GGAVATT “VILLAGRAN”
12 productores
BOVINOS PRODUCTORES DE LECHE
M.V.Z. ADRIAN GARCIA GRANADOS
ASAMBLEA CONSTITITIVA GGAVATT
“VILLAGRAN”
10 de Octubre de 2002
* INICIO JULIO ‘02
DIAGNOSTICO ESTATICO
SOCIOCULTURALES
EDAD PROMEDIO
GRADO DE ESCOLARIDAD
% PERTENECEN A ASOCIACION GANADERA
% USA MANO DE OBRA FAMILIAR
CULTIVOS QUE SIEMBRAN
ESPECIES QUE EXPLOTAN
43 AÑOS
2DO. SECUNDARIA
100
75
SORGO, MAIZ,
CEBADA Y ALFALFA
BOVINOS, PORCINOS,
OVINOS Y AVES.
TIERRAS (HAS.)
PEQUEÑA PROPIEDAD
PROPIEDAD EJIDAL
RIEGO
TEMPORAL
9
74
83
0
DIAGNOSTICO ESTATICO
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
INFRAESTRUCTURA
100
Siembran
forrajes de
corte
Henifican
80
Ordeña
mecanica
Galera de
ordeño
Vehiculo
automotriz
60
40
Ensilan
20
0
FORRAJES
50
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Sup.
Energetica
Sup. Mineral
Sup. Vacas en
produccion
Sup. Vaquillas
y becerras
40
Identifican
30
Registros
técnicos
Reg.
Economicos
Pesan leche
20
10
0
ALIMENTACION
MANEJO
80
50
70
40
Selec. X
fenotipo
Selec. X
genotipo
Inseminacion
artificial
Diagnostican
gestación
60
Desparasitan
30
Campaña
Brucelosis
Dx. Mastitis
20
10
50
40
30
20
10
0
0
GENETICA Y
REPRODUCCION
SANIDAD
60
50
Vende a la
industria
Vende directo
al consumidor
Vende a
intermediario
40
30
20
10
0
COMERCIALIZACION
DIAGNOSTICO ESTATICO VS ACTUAL (%)
INICIAL
ACTUAL
AVANCE
IDENTIFICACIÓN NUMERICA
50
100
50
REGISTROS TÉCNICOS
8
100
92
REGISTROS ECONOMICOS
0
16
16
PESAJE DE LECHE
0
58
58
DESPARASITACION
100
100
0
PRUEBA DE CALIFORNIA
16
92
76
DIAGNOSTICO DE GESTACIÓN
33
33
0
DX DE BRUCELLA Y VACUNACION
75
92
17
INSEMINACION ARTIFICIAL
75
100
25
SUPLEMENTACION
ENERGÉTICA
75
100
25
MINERAL
50
83
33
ENSILAJE
8
25
17
HENIFICADO
58
100
42
FERTILIZACION
100
100
0
MUESTREO DE SUELOS
16
16
0
CERO LABRANZA
16
33
17
CULTIVOS DE ALTERNATIVA
8
66
58
TECNICAS ADOPTADAS
CRIANZA DE BECERRAS
G.D.P. NACIMIENTO AL DESTETE
0.7
0.6
Grs.
