Instructor: Rodrigo Ortíz
 Sena – Cenigraf
 Bogotá, sep 4 de 2010
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Jhon Asdrubal Calderón
Diana Patricia Garzón
Diego Alexander Morera
Renzo Fabian Parada
Diana Carolina Orjuela
Encuentre algún tipo de multimedia
relacionada con el proyecto de su grupo
y analice el manejo estético e informativo
de la misma y preséntelo
como evidencia.

Multimedia para enseñar
a cocinar
 http://elgourmet.com
 http://www.canalcocina.es
 http://www.recetasdiarias.com
Es una señal de televisión
gastronómica con sede oficial
en Argentina. Produce programas
de alto nivel, entre los cuales hay
viajes gastronómicos por el mundo,
información sobre preparaciones
gourmet, origen de los ingredientes,
bebidas, etc.
Cuenta con famosos chef, quienes
también por la página web, explican
recetas con fotos y videos; tips
de cocina y notas.
Maneja un enlace
de contacto, foro
y tiene una lista
despegable para
países.
Tiene menú para
saber contenido de
la página, algunos
de los menús tienen
lista despegable.
Maneja fotografías
grandes que van
cambiando en
secuencia.
Programación
con actualización
permanente de
cada uno de los
programas que
maneja el canal.
Recetas: enseñan
los platos mas
destacados de las
ultima semana en
diferentes
variedades, ya
sean platos
fuertes, carnes,
guarnituras,
acompañantes,
salsas, pescados,
repostería, etc.
Videos: enseñan a
preparar las mas exquisitas
recetas de todos los
lugares del mundo, paso a
paso y con cada detalle
(Solo para usuarios
gourmet), porque por lo
demás solo dan un
pequeño tip rapido de
algún paso en especial
y no toda la receta.
Tips de cocina: Los detalles
mas sencillos pero
importantes para que las
recetas deseadas salgan
con mucho mas sabor o
mejor de lo que se espera
y cuentan los secretos de
la cocina profesional, pero
con un toque personal en
cada plato.
Chef: Para conocer
un poco mas la
especialidad y un
poco de la vida
personal de cada
uno de los que
integran este
versátil canal de
cocina.
Notas y mails: dan
la oportunidad de
enviar sugerencias
platos que se
quieran ver en el
programa ,
preguntas
frecuentes, etc…
Información para
suscribirse al sitio,
con la explicación e
como pagar la
membrecía con
tarjeta de crédito
para acceder al
contenido Premium.
Otros links
de interés.
Créditos
y restricciones.
Es una página web muy atrayente y amigable en navegación,
con información muy útil y precisa.
 Libera de una rutina ya expuesta para miles de amas de casa,
cocineros y chefs profesionales, dando una estética única con
un ambiente agradable al usuario, muestra cada uno de los
lugares que se pueden visitar y deleitarse con las mas
exquisitas recetas de forma única y rápida en diferentes
categorías.
 Esta diseñada con un manejo de identidad corporativa.
 Predomina el color verde y blanco como identidad de color,
con un porcentaje de opacidad media, pues maneja mucha
información. El negro en los fondos de menús y tipografía lo
complementa.

Los videos tiene buena calidad y están bien explicados
 Maneja mínima publicidad de otros. Su publicidad anexa es de
si mismo y de sus aliados.

Es un canal de televisión dedicado al
mundo de la gastronomía nacional e
internacional y que está presente en
más de cuatro millones de hogares.
La Programación se enmarca en seis
categorías que van desde una cocina
práctica para todos los días, cocina
para gourmets, cocina para jóvenes
y principiantes,
cocina temática, cocina internacional
o programas de entretenimiento.
Canalcocina.es es el portal donde
se encuentra todo lo que un amante
de la cocina busca: recetas y
videorecetas de platos favoritos, toda
la actualidad del mundo
gastronómico, noticias y además,
una comunidad de usuarios
para compartir la afición
por la buena mesa.
Maneja un menú
horizontal principal
para la navegación
Al pasar el puntero por
uno de los menús este
se resalta de amarillo.
Maneja opción
de registro, para recibir
boletines electrónicos.
Buscador.
La información
gastronómica
esta muy bien
segmentada.
Los temas están
ubicados por interés
del publico, es decir
los mas visitados.
Manejan banner
de publicidad.
Miden sus servicios
con encuestas
Maneja un foro con
temas específicos,
para que los
usuarios opinen.
Algunas categorías
de la actualidad que
se mueven por
medio de flechas de
izquierda y
derecha.
Actualmente un
concurso para
buscar nuevos
cocineros.
Guías restaurantes,
y recomendados .
Otros links
interesantes sobre
donde estudiar cocina
en el mundo.
Anuncios de Google,
que tienen flechas de
navegadores.
Tienda del canal
de cocina.
Logos de canales
de televisión de
entretenimiento.
Condiciones de uso
y derechos de autor.

Es una página web muy amigable, maneja colores tierra,
llamativos, combinándolos con los ocres. Predomina el blanco
para compensar visualmente la cantidad de contenido, pues
maneja bastante cantidad de texto y fotografías; estas son
muy llamativas e invitan al espectador a tentarse por la
comida.

Los contenidos están bien explicados por secuencias,
tipografías legibles, entendibles para leer.

Los videos tienen buena calidad y las secuencias son
llamativas.

Tiene botones sencillos y diseñados de acuerdo al tema.

Esta organizado verticalmente por tablas y formularios, lo
que hace mejor su navegación.
Es una página web en el que se puede descubrir todo
tipo de recetas y menús, con total facilidad de preparación.
Las recetas están divididas por el ingrediente principal:
arroces, aves, carnes, ensaladas, hortalizas y verduras,
huevos, mariscos, pastas y legumbres, pescados, salsas
sopas, más.
Cuenta con buscador de recetas, menús e información
nutricional.
El encabezado
de esta página son
anuncios de Google.
Luego ya viene
el logo y el contenido
de la misma.
Buscador de recetas
y enlace a facebook.
Tiene una lista de recetas y más abajo
otra lista enumerada del top de recetas,
cada una es un link, y cambia la parte
derecha con el contenido, el listado de la
izquierda permanece fijo.
Tiene un banner de
ofertas animado con
anucios de Google.
Maneja datos de
nutrición y enlaces a
otras páginas.
Tiene cuatro ítems
importantes, identificados
por iconos y fotografías.
Créditos y otros
enlaces.

Es una página web muy sencilla.

Maneja tres bloques, secciones o tablas verticales, para
facilitar la navegación.

Predomina el color blanco y los toques de color los dan las
fotografías de los platos.

Tiene mucha publicidad de otras empresas en la web,
empezando por el encabezado que podría desviar al usuario
rápidamente; luego en cada link de los platos hay otras
publicidades.

Los botones son simples y directos.

La información se específica por plato.
Descargar

Actividad -proyecto cocina