Máquinas y Motores Térmicos
Climatización y
Frío Industrial
Presentación de la asignatura
José Antonio Millán
Donostia, octubre de 2015
Características de la asignatura
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Tipo:
Especialidad:
Curso:
Créditos:
Optativa
I.T. Electricidad/Mecánica
3º => 2º cuatrimestre
6 (4.5t + 1’5p)
3 horas/semana
Horario de clases:
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Martes de 17:00 a 18:00
Jueves de 17:00 a 19:00
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Requisitos Previos y Ampliación
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Los conocimientos teóricos básicos para
abordar esta asignatura los encontramos
en las siguientes asignaturas troncales:

Fundamentos Físicos y Matemáticos

Ingeniería Térmica/Termotecnia y G.T.
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Objetivos principales
Esta asignatura está relacionada directamente con el estudio
de sistemas de acondicionamiento en los distintos ámbitos
de aplicación, los objetivos principales que tratan de
conseguirse son:
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Conocer con detalle suficiente los principios físicos por los
que se rige esta materia
Analizar el confort ambiental
Comprender los procesos que se dan en los sistemas.
Cálculo de la carga térmica en las edificaciones
Aplicar los conocimientos adquiridos al diseño de
sistemas.
Desarrollar hábitos de trabajo para profundizar
posteriormente en temas relacionados con la asignatura.
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Programa de la asignatura (general)
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1.- REPASO DE PSICROMETRÍA.

2.- CICLOS FRIGORÍFICOS.

3.- CÁMARAS FRIGORÍFICAS.

4.- EQUIPOS DE LAS INSTALACIONES
FRIGORÍFICAS.

5.- TORRES DE REFRIGERACIÓN.

6.- CLIMATIZACIÓN.
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Programa de la asignatura (detalle)
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Tema 1.- REPASO DE PSICROMETRÍA.

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Parámetros característicos del aire húmedo.
Diagramas psicrométricos.
Operaciones básicas en el acondicionamiento del aire.
Condiciones de confort ambiental.
Tema 2.- CICLOS FRIGORÍFICOS.



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
Aplicaciones industriales del frío.
Refrigeración por compresión de vapor.
Ciclos de compresión simple y múltiple.
Refrigeración por absorción.
Otros sistemas de refrigeración.
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Programa de la asignatura (detalle)
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Tema 3.- CÁMARAS FRIGORÍFICAS.



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Cálculo de cargas térmicas.
Desescarche.
Cámaras frigoríficas, tipos y características.
Tema 4.- EQUIPOS DE LAS INSTALACIONES
FRIGORÍFICAS.





Evaporadores.
Condensadores.
Compresores,
Válvulas de laminación. Regulación.
Otros elementos auxiliares.
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Programa de la asignatura (detalle)
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Tema 5.- TORRES DE REFRIGERACIÓN.




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Tipos y características.
Balance de materia y energía en una torre.
Integral de Merkel.
Partes constituyentes de una torre de refrigeración.
Tema 6.- CLIMATIZACIÓN.


Instalaciones de climatización, cálculo.
Sistemas de acondicionamiento:

"todo aire", "todo agua" y "aire-agua".
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Temporalización
Temas
CRONOGRAMA
Presentación
1
2
3
4
5
6
Rep/Dudas
(SEMANAS)
X
X
X
E
1
2
3
4
5
6
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X: Fechas límite de entrega de los trabajos.
E : Examen
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15
Material didáctico y bibliografía
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Básica
Complementaria
Profundización
Normativas
Revistas
Enlaces www
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Material didáctico y bibliografía
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Refrigeración. Juan Antonio Ramírez .Ediciones CEAC 1994
Aire Acondicionado. Angel Luis Miranda Barreras ed CEAC 1994
Calor y Frío Industrial I (Tomo 2). Juan A. De Andrés y Rodríguez
Pomatta. Ed UNED1990
Manual de Eficiencia Energética Térmica en la industria. L.A. Molina y G.
Molina. CADEM (Grupo Ente Vasco de la Energía). 1993
Técnicas de conservación de energía en la industria. Centro de Estudios
de la Energía. 1982
ASHRAE, Refrigeración; Sistemas y Aplicaciones
CARRIER, Manual de Aire Acondicionado, Marcombo
Instalaciones Frigoríficas. Cadem, Grupo EVE
Aire Acondicionado. E. Carnicer Royo. Paraninfo 1991
Aislamiento, cálculo y construcción de cámaras frigoríficas. P.Melgarejo.
AMV Ediciones. 1995
Refrigeración Industrial. Jean-Georges Conan. Paraninfo.1990
Nuevo Curso de Ingeniería del Frío. AMV Ediciones. 1993
Manual Técnico de Calefacción y Aire acondicionado Tomo I y II
Recknagel- Sprenger-Hönmann
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Prácticas de Laboratorio
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Ensayos con el Laboratorio Virtual®
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Prácticas de Laboratorio
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Ensayos de Laboratorio
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Evaluación
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Evaluación continuada


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Evaluación de las prácticas
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Trabajos presentados
Cuestionarios de preguntas “on-line”
Informe de los ensayos / tests
Examen final de la asignatura


Cuestiones teórico-prácticas
Ejercicios
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Presentación
Horario de Tutorías:


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Martes
Miércoles
de 8:30 a 11:00
de 8:30 a 11:00
Sitio web Asignatura:
www.ehu.es/climat
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Web Departamento
Maquinas y Motores Térmicos:
www.sc.ehu.es/mmtd
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