LA DEMANDA Y LA OFERTA
LA DEMANDA Y LA OFERTA
2.1 Los mercados y la competencia
2.2 Los conceptos de demanda y oferta
2.3 El equilibrio de mercado
2.4 Cambios en el equilibrio
2.5 (*) Los controles de precios
2.6 (*) Los consumidores, los bienes y la eficiencia
de los mercados.
Bibliografía: Mankiw, Cap. 4, 6(parte) y 7.
Mochon y Becker
Pérez Enrri
Leftwich

DEMANDA y OFERTA son las dos palabras
más utilizadas por los economistas y son las
fuerzas que hacen que las economías de
mercado funcionen.
En este tema nos ocuparemos de la oferta, la
demanda y el equilibrio de mercado.


Los compradores determinan la demanda.
Los vendedores determinan la oferta
2.1 Los mercados y la competencia


Un mercado esta dado por un grupo de
compradores y vendedores de un bien
o servicio.
Los términos oferta y demanda se
refieren al comportamiento de los
individuos…en cuanto a su interacción
con los demás en los mercados.
LA DEMANDA
Cantidad demandada es la cantidad de un bien
que los consumidores están dispuestos a
comprar, es decir, que DESEAN y PUEDEN
comprar.

TABLA DE DEMANDA
Es una tabla que muestra la relación entre el precio de
un bien y la cantidad demandada de ese bien.
2.2 Los conceptos de demanda y oferta
La curva de demanda es un gráfico de la relación
entre el precio de un bien y la cantidad demandada
de dicho bien.
Ley de la Demanda Decreciente
La ley de la demanda establece que, manteniéndose
todo lo demás constante (ceteris paribus), la
cantidad demandada de un bien disminuye cuando
el precio de ese bien aumenta.
Precio
de un helado ($)
$3.00
2.50
1. Una disminución
del precio…
2.00
1.50
1.00
0.50
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Cantidad
de helados
2. ... eleva la cantidad
demandada de helados.
Copyright © 2004 South-Western
2.2 Los conceptos de demanda y oferta



La demanda de mercado es la suma de todas
las demandas individuales.
La curva de demanda del mercado muestra
cómo varía la cantidad total demandada de
un bien cuando varía su precio, mientras se
mantienen constantes todos los demás
factores.
Gráficamente, la curva de demanda de
mercado
se
obtiene
sumando
horizontalmente las curvas de demanda
individuales.
2.2 Los conceptos de demanda y oferta
Movimientos a lo largo de la curva de demanda
causados por un cambio en el precio del bien.
* Hablaremos en este caso de:
CAMBIOS EN LA CANTIDAD DEMANDADA
Precio
B
$2.00
Todo aquello que
modifique el precio se
refleja en un movimiento a
lo largo de la curva de
demanda
A
1.00
D
0
4
8
Cantidad
2.2 Los conceptos de demanda y oferta
Desplazamientos de la curva de demanda
◦ Movimientos de la curva de demanda, bien hacia
la derecha o bien hacia la izquierda…
◦ … causados por un cambio en cualquiera de las
variables que pueden afectar a la demanda de ese
bien excepto su precio.
* Hablaremos en este caso de:
CAMBIOS DE LA DEMANDA
2.2 Los conceptos de demanda y oferta
Factores cuyo cambio causa un desplazamiento de la
curva de demanda de un bien:
1.
La renta
Si  renta   demanda
BIEN NORMAL
Si  renta   demanda
BIEN INFERIOR
2.2 Los conceptos de demanda y oferta
22. Los precios de los bienes relacionados con el
bien en cuestión.
Bienes sustitutivos: cuando al subir el precio de
uno de ellos, aumenta la demanda del otro.
Bienes complementarios: cuando al subir el
precio de uno de ellos, disminuye la demanda
del otro.
Precio
Aumento
de la demanda
Disminución
de la demanda
Curva de
demanda, D3
0
Curva de
demanda,
D1
1
Curva de
demanda,
D2
Cantidad
2.2 Los conceptos de demanda y oferta
Otros factores que afectan a la demanda:
3.-Los gustos y preferencias de los consumidores
4.- Las expectativas
5.- El número de compradores
6.- La gama o número de bienes a disposición de
los consumidores
Precio
$3.00
Un aumento
en la renta…
2.50
Aumento
de la demanda
2.00
1.50
1.00
0.50
D1
0 1
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
D2
Cantidad
Precio
$3.00
Un aumento
en la renta…
2.50
2.00 Disminución
1.50
de la
demanda
1.00
0.50
D2
0 1
D1
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Cantidad
2.2 Los conceptos de demanda y oferta
Cantidad ofrecida es la cantidad de un bien
que los vendedores están dispuestos a
vender, es decir, que DESEAN y PUEDEN
vender.

