EXCRECION
La excreción es
 Proceso en que los alimentos, al pasar por el sistema
digestivo, son transformados
en nutrientes y minerales que necesita nuestro cuerpo.
 Es el último proceso de la función de nutrición. El
aparato encargado de realizarla es el excretor,
aunque también intervienen otros aparatos
diferentes:
Nefrona
 Los riñones están formados por nefronas, que se
encargan de producir la orina
 El aparato excretor es el encargado de limpiar la sangre
de los productos de desecho que ésta ha ido
recogiendo en cada tejido y órgano del cuerpo. Está
formado por los riñones, los uréteres, la vejiga
urinaria y la uretra.
 Los riñones son los órganos encargados de limpiar la
sangre de desechos, formando la orina como producto
final. se disponen en la parte posterior del abdomen.
 Los uréteres son los conductos que parten de la pelvis
renal y llevan la orina a la vejiga.
 La vejiga urinaria es un órgano musculoso, con forma
de globo, que se dilata al llenarse de orina. Cuando la
tensión de las paredes de la vejiga supera un
determinado valor, se produce un reflejo nervioso, que
recibe el nombre de reflejo de micción.
 La uretra es un conducto que parte de la vejiga y por el
que se expulsa la orina .
 Las sustancias:
 Las sustancias que se deben eliminar son
enormemente variadas, pero las más abundantes son
el dióxido de carbono, y los nitrogenados que se
producen por alteración de grupos aminoresultantes
del catabolismo (degradación) de las proteínas. La
sustancia excretada puede ser: Amoniaco . Urea .
Acido úrico .
 El cuerpo humano debe deshacerse de multitud de
sustancias que son tóxicas y que son productos de la
multitud de reacciones químicas.
También debe encargarse de la eliminación de aquellos
nutrientes que ingerimos en exceso y que no pueden
almacenarse.
Las vías de excreción son:
 Pulmones, que se encargan de la eliminación del CO2
 Riñones, que eliminan el ácido úrico y urea
procedentes del metabolismo de las proteínas
 Hígado, que transforma y elimina en la bilis el
colesterol y sustancias farmacológicas
 Piel, encargada de eliminar en el sudor electrolitos,
sustancias nitrogenadas y agua
Vía de Excreción “Piel”
 El sudor es un líquido claro, de
gusto salado, compuesto por
agua y sales minerales. La
cantidad y composición del
sudor no siempre es la misma ya
que está regulado por el sistema
nervioso.
 El sudor se produce en las
glándulas sudoríparas, que
están situadas en la piel de todo
el cuerpo, especialmente en la
frente, en la palma de las manos,
en la planta de los pies, en las
axilas... Luego, sale al exterior a
través de unos orificios de la piel
llamados poros.
Vía de Excreción “Pulmones”
 Su función es poner el
oxigeno aspirado, a través
de la nariz, en contacto con
la sangre y a través de ella
con los tejidos. El dióxido
de carbono producido,
como desecho metabólico,
se elimina de la sangre en
los pulmones y sale al
exterior a través de las
fosas nasales o la boca.
Vía de Excreción “Hígado”
 El hígado participa del
sistema excretor ya que sus
células hepáticas representan
sistemas químicos complejos
que ayudan a la función de
todo el organismo, como la
síntesis de proteínas,
modificación de la
composición de las grasas,
transformación de las
proteínas y grasas en
carbohidratos y de
productos de desecho
nitrogenados como la urea
“Nutrientes”

Minerales
Macrominerales
Calcio ; riñon, bilis ,jugos dig, y piel
Fosforo; via renal , tracto gastrointestinal
Magnesio; mayoria heces poca cantidad bilis jugo intestinal y
pancreatico
Potasio: mayoria Orina lo demas en heces
Sodio; riñones y algo en sudoracion
Microminerales
Zinc; heces y bilis
Fluor; urinaria (riñon)
Hierro; limitado materia fecal, mucosa intestin, bilis, via urinaria
Yodo; orina
Vitaminas
Liposolubles(grasa) A,D,E,K
Vitamina A; heces
Vitamina D; via urinaria
Vitamina E; fecal
Vitamina K;orina 90% y heces 6%
Hidrosolibles
Vitamina C; via renal
Vitamina B; bilis y un poco por orina
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