HUERTO HORTICOLA
PRUEBAS DE FERTILIDAD
OBJETIVO:
Conocer las diferentes técnicas para verificar si la
tierra es apta para la siembra y las formas de darle
nutrientes para obtener cosechas de calidad.
Para la prueba de fertilidad hay que verificar lo
siguiente:
•La Textura de la tierra
•Materia orgánica
•Medir el P.H. de la tierra
TEXTURA DE LA TIERRA
Poner en una mesa tierra, se le pone agua de llave
hasta hacer una masa, se toma un pedazo de la
masa de tierra y trataremos de hacer un churro,
luego un medio circulo y al final un circulo.
Churro
Media Luna
Circulo
RESULTADO
•Si solo logramos hacer el churro, la tierra es arenosa,
no es apta para sembrar ya que el agua y los
nutrientes se traspasan haciendo el efecto de
coladera.
•Si además del churro, logramos hacer la media luna
sin que la masa de tierra se quiebre, es un suelo
franco, ésta tierra es apta para sembrar.
•Si logramos hacer el círculo la tierra es arcillosa, no
es apta para sembrar ya que la tierra es barrosa y no
permite un crecimiento adecuado de las raíces.
•Si no logramos un suelo franco, es decir, formar la
media luna, tenemos que mejorar el suelo. Una forma
de hacerlo es agregando materia orgánica.
MATERIA ORGÁNICA:
En una tapadera de refresco,
se pondrá ¾ de tierra y unas
gotas de agua oxigenada.
RESULTADO
•Si no se esponja, quiere decir que hay poca materia orgánica, la
tierra no es apta para sembrar.
•Si se esponja sin derramarse, tiene excelente materia orgánica,
la tierra es apta para sembrar.
•Si se esponja derramándose de la tapadera, tiene mucha materia
orgánica, la tierra no es apta para sembrar.
MEDIR EL PH. DE LA TIERRA
•En un vaso se pondrá 1/3 de tierra, ½ de agua de la
llave, se revuelve y se deja reposar 2 minutos para que
la tierra se asiente un poco.
•Se introduce la punta de una tira reactiva de pH en el
agua por 5 segundos, se retira y se toma el dato.
RESULTADO
•Si el pH es menor de 6.5, es muy ácido, la
tierra no es apta para sembrar, para nivelar el
ácido podemos utilizar cal o ceniza, que son
materiales alcalinos.
•Si el pH. es de 6.5 a 7.5, la tierra es apta para
sembrar ya que es un pH neutro.
•Si el pH. es mayor de 7.5, está muy alcalina, la
tierra no es apta para sembrar, para nivelar el
pH podemos utilizar un poco de composta ya
que normalmente es más ácida.
SIEMBRA DE HUERTOS
OBJETIVO:
Conocer y aprender diferentes técnicas de siembra
dentro de sus hogares, con la finalidad de contar con
productos frescos, nutritivos y orgánicos.
SIEMBRA DIRECTA:
ALMACIGO O SEMILLEROS
•Esta es ideal para obtener mejores resultados en
cuanto a la germinación de la semilla.
• Podemos utilizar diferentes recipientes, cubetas,
botes de leche o agua, macetas, etc.,
•Cuando la planta tiene de 10 a 15
cm. Y ya cuenta con 2 o 3 hojitas,
esta se debe de trasplantar, ya sea
en un terrero o en recipientes que
cuenten con suficiente profundidad.
ORGANOPONIA Y SIEMBRA VERTICAL
•Esta es una buena opción para hacer la siembra en
lugares muy reducidos, en el patio de la casa, en el
jardín o en el techo, ya que utilizamos llantas viejas,
cubetas, envases de agua, etc.
•Para realizar un huerto vertical se pueden utilizar
varias botellas unidas con rafia, en las cuales se
sembraran las semillas, este quedara como un huerto
colgante ideal para pequeños espacios.
CARACTERISTICAS Y DESCRIPCIONES DE LAS
HORTALIZAS MÁS COMUNES Y DÓCILES PARA
LA AGRICULTURA
RÁBANO
BRÓCOLI
ESPINACA
JITOMATE
Germinación
7 días
8 días
8 días
13 días
Trasplante
14 días
15 días
15 días
21 días
Cosecha
1.5 meses
3.5 meses
2 meses
2.5 meses
Distancia entre plantes en cama de cultivo
5 cms.
10 cms
15 cms.
34-40 cms.
LECHUGA
ALBAHACA
CEBOLLA
BETABEL
Germinación
8 días
2 semanas
8 días
8 días
Trasplante
15 días
4 semanas
21 días
15 días
Cosecha
2 meses
2 meses
3.5 meses
2 meses
Distancia entre plantes en cama de cultivo
25 cms.
15 cms.
10 cms.
10 cms.
PEPINO
ZANAHORIA
ACELGA
Germinación
8 días
14 días
8 días
Trasplante
20 días
Al Voleo
20 días
Cosecha
2.5 meses
2.5 meses
2 meses
Distancia entre plantes en cama de cultivo
30 cms.
30 cms.
20 cms.
TABLA COMPARATIVA DE
HORTALIZAS EN SIEMBRA DIRECTA
Y ALMACIGO
SIEMBRA DIRECTA
Maíz
Calabaza
Melón
Perejil
Cilantro
Zanahoria
Rábano
Cebolla
Betabel
ALMACIGO
Albahaca
Berenjena
Jitomate
Pepino
Lechuga
Acelga
Pimiento
Escarola
Brócoli
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materia orgánica - Sistema DIF Jalisco