TABLA DE OFERTA
Es una tabla que muestra la relación entre el precio
de un bien y la cantidad ofrecida del mismo
2.2 Los conceptos de demanda y oferta

La CURVA DE OFERTA
La curva de oferta es el gráfico de la relación
existente entre el precio de un bien y la cantidad
ofrecida de dicho bien.

LEY DE LA OFERTA:
La ley de la oferta establece que, manteniéndose
todo lo demás constante, la cantidad ofrecida de un
bien aumenta cuando su precio aumenta.
Precio
$3.00
2.50
1. Un
aumento
en el precio
... 2.00
1.50
1.00
0.50
0
1 2
3
4
5
6
7
8
9 10 11 12
Cantidad
2. ... eleva la cantidad ofrecida
Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learni
2.2 Los conceptos de demanda y oferta

La oferta de mercado es la suma de todas las
ofertas individuales.

La curva de oferta de mercado muestra cómo
varía la cantidad total ofrecida de un bien
cuando varía su precio, mientras se
mantienen constantes todos los demás
factores.

Gráficamente, la curva de oferta de mercado
se obtiene sumando horizontalmente las
curvas de oferta individuales.
2.2 Los conceptos de demanda y oferta
Movimientos a lo largo de la curva de oferta…
… causados por un cambio en el precio del bien.
* Hablaremos en este caso de:
CAMBIOS EN LA CANTIDAD OFRECIDA
Precio
S
C
$3.00
Un aumento en el
precio se refleja
en un movimiento
ascendente a lo
largo de la curva
de oferta.
A
1.00
0
1
5
Cantidad
2.2 Los conceptos de demanda y oferta
Desplazamientos de la curva de oferta
Movimientos de la curva de oferta, bien hacia la derecha o
bien hacia la izquierda…
… causados por un cambio en cualquiera de las variables
que pueden afectar a la oferta de ese bien excepto su
precio.
* Hablaremos en este caso de:
CAMBIOS DE LA OFERTA

Factores que pueden desplazar la curva de
oferta:
1.
Los precios de los factores.
La tecnología.
Las expectativas.
El número de vendedores.
2.
3.
4.
Precio
Curva de oferta, S 3
Disminución
de la oferta
Curva de
oferta, S 1
Curva de
oferta, S 2
Aumento
de la oferta
0
Cantidad
Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learni

Situación en la que el precio ha alcanzado un
nivel en el que la cantidad ofrecida y la
cantidad demanda se igualan.
Precio de equilibrio
El precio que hace coincidir (que equilibra) la
cantidad ofrecida y cantidad demandada.
Gráficamente, es el precio para el que las curvas
de oferta y de demanda se cortan.
Cantidad de equilibrio
◦ Cantidad ofrecida y demandada al precio de
equilibrio.
◦ Gráficamente, es la cantidad para la que las
curvas de oferta y de demanda se cortan
Precio
Oferta
Precio de equilibrio
$2.00
Equilibrio
Cantidad de
equilibrio
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 12 13
Demanda
Cantidad
Tabla de demanda
Tabla de oferta
Para un precio $2.00, la cantidad
demandada es igual a la cantidad
ofrecida!
(a) Exceso de oferta
Precio
Oferta
Excedente
$2.50
2.00
Demanda
0
4
Cantidad
demandada
7
10
Cantidad
ofrecida
Cantidad
Excedente (o exceso de oferta)
◦ Cuando precio > precio de equilibrio, entonces la
cantidad ofrecida > cantidad demandada.
 Los oferentes bajarán el precio para
aumentar las ventas y, por lo tanto, se
moverán hacia el equilibrio.
(b) Exceso de demanda
Precio
Oferta
$2.00
1.50
Escasez
Demanda
0
4
Cantidad
ofrecida
7
10
Cantidad
demandada
Cantidad
Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learni
Escasez (o exceso de demanda)
 Cuando precio < precio de equilibrio, entonces la
cantidad demandada > la cantidad ofrecida.
 Los oferentes aumentarán el precio dado
que hay muchos compradores para pocas
unidades del bien, y, con ello, se moverán
hacia el equilibrio.

