2. FUNCIONES DE NUTRICIÓN
APARATOS IMPLICADOS EN LA NUTRICIÓN HUMANA:
DIGESTIVO
RESPIRATORIO
CIRCULATORIO
EXCRETOR
APARATO DIGESTIVO
Mediante procesos de trituración y por acción de fermentos digestivos
transforma los alimentos ingeridos en sustancias alimenticias sencillas y
básicas que puedan ser transportadas por la sangre hasta las células y
penetrar en el interior de las mismas
BOCA
ESOFAGO
ESTOMAGO
INTESTINO DELGADO
INTESTINO GRUESO
RECTO
ANO
GLANDULAS ANEJAS
PARTES DEL
DIGESTIVO
TUBO DIGETIVO
FARINGE
GLAND. SALIVARES
HÍGADO
PÁNCREAS
BOCA
FARINGE
ESÓFAGO
ESTÓMAGO
CARDIAS
INTESTINO DELGADO
INTESTINO GRUESO
GLANDULAS SALIVARES
HÍGADO
PÁNCREAS
APARATO RESPIRATORIO
Su misión consiste en la captura de oxígeno que introduce en la sangre,
de esta forma se reparte por todas las células del organismo. Las
células vierten a la sangre el anhídrido carbónico que es expulsado al
exterior en los pulmones.
Laringe
Tráquea
Pulmones
Alvéolos pulmonares
Movimientos respiratorios
SISTEMA CIRCULATORIO
Cumple cuatro funciones fundamentales:
1. Reparto de nutrientes digeridos y de oxígeno a todas las células.
2. Recogida de sustancias de desecho de las células para ser eliminadas.
3. Transporte de hormonas.
4. Transporte de los elementos defensivos del organismo.
Corazón
Dos circuitos
Hipertensión
Aterosclerosis
Infarto de miocardio
Análisis de sangre
SISTEMA EXCRETOR
Cumple las siguientes funciones:
1. Extraer de la orina las sustancias de desecho que provienen del
metabolismo celular.
2. Elimina las posibles toxinas que se hayan tomado al ingerir alimentos
en mal estado.
ÓRGANOS Y
PARTES DEL
APARATO
URINARIO:
•Riñones
•Uréteres
•Vejiga de la
orina
•Uretra
RIÑONES
LA SALUD DEL SISTEMA EXCRETOR
HABITOS
SALUDABLES
•Beber 2 litros de
agua al día.
•Efectuar de 4 a 6
micciones diarias.
•Evitar el contacto
de las heces
fecales con la
uretra
ENFERMEDADES DEL SISTEMA EXCRETOR
INSUFICIENCIA RENAL Y DIÁLISIS
PIELONEFRITIS
CISTITIS
Examen químico y macroscópico:
Aspecto y color de la orina (por ejemplo, clara, opaca, turbia, espesa; amarilla
pálida, amarilla oscura, roja, verde, azul)
Bilirrubina en la orina (un producto de degradación de la hemoglobina)
Glucosa (un azúcar): ver glucosa en la orina
Hemoglobina (un indicio de hemólisis)
Cetonas en orina (un subproducto del metabolismo de las grasas, presente con
inanición y diabetes)
Nitritos (un indicio de infección del tracto urinario)
pH de la orina (la acidez o alcalinidad de la orina)
Proteína en la orina
Gravedad específica de la orina (es decir, qué tan concentrada o diluida se
encuentra la orina). Urobilinógeno (un producto de degradación de la bilirrubina
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