Banquete
Un banquete es un almuerzo o fiesta pública generalmente
celebrada al aire libre, que se completa con platos principales
y postres.
 Por regla general sirve a un propósito festivo o de
celebración.
objetivos del banquete es la reunión en torno a una mesa y
el deleite común de los sentidos.
la importancia de un banquete se llegue a medir por el
número de invitados
La persona que convoca, organiza y corre con los gastos
del banquete se denomina anfitrión.
Tipos de banquetes:
Banquetes sacrificiales
Banquetes funerarios
De bodas
Fiesta de quince años
Cena de Acción de Gracias y
la cena de Navidad
Historia
En la antigua Grecia se celebraban diversos
banquetes con objeto puramente festivo como
pueden ser las solterías y los simposios que han
quedado reflejados en la literatura ("El banquete"
de los diálogos de Platón) y los grabados de la
época (por ejemplo en las representaciones de la
necrópolis de Tarquinia). Los banquetes de la Edad
Media y el Renacimiento europeo se celebraban en
las clases más pudientes y en la mayoría de los
casos servían a fines prácticos al poder, en ellos se
cerraban
pactos,
alianzas
y
convenios,
reconciliaciones entre enemigos, etc.
Banquetes en el mundo
Algunas gastronomías en el mundo usan de los
banquetes más que otras, por ejemplo las
gastronomías de los pueblos nómadas son más
reticentes a este tipo de celebraciones. En las
Asia se tiene frecuentemente la tradición China
en la que se celebran dos tipos de banquetes: el
estilo hoe (ho tsai) y el formal (jiu shi); los
banquetes en china pueden ser muy elaborados y
con muy diversas comidas. En Europa uno de los
banquetes más populares se celebra en Alemania
en forma de adoración a la cerveza: Oktoberfest
en München.
Banquetes en el Arte
MURAL DE TEBAS
EL BANQUETE DE
BODA
LA ÚLTIMA CENA,
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