LEY DE LA OFERTA Y LA DEMANDA
La ley de la oferta y la demanda establece que el precio
de todo bien se ajustará para hacer coincidir (para
equilibrar) la cantidad ofrecida con
la cantidad
demandada de ese bien.
2.4 Cambios en el equilibrio
1.
2.
3.
Averiguar si el acontecimiento desplaza la
curva de oferta o la de demanda (o tal vez
las dos).
Averiguar en que sentido (a la dcha. o a la
izqda.) se desplaza la curva.
Utilizar un gráfico de oferta y demanda
para ver cómo varían el precio y la cantidad
de equilibrio como consecuencia del
desplazamiento.
Precio
1.
El calor desplaza la
demanda de helado…
Oferta
Nuevo equilibrio
$2.50
2.00
2. . . . llevando
a un precio
mayor . . .
Equilibrio
inicial
D2
D1
0
7
10
Cantidad
3. . . . y a una mayor
cantidad vendida
Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learni
Precio
S2
1. Un aumento en el precio
del azúcar, reduce
la oferta de helado. . .
S1
Nuevo
equilibrio
$2.50
Equilibrio inicial
2.00
2. . . . llevando
a un mayor
precio del
helado . . .
Demanda
0
4
Cantidad
7
3. . . . y a una cantidad
vendida menor
Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learni
ELASTICIDAD
DELA DEMANDA Y LA OFERTA
TEMA 3. LA ELASTICIDAD Y SU APLICACIÓN
3.1 La elasticidad de la demanda con respecto al
precio.
3.2 Otras elasticidades de la demanda.
3.3 La elasticidad de la oferta.
3.4 (*) Aplicaciones de la oferta, la demanda y la
elasticidad.
Bibliografía:
Mankiw, Cap. 5 y 6(parte).
Mochon y Becker
Pérez Enrri
Leftwich
En los últimos meses se ha sido testigo de aumento
acelerado del precio del combustible; sin embargo es
evidente que la cantidad demanda ha tenido una
variación mucho menor si se compara con el aumento
del precio del crudo. Hay productos que a pesar de que
se de un aumento muy grande en el precio, la cantidad
demanda va a disminuir en forma mínima. Por el
contrario, existen bienes y servicios que con un
pequeño cambio en el precio, la cantidad demanda
difiere en una proporción muy significativa. Es aquí
donde se emplea el término elasticidad.
Definición
ELASTICIDAD: Es el grado de sensibilidad de la
cantidad demandada u ofrecida ante una
variación en el precio u otra vble del bien
Elasticidad – precio de la demanda
Definición: medida del grado en que la cantidad
demandada de un bien responde a una variación
porcentual de su precio
Se puede calcular el coeficiente de elasticidad
precio de la demanda, el cual muestra la
variación relativa o porcentual que se daría en la
cantidad demandada ante una variación de un
1% en el precio.

EP 
% QD
% P
Supongamos que aumenta un 5% el precio del
helado, lo que hace descender la cantidad
demandada en un 10 % ¿Cuál será entonces la
elasticidad-precio de la demanda?
EP 
% QD
% P

10 %
5%
 2 2
Representamos las curvas de demanda de dos
bienes distintos:
Px
Menos elástica
Py
22
22
20
20
Más elástica
Dy
Dx
480 500
X
400
500
Y


