MESA VITIVINÍCOLA
IMPULSO COMPETITIVO JUNTO A ENTIDADES
DEL GREMIO VITIVÍCOLA Y SAG,
APORTES DE LA Asociacion Nacional de
Ingenieros Agronomos Enologos de Chile
(ANIAE)
IMPULSO COMPETITIVO - MESA VITIVINÍCOLA
Categoría
medidas
Total Mesa Vitivinícola Implementadas
N° Emblemáticas
7
0
0
N° No
emblemáticas
42
6
4
N° Anexas
11
1
1
N° Total
60
7
5
MESA VITIVINÍCOLA
Estado
Medida
Implementadas
1.- Menciones Andes, Costa y Entre Cordilleras
2.- Aplicación de Prácticas Enológicas
3.- Comisión asesora del vino
4.- Comisiones e instancias de coordinación
Mediano Plazo
5.- Normativa para la exportación de vinos de menor graduación
6.- Auto certificación en vinos
7.- Solicitar Categoría VI1 simplificado para la UE, para el ingreso
de vinos
1.- Menciones Andes, Costa y Entre cordilleras
Compromisos
Avances
El 16 de mayo se publica en Diario Medida implementada
Oficial la modificación del decreto
464 de 1994 y la mesa vitivinícola
solicita al SAG notificar, a través de
DIRECON, estas modificaciones
reglamentarias a EEUU, UE y a todos
los países con quien Chile tiene
Acuerdos o Tratados comerciales.
La UE y Estados Unidos ya dieron
respuesta oficial positiva.
Ala fecha aún no hay respuesta
oficial de otros países.
Comentarios
Los vinos que se exportan a
países de la UE y EEUU ya
pueden hacer mención a estos
orígenes en sus etiquetas.
Postura ANIAE: Es positivo el
avanzar hacia mayor definicion
de origen y diferenciacion de
productos, aunque esta es una
medida muy general que debe
complementarse
con
mas
estudios climaticos y con un
procedimiento
claro
para
incorporar nuevas zonas.
2.- Aplicaciones de Prácticas enológicas
Compromisos
Enviar al Ministerio el Proyecto de
modificación al Decreto 78, en materia de
Prácticas Enológicas.
Enviar al Ministerio el Proyecto de
modificación al Decreto 78, que faculte al
Director Nacional del SAG sobre la
incorporación de Prácticas Enológicas
aprobadas en la OIV, con el voto favorable
de Chile, a la normativa nacional.
Avances
MEDIDA
IMPLEMENTADA
Con fecha 28 de mayo
fue firmado el
proyecto de
modificación al
Decreto N° 78 por
MINAGRI y
despachado a la
Presidencia.
Comentarios
Publicación en el Diario Oficial del 8 de
febrero 2012.
Postura ANIAE: De acuerdo. Se deben ir
incorporando las medidas aprobadas por
la OIV que no se contrapongan con la
produccion de vino de calidad en Chile.
Con fecha 3 de agosto, la Contraloría
General de la República rechazó el
proyecto, señalando que no es posible
delegar dicha atribución en un Director
de Servicio.
Postura ANIAE: De acuerdo. Se deben ir
incorporando rápidamente las medidas
aprobadas por la OIV que no se
contrapongan con la produccion de vino
de calidad en Chile. Actualmente el
proceso es muy lento y burocratico.
3 y 4.- Comisión Asesora del Vino e instancias de
Coordinación
Compromisos
Revisar y trabajar en el Proyecto
de modificación del decreto 464
Largo, referente a zonificación
vitícola.
Avances
Comentarios
Se somete a consulta pública
nacional a través de la página
web del SAG, entre el
7/12/2011 y el 7/2/2012
Mediante la ORD. N°15361 del
9/12/2011 se solicita a DIRECOM
notificación de la modificación al
Decreto 464.
Actualmente en Se encuentra para la
firma en la Presidencia.
Postura ANIAE:
Es positiva la
incorporacion de nuevas zonas viticolas,
con su debido fundamento, siempre y
cuando se cree un mecanismo
transparente y claro para que esto siga
sucediendo en el futuro de manera
abierta y con bases tecnicas.
5.- Normativa para la exportación de vinos de menor
graduación
Compromisos
El 19 de diciembre 2011
se oficializa la
Autorización a la
exportación de vinos
con menor graduación
alcohólica, que se
publica en el Diario
Oficial del 30 diciembre
2011.
Avances
Comentarios
La mesa Vitivinícola del año
2011 trabajó en esta medida.
Durante el año 2012, en la mesa
Vitivinícola
se
debate
ampliamente
el
tema,
considerando los diferentes
puntos de vista de cada gremio
representado , así como lo
expuesto y declarado por la OIV.
Postura ANIAE: Es necesario regular
mediante un reglamento claro y
fiscalización, una opcion que la ley
permite hace mas de 10 años y hasta
ahora el SAG autoriza en forma oral y
sin un protocolo de exigencias.
