Arroz Imperial
 Melanie Chok
(Coordinadora)
 Oldemar Caballero
 César Flores
 Gilberto Orrego
Color: blanco
Forma: grano
ovalado, muy
pequeño
ARROZ
 Contextura:
rígida.
Color blanco
Forma:
Rectangular y
cremoso.
QUESO
MOZZARELLA
Contextura:
espesa y muy
maleable.
ACEITE VEGETAL
Color: Verde intenso
adquiriendo tonalidades
amarillentas
Forma: Líquido a
temperatura ambiente
PIMIENTA NEGRA
Color: Verde y se
tiñe de amarillo a
rojo y finalmente
negro (fruto).
Forma: sólido.
Sabor: picante.
CULANTRO
 Color: blanco.
 Color: Verde
amarillento.
 Forma: indefinida
pero es cremosa.
MAYONESA
 Forma: Hojas
ovaladas y
espinosas.
 Contextura:
espesa y muy
maleable.
 Color: Verde.
 Color: rosado
pálido
 Contextura:
suave, y fácil
para preparar.
PECHUGA DE POLLO
 Forma: Los frutos son
unas bayas huecas y
voluminosas, de tamaño
y forma diferente según
la variedad.
PIMENTÓN
 Su sabor puede ser
dulce o picante.
SAL
AJO
 Color:
Incoloro.
 Color: Piel blanca y
dientes morados.
 Forma: sólido.
 Forma: sólido.
 Contextura:
cristalina.
 Aroma: Intenso.
PASTA DE TOMATE
 Aroma: intenso.
 Sabor:
condimentado y
fresco.
 Sabor: picante.
CEBOLLA
 Color: violáceos o
rojizos.
 Forma: sólido.
 Color: Rojo intenso.
 Sabor: picante.
 Contextura: espesa.
 Aroma: intenso
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Arroz Imperial