Cuanto mayor sea el valor de la elasticidad,
mayor es el grado de respuesta de la
cantidad demandada ante la variación del
precio
El valor de la elasticidad permite clasificar
los bienes según su sensibilidad ante
variaciones de su precio. Se distinguen tres
tipos de demanda atendiendo a este valor:
1. Demanda elástica, si la elasticidad de la demanda con
respecto a su precio es superior a la unidad (Ep > 1). La
variación de la cantidad demandada es porcentualmente
superior a la del precio.
2. Demanda inelástica, si la elasticidad de la demanda con
respecto a su precio es inferior a la unidad (Ep < 1). La
variación de la cantidad demandada es porcentualmente
inferior a la del precio.
3. Demanda de elasticidad unitaria, si la elasticidad de la
demanda de un bien con respecto a su precio es igual a la
unidad (Ep = 1). La variación de la cantidad demandada es
porcentualmente igual a la del precio.
Precio
$5
1. Un 22% de
incremento
en el precio...4
Demanda
cantidad
50
100
2. ...genera una disminución de 67% en la cantidad
Precio
$5
1. Un 22% de
incremento
en el precio...4
Demanda
cantidad
80
100
2. ...genera un 22% de disminución en la cantidad
Precio
$5
1. Un 22% de
incremento
en el precio...4
Demanda
cantidad
90 100
2. ...genera una disminución de 11% en la cantidad.
Precio
Demanda
$5
1. Un incremento
en el precio... 4
100
cantidad
2. ...deja la cantidad demandada sin cambio alguno
¿Qué bienes tienen una demanda elástica y cuáles una demanda
inelástica?
1. Los bienes que el consumidor considera imprescindibles tienen una
demanda más elástica que los bienes más superfluos
2. Los bienes con más y mejores sustitutivos tienen una demanda más
elástica que los bienes que carecen de sustitutivos
3. A largo plazo las demandas son más elásticas que a corto plazo
4. Los productos que crean adicción tienen demandas muy inelásticas en el
corto plazo
5. Los bienes en los que el consumidor se gasta una parte importante de su
presupuesto suelen tener una demanda más elástica que aquellos en los
que la porción del gasto es insignificante
Precio
1. A cualquier precio por encima
de 4, la cantidad demandada
es cero.
Demanda
$4
2. Al precio exacto de 4,
los consumidores compran
cualquier cantidad.
3. A precios por debajo de 4, la
cantidad demandada es infinita.
Cantidad
¿Cómo puede calcularse la elasticidad de la
demanda con respecto al precio?(método arco)
Ep =
Variación porcentual de la cantidad demandada
Variación porcentual del precio
(cantidad final – cantidad inicial)
Variación porcentual de la cantidad =
(cantidad inicial + cantidad final)
2
Variación porcentual del precio =
(precio final – precio inicial)
(precio inicial + precio final)
2
¿Cómo puede calcularse la elasticidad de la
demanda con respecto al precio? (método arco)
Ep =
q2 – q1
(q1 + q2) / 2
p2 – p1
(p1 + p2) / 2
Método arco: la elasticidad de la demanda se calcula con el método arco
cuando las variaciones de precio y cantidades son grandes. El resultado del
cálculo de la elasticidad por el método arco se considera una aproximación
(lo que se calcula es una aproximación de la elasticidad en el punto medio de
precios y cantidades).
ELASTICIDAD Y EL INGRESO
Ingreso total (IT)
INCREMENTO DE
PRECIOS
DISMINUCIÓN DE
PRECIOS
ELÁSTICA
IT disminuye
IT aumenta
UNITARIAMENTE
ELÁSTICA
IT sin cambio
IT sin cambio
INELÁSTICA
IT aumenta
IT disminuye
ELASTICIDAD Y CARGA TRIBUTARIA
Suponiendo que la demanda sea inelástica, con el
impuesto sobre las ventas la curva de oferta se
desplaza hacia la izquierda, en consecuencia el
precio aumenta en forma significativa desde P1 a
P2 y la recaudación fiscal es elevada (región
P2BCD). Pero la mayor parte de la incidencia
recae sobre los consumidores, mientras que una
parte mucho menor sobre los productores.
Carga tributaria. Demanda elástica
Si se considerara que la demanda fuera elástica,
entonces la mayor parte de la incidencia del
impuesto es asumida por los productores. Como
se muestra en la gráfica siguiente, el precio sube
relativamente poco desde P1 a P2, pero la
cantidad cae más fuertemente de Q1 a Q2, y la
recaudación fiscal no es tan elevada (región
P2BCD). La zona verde corresponde a la
proporción del impuesto que afecta directamente
al productor, y la zona amarilla la que recae sobre
los consumidores




Si la curva de la oferta es más elástica que la curva
de la demanda, los consumidores contribuyen con
más carga tributaria.
Si la curva de la demanda es más elástica que la
curva de la oferta, los proveedores contribuyen con
más carga tributaria.
Si la curva de la oferta (demanda) es perfectamente
elástica,
los
consumidores
(proveedores)
contribuyen con TODA la carga tributaria.
Si la curva de la oferta (demanda) es perfectamente
inelástica,
los
proveedores
(consumidores)
contribuyen con TODA la carga tributaria.
Elasticidad-renta de la demanda (ER): medida
del grado en que la cantidad demandada de un
bien responde a una variación porcentual de la
renta de los consumidores.
ER