6.- Certificación de Vinos de exportación
Compromisos
Los gremios, a través de
la mesa vitivinícola
hacen sus propuestas
sobre los volúmenes y
plazos para los boletines
de vinos de exportación.
Avances
Comentarios
Se conforma mini
mesa para tratar el
detalle
de
cada
propuesta
presentada.
Se define que la vigencia del boletín para
Exportación de vinos a granel es de 1 año y para
un máximo de 1.000.000 de litro.
Para el caso de vinos envasados, la vigencia del
boletín será hasta agotar el stock del lote para
los vinos en botellas de vidrio y por solo 2 años
para los vinos en otro tipo de envases.
El SAG podrá muestrear y analizar cuando lo
estime conveniente.
Postura ANIAE: De acuerdo con extender el
plazo de los boletines, especialmente en el caso
del vino embotellado.
Se solicito el punto de diferenciar botellas de
vidrio (no garrafa) y el resto de los envases.
6.- Certificación de Vinos de exportación
Compromisos
El SAG actualiza la
Circular N° 12 que
imparte
instrucciones
sobre
Sistema
Operacional de Vinos de
Exportación.
Avances
Comentarios
Todos los gremios involucrados
acceden a esta circular y hacen sus
comentarios y la propuesta definitiva
será presentada a la Mesa de
Impulso Competitivo con las
observaciones propuestas por los
Laboratorios Acreditados y la Mesa
En junio se forma mini mesa para analizar y
concretar los aspectos que afectan a los
laboratorios de análisis oficiales.
Con fecha 10 de julio, la modificación del
instructivo técnico, que hace las
modificaciones necesarias para validar la
Circular N° 12, fue despachado a la Unidad
de Acreditación de DIPLADES.
Postura ANIAE: Se debe modificar y
actualizar la circular completa, ya que hay
muchos artículos obsoletos.
El muestreo debe considerar vino existente
físicamente en una sola bodega.
La responsabilidad de; que boletín se
presenta para que vino es del exportador y
no del laboratorio.
7.- Solicitar Categoría VI1 simplificado para el ingreso
de vinos a la UE
Compromis
os
Gestionar a
través de
DIRECON la
solicitud de
acceder al VI1
simplificado
para el mercado
de la UE
Avances
Con fecha 26 de junio, la DIRECON
solicitó formalmente el acceso de
Chile al sistema VI1 simplificado.
Adicionalmente el 1 de Octubre
se realizará la reunión del comité
conjunto Chile-UE, en la cual esta
solicitud se encuentra como
prioridad dentro de la agenda
Una vez definidas y aceptadas las
garantías que debe cumplir Chile
por parte de la UE, se evaluarán
los costos entre el VI1 normal y el
simplificado.
Con motivo de la Reunión del
Comité Conjunto Chile – UE, a
efectuarse en Santiago el 1 de
octubre de 2012, este tema será
tratado en la agenda para
posibilitar su aprobación.
Comentarios
Desde enero 2012 la mesa vitivinícola esta estudiando el
tema de manera de lograr implementar un sistema para
autorizar a los productores para que realicen los análisis
de laboratorio y llenen los certificados de exportación
bajo el control de la autoridad competente y con las
garantías de que este sistema no permita falsificaciones
que pongan en riesgo la salud de los consumidores.
Actualmente DIRECON está gestionando la obtención de
la fecha en la cual será posible comenzar a utilizar este
sistema.
El SAG solicitará el listado de exportadores interesados en
la utilización de este sistema.
Postura ANIAE:
Este procedimiento ya existe para USA, Canada y otros
paises por lo que no hay razon para no tenerlo para
Europa.
Se debe aclarar que analisis pediria la UE y luego, que se
exigira a los laboratorios para poder emitir este
certificado, para que no solo las viñas grandes puedan
optar a este beneficio.
8.- Temas Varios
•
•
•
•
•
La mesa Vitivinícola solicita al SAG iniciar su fiscalización en las bodegas por temporada de
vendimia, en noviembre de cada año.
Se plantea estudiar la posibilidad de nuevas denominaciones de origen como la de vinos
Carignan, ante lo cual se visualiza pocas posibilidades pero quizás si sea posible una mención
complementaria.
La mesa solicita al SAG replantearse el Plan Lobesia Botrana, que no sea a costo total de los
productores y que evalúen el plan de contención vs de erradicación.
Regular la producción de vinos orgánicos.
Otras Solicitudes de La ANIAE:
– Poner en discusión el tema de la Regulación del uso del Agua en vinificación, se comunica
que se encuentra en curso la realización de una consulta a nuestros Asociados al respecto.
– Subir la categoría del Sub departamento de Viñas y Vinos a Departamento.
– Realizar un cruzamiento de datos por declaraciones históricas y hectáreas por valles, de los
kg declarados cada año (solicitado en conjunto con CCV, Vinos de Chile y La Cofradía del
Merito Vitivinícola)
Descargar

Impulso Competitivo Servicio Agrícola y Ganadero