QUIMICA

La Química como una ciencia.
Profesora : Ms.C.Teresa Corvalán G.
CARACTERIZANDO
LA MATERIA
¿ Por qué medimos, qué
propiedades de la materia
son medibles y cuántos tipos de materia
podemos identificar?
Día
a
día
sin
darnos cuenta estamos
midiendo cantidades de
algo.
MAGNITUD

Es cualquier propiedad de la materia que
puede ser medida.
 Cuando medimos una propiedad de la materia
se obtienen dos componentes:Un Número y
una Unidad.
 Ejemplo: Mi temperatura corporal es de 36
grados Celsius
¿Qué otras unidades de medidas
usamos?
Medida de
Símbolo
Longitud
Unidad
fundamental
metro
Masa
Kilogramo
Kg
Tiempo
Segundo
s
Temperatura
Kelvin
K
Fuerza
Newton
N
m
Propiedades Físicas de la
Materia

Longitud
 Volumen
 Masa
 Peso
 Densidad
Volumen
“Es el espacio ocupado por
cualquier muestra de materia”.
Para calcular el volumen de sólidos
regulares se multiplica el ancho por
el largo y por el alto, su unidad de
medida son los centímetros cúbicos o
cm3, que también se usa abreviado“cc”.
Para expresar el volumen se usa el litro
(L), este deriva de la unidad de longitud
Metro.
Si tenemos un cubo que mide 1 m en
cada arista (largo ancho y alto) el
Volumen de este cubo es 1 m cúbico o
1m
1 m3.
1m
1m
Si dividimos el cubo en 1000 cubos
más pequeños, el volumen de cada
uno de estos “cubitos” sería de un
decímetro cúbico (dm3 ), lo que llamamos litro y
se
abrevia
L.
El cubo con un volumen de 1 litro
podríamos dividirlo a su vez en 1000
cubos más pequeños cada uno de ellos
con un volumen de 1centrímetro cúbico.
Un centímetro cúbico también se llama
milílitro que se abrevia ml, unidad que
se emplea con frecuencia en el laboratorio.
Los instrumentos para medir volumen
varían según la forma y el estado en
que se encuentra la materia.
Para líquidos usamos probetas o pipetas.
Para líquidos usamos probetas o
pipetas.
Probeta
Pipeta
Para medir el volumen de un sólido irregular
también podemos emplear la probeta,
aplicando el método por inmersión en agua.
Para el caso de los gases, utilizamos recipientes
cerrados de capacidad conocida.
MASA

El concepto de masa se confunde comúnmente
con el de peso,puesto que ambos se utilizan
como sinónimos en la vida cotidiana.
 Para los científicos los dos conceptos son
diferentes, aunque están relacionados.
 La masa de un cuerpo es una propiedad
constante de la materia.
La masa es la cantidad de materia
contenida en un objeto.
– Distintas unidades de masa
Unidad
Símbolo
Ejemplo
Kilogramo
Kg
Libro de texto
Gramo
g
Miligramo
mg
Microgramo
ug
Billete de
$1000
Diez granos de
sal
Una partícula
de bicarbonato
 La
masa de un objeto se puede medir
con facilidad empleando una
Balanza,procedimiento
que
debiéramos llamar masar, pero
hasta ahora se ha empleado
erróneamente el término pesar, y aún
seguimos haciéndolo
BALANZAS
EL PESO
¿Has notado que siempre caen las
cosas al suelo?

Los cuerpos caen al suelo si se dejan
libremente,porque son atraídos por la
tierra con una fuerza que denominamos
PESO.
Interacción entre dos cuerpos (02
de agosto)
Masa del cuerpo
que cae
Masa de la
Tierra
El peso es la medida de la fuerza de atracción
que ejerce la Tierra sobre la masa de un
cuerpo.

El peso se mide con un instrumento
denominado dinamómetro, y la unidad SI
en que se expresa es el Newton ( N ).
El peso de un cuerpo varía, es decir no es
constante, depende de la fuerza de
gravedad de la Tierra o la fuerza que
atrae los objetos hacia el centro del
planeta y esta cambia según la ubicación
en que nos encontremos.
DINAMÓMETRO
F= m x a
F= fuerza
m= masa
a=aceleración
RELACIÓN ENTRE MASA Y
VOLUMEN

Si sostienes en tus manos un pedazo de corcho
y uno de plomo de un tamaño similar, notarás
que el metal es mucho más pesado. Si lo dejas
en agua, notarás que el plomo se hunde,
mientras que el corcho flota
.
¿ A qué podrán deberse estos hechos ?

El hecho de que algunos materiales
tengan el mismo volumen no implica
necesariamente que tengan la misma
masa ( cantidad de materia)
Volúmenes iguales de material
distintos tienen masas
diferentes.
Ejemplo: Aluminio y plomo

Ambos metales los átomos están muy
próximos.
 Unos son un poco más grandes que otros.
 La diferencia está en la masa que poseen

El tamaño de los átomos de aluminio y
plomo es prácticamente el mismo.
 Los átomos de plomo son mucho “más
pesados” que los de aluminio.
 Recuerda que los átomos poseen un
núcleo en donde hay protones y neutrones
y en el exterior están los electrones.
Comparación entre estos dos
tipos de átomos dá el siguiente
resultado
ÁTOMO
NÚMERO DE
ELECTRONES
NÚMERO
DE
PROTONES
NÚMERO DE
NEUTRONES
Aluminio 13
13
14
PLOMO
82
125
82

Claramente se ve que el plomo posee una
mayor cantidad de protones y neutrones
que el aluminio, es decir, posee una
mayor cantidad de materia por átomo.
La relación entre masa y volumen nos
informa sobre otra importante propiedad de
la materia: la densidad
LA DENSIDAD

Es la relación que hay entre el volumen y la
masa de un objeto
 Es el cociente que resulta entre la masa (m) de
un cuerpo y el volumen (V) que este ocupa.
 La
unidad
SI
para
expresar
es
Kilogramo/metro cúbico (Kg/m³).La unidad
que se usa en el Laboratorio es
gramo/centímetro cúbico (gr/cc)
Comparación de Densidades
Agua
Oro
Madera
Densidad de algunas sustancias
Material
Densidad a 20
°c (g/cc)
Oro
19,3
Plomo
11.4
Aluminio
2,7
Azúcar
1,6
Aceite
0,92
Hierro
0,917
Agua
1,00
Alcohol
0,78
Acetona
0,79
Oxígeno
0.0013
Aire
0.0012
Helio
0,00017
Hidrogeno
0,000084
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