0.5
0.4
C. TRAD.
C. MOD.
0.3
0.2
0.1
0
1
2
3
Meses
N* = 8
MANEJO
ANTES
AHORA
PESAJE DEL GANADO
0%
84 %
LOTIFICACION
42 %
66 %
HAS. SEMBRADAS CON CULTIVOS ALTERNATIVOS
25
MAIZ
20
SORGO
15
AVENA+EBO
AVENA+EBO+
TRITICALE
RYEGRASS
10
5
0
INICIAL
OI '02
PV '03
OI '03
CONTROL DE MASTITIS Y CALIDAD DE LECHE
100%
90%
80%
70%
60%
50%
INICIAL
ACTUAL
40%
30%
20%
10%
0%
% DE
CUARTOS
INFECTADOS
PRACTICAS DE HIGIENE Y
ORDEÑO *
ANTES
AHORA
0%
33 %
REPRODUCCION Y MEJORAMIENTO GENETICO
ANTES
AHORA
INSEMINACION ARTIFICIAL
75 %
100 %
USO DE TOROS PROBADOS *
25 %
42%
PESAJE DE LECHE
0%
58 %
COMPORTAMIENTO DE BECERRAS DEL NACIMIENTO AL DESTETE
INDICADOR
AVANCE
N*
PESO AL NACIMIENTO (kg)
39
24
PESO AL DESTETE (kg)
77
24
EDAD AL DESTETE (dias)
79
24
422
24
GDP (grs)
COMPORTAMIENTO DE VAQUILLAS DEL DESTETE AL PRIMER PARTO
INDICADOR
AVANCE
N*
EDAD A PRIMER SERVICIO (meses)
16.5
33
PESO A PRIMER SERVICIO (kg)
362
33
EDAD A PRIMER PARTO (meses)
29
33
GDP (grs)
412
33
PARAMETROS REPRODUCTIVOS
INDICADOR
AVANCE
N*
DIAS A PRIMER ESTRO POSPARTO
47
77
DIAS ABIERTOS
129
182
DIAS INTERPARTO
414
182
SERVICIOS POR CONCEPCION
2.0
182
PARAMETROS PRODUCTIVOS
INDICADOR
AVANCE
N*
PRODUCCION POR LACTANCIA (kg)
5,790
37
DIAS EN LACTANCIA
324
37
PROMEDIO DIARIO DE
PRODUCCION EN LACTANCIA (kg)
17.7
37
PRODUCCION DIA INTERPARTO (kg)
14.3
37
ANALISIS ECONOMICO
INGRESOS, EGRESOS Y GANANCIA NETA DE DOS UNIDADES
DE PRODUCCION DE GGAVATT “VILLAGRAN”.
600000
500000
400000
Ingresos
Costos
Ganancia neta
300000
200000
100000
0
UP1 UP2
ESTRUCTURA DE EGRESOS DE 2 UNIDADES DE
PRODUCCION
70
60
50
Insumos
comerciables
Factores
internos
Depreciación
40
30
20
10
0
UP1
UP2
ESTRUCTURA DE INGRESOS DE 2 UNIDADRES DE PRODUCCION
%
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Cambio de
inventario
Carne
Leche
UP1
UP2
ANALISIS ECONOMICO
UP1
UP2
COSTO UNITARIO DE PRODUCCION
2.26
2.93
PRECIO PROMEDIO DE VENTA
2.85
3.8
GANANCIA POR LITRO PRODUCIDO
0.59
0.87
ACTIVIDADES DE APOYO A LA AUTOGESTION
RECURSOS DE APOYO APROBADOS CON ALIANZA PARA EL CAMPO ’03
4 TANQUES ENFRIADORES
1 ENSILADORA
2 REMOLQUES FORRAJEROS
53 VIENTRES GESTANTES
1 MOLINO
2 SISTEMAS DE ORDEÑO
1 ORDEÑADORA TRANSPORTABLE
149,999.00
42,500.00
35,000.00
371,000.00
8,000.00
72,400.00
31,500.00
TOTAL
694,649.00
ACTIVIDADES DE APOYO A LA TRANFERENCIA DE
TECNOLOGIA PECUARIA
PLATICAS
“TECNICAS DE ENSILAJE”, ING. ANGEL JIMENEZ
“CULTIVOS DE ALTERNATIVA”, ING. FELIPE DE JESUS
RIVERA P.
CURSOS COODINACION DPAI
“ACTUALIZACION Y UNIFICACION DE CRITERIOS PARA EL
MANEJO DE DATOS PRODUCTIVOS Y EVALUACIONES
GENETICAS PARA LA PRODUCCION DE LECHE”,
CONARGEN.
“RENTABILIDAD DE LA GANADERIA LECHERA”, ASSOCIATED
CONSULTANTS INTERNACIONAL, S.C.
“MANEJO REPRODUCTIVO DE GANADO LECHERO”, ABS
GLOBAL.
“NUTRICION DE GANADO LECHERO”, ING. CUAHUTEMOC
SANCHEZ.
PLANEACION
MEJORAR MANEJO REPRODUCTIVODE LOS HATOS.
AMPLIAR INFRAESTRUCTURA DE LAS UNIDADES DE
PRODUCCION.
CURSO DE TECNICOS EN INSEMINACION ARTIFICIAL.
AMPLIAR EL NUMERO DE HECTAREAS DE CULTIVOS
ALTERNATIVOS, EN PRIMAVERA-VERANO PARA ENSILAJE Y EN
OTOÑO-INVIERNO PARA HENIFICADO.
GRACIAS
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DIAGNOSTICO ESTATICO