculcar la responsabilidad ambiental como un valor
corporativo.
• Medición y seguimiento de nuestros progresos en cada
proyecto.
• Alentar a todos los socios a participar en nuestra misión.
Estructura Organizacional
Nombre
Edad
Cargo
Howard Schultz
52
Presidente de la Junta de Directores
James L. Donald
51
Director de la Junta de Directores
James C. Alling
44
Presidente de Starbucks Coffee EE.UU.
Martin Coles
50
Presidente de Starbucks Coffee Internacional
Michael Casey
60
Gerente Financiero-Administrativo
Paula E. Boggs
46
Secretaria General
Dorothy J. Kim
43
Vicepresidente ejecutivo
David A. Pace
46
Vicepresidente ejecutivo (encargado)
Análisis Organizacional
Proposición de valor STARBUCKS
•Producto
•Se preocupa directamente por la calidad del CAFÉ.
•Servicio
•Crea ambientes de sintonía con el cliente, su meta es
crear un deseo de quedarse.
•Trato
•Trato personalizado, buscando generar relación de
cercanía con el cliente.
Estrategia STARBUCKS
Marketing:
• Starbucks desde sus comienzos planteó la idea de ser parte
de la vida de los individuos, es decir, provocar que se
vuelva un consumo común en la sociedad.
• La expansión se llevó a cabo mediante la correcta
distribución de sucursales, es decir, en lugares donde la
gente trabaja, viaja, compra, etc.
• Un factor importante fue la correcta alianza con otras
empresas, donde el fin común es brindar calidad a los
clientes.
Servicio al Cliente:
• El objetivo principal es brindar un servicio al cliente de
primera calidad
• Se trata de mostrar a los clientes el por qué elegir ésta
compañía de café, mediante la información publicada a lo
largo de sus instalaciones.
• Se les brinda un espacio de tranquilidad y confianza, en el
cual puedan realizar distintas actividades como leer, hacer
tareas, convivir con los amigos o simplemente descansar.
• Se brinda un trato personalizado al cliente.
Recursos Humanos:
• Se tiene como principio básico el hecho de tomar en
cuenta a cada persona que labora para la empresa.
• Para poder trabajar en la compañía se tiene un previo un
entrenamiento.
• Los empleados son beneficiados con servicios de salud,
además de participar en la compra de acciones de la
empresa.
Desarrollo Social:
• Campañas de Reparto de Libros.
• Fundación nacional para la Alfabetización.
• Trabaja en la conservación internacional Fairtrade
(Organizaciones de certificación para el comercio justo).
• CARE.
FODA
•
•
•
•
Cafés de muy alta calidad.
Marca muy posicionada en el cliente.
Experiencia en un ambiente único.
Misión y visión claras y compartidas
con sus socios.
• Falta de estudios de mercado
robustos.
• Poca publicidad.
• Expansión muy agresiva, canibalismo.
• El valor de sus acciones
lleva dos años con tendencia a la baja.
• Venta de paquetes promocionales.
• Alianzas estratégicas en otros países.
• Valor de marca, oportunidad para crecer
en otros países
• Innovación.
•
•
•
•
Competencia posee precios muy bajos.
Imitación de productos.
La crisis estadounidense.
Mercado saturado en los EE.UU..
Conclusión
Después de haber realizado esta extensa investigación
acerca de la empresa, Starbucks fue un gran éxito a partir de
una ideología.
Starbucks lo que realmente vende es el concepto de
exclusividad, tranquilidad y bienestar.
Por tal motivo en el momento en el que se acude a uno de
estos establecimientos, nos sentimos parte del concepto que
este nos vende.
Organización orientada a Equipos (Teoría situacional de la
administración)
Administración orientada al comportamiento, motivando al
personal y tratando de satisfacer las necesidades básicas de
sus trabajadores.
Organización que mantiene un estilo moderno al
comportamiento humano(teoría Y).
Referencias
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•
http://stopstarbucks.com/ Stop Starbucks
http://www.businessweek.com/bwdaily/dnflash/content/jan2008/db2008017_731161.htm]
Why Schultz tuned out and sold out the Sonics
http://www.alsea.com.mx/alsea/home.php?marcas=1&starbucks=1
http://www.starbuckus.com
http://news.starbucks.com/article_display.cfm?article_id=452
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Diapositiva 1 - Liderazgo y Gestion de Personas