% QD
 % Re nta
En función de la elasticidad-renta de la demanda,
los bienes pueden clasificarse en:

Bienes INFERIORes: si ER < 0

Bienes NORMALes: si ER > 0
- de PRIMERA NECESIDAD: si 0 < ER < 1
- de LUJO: si 1 < ER
Elasticidad-cruzada de la demanda (Exy):
medida del grado en que la cantidad
demandada de un bien responde a una
variación porcentual en el precio de otro bien.
E
xy

Δ% Q D de un bien x
Δ% precio de otro bien y
La elasticidad-precio cruzada nos permite afirmar si dos bienes
son SUSTITUTIVOS o COMPLEMENTARIOS:
Dos bienes X e Y son SUSTITUTIVOS si Exy > 0
Elasticidad cruzada positiva (aumenta el precio del bien Y, y
aumenta la demanda del bien X / se reduce el precio del bien
Y, y se reduce la demanda del bien X)

Dos bienes X e Y son COMPLEMENTARIOS si Exy < 0
Elasticidad cruzada negativa (aumenta el precio del bien Y y
disminuye la demanda del bien X / se reduce el precio del
bien Y, y aumenta la demanda del bien X)

Elasticidad cruzada nula (aumenta el precio del bien Y, y no
cambia la demanda del bien X / se reduce el precio del bien
Y, y no cambia la demanda del bien X)
Elasticidad precio de la oferta (εp):
medida del grado en que la cantidad
ofrecida de un bien responde a una
variación porcentual de su precio.

 % QO
p 
% P
Ejemplo: supongamos que aumenta un 10% el precio
del helado, lo que hace aumentar la cantidad ofrecida
en un 15 % ¿cuál es la elasticidad-precio de la oferta?

 % Qo
15 %

 1, 5
P 
% P
10 %
! Ojo ! La variación porcentual de la cantidad siempre
tiene aquí el mismo signo que la variación porcentual del
precio (ley de la oferta).
Hablaremos de:
Oferta ELÁSTICA si εp > 1
Oferta INELÁSTICA si εp < 1
Oferta de ELASTICIDAD UNITARIA si εp = 1
Veamos gráficamente
Precio
Oferta
1. Un 22% de $5
incremento
en el
precio...
4
100
200
Cantidad
2. ...genera un 67% de incremento en la cantidad ofrecida
Precio
Oferta
1. Un 22% de $5
incremento
en el
4
precio...
100 110
Cantidad
2. ...genera un incremento de 10% en la cantidad ofrecida
Precio
Oferta
1. Un 22% de $5
incremento
en el
precio....
4
100
125
Cantidad
2. ...genera un incremento de 22% en la cantidad ofrecida
Precio
1. Para cualquier precio
por encima de 4, la cantidad ofrecida
es infinita.
Oferta
$4
2. Al precio exacto de 4,
los productores ofrecen
cualquier cantidad.
Cantidad
3. Para cualquier precio por debajo de 4,
la cantidad ofrecida es cero.
Precio
Oferta
$5
1. Un
incremento
en el precio...
4
100
2. ...no altera la cantidad ofrecida
Cantidad
1.
Posibilidades de sustitución de insumos
Conforme los insumos pueden ser sustituidos por otros, los
productores se hacen más sensibles a los cambios en
los precios y en las cantidades ofertadas. Por lo tanto,
conforme la sustituibilidad de insumos aumenta, la
oferta se vuelve más elástica.
Ejemplo: bienes elásticos son el maíz
bienes inelásticos las obras de arte.
Conforme trascurre el tiempo, la elasticidad de la oferta
aumenta.
Por ejemplo, en el corto plazo la oferta de las frutas es
inelástica.
A mediano plazo: curva de oferta muestra la respuesta de la
cantidad ofrecida aun cambio en el precio, después de
haber intentado algunos ajustes por medios tecnológicos.
A largo plazo, la curva de oferta muestra la respuesta de la
cantidad ofrecida a un cambio en el precio, después de
haber intentado todos los ajustes por medios tecnológicos.
Descargar

Demanda y Oferta. Conceptos. Elasticidad. Tipos