AGRICULTURA ORGÁNICA
Sustentabilidad agrícola
TRANSICIÓN AGRÍCOLA
 El proceso de cambio en las prácticas agrícolas y de la readecuación
biológica del sistema se ha denominado reversión ecológica o
transición.
CAMBIO DE PRÁCTICAS AGRÍCOLAS
A. CONVENCIONAL
MECANISMOS EXTERNOS DE
CONTROL
ENERGÍA FÓSIL
AGROQUÍMICOS
HORMONAS
A. ORGÁNICA
MECANISMOS INTERNOS DE
CONTROL
CONTROL BIOLÓGICO
POLICULTIVOS
RECICLAJE DE NUTRIENTES
ETAPAS
DEL
TRANSICIÓN
PROCESO
DE
 El proceso de conversión se define en función de tres etapas
que permitirán alcanzar la estabilización de los sistemas
agrícolas que se manejan de acuerdo a normas de base
ecológica.
1)
2)
3)
Etapa de aumento de eficiencia
Etapa de sustitución de insumos
Etapa de rediseño de sistemas de producción
ETAPA DE AUMENTO DE
EFICIENCIA
 En esta etapa los sistemas son modificados en el
sentido de reducir el consumo de recursos escasos
y de rebajar los costos de producción.
Se pretende disminuir contaminación y deterioro del
medio ambiente agrícola.
Ej. Efectuar monitoreo de plagas y
controlarlas dentro de un programa
integrado.
Usar los análisis de suelo como herramienta
en la fertilización.
ETAPA DE
INSUMOS
SUSTITUCIÓN
 Consiste en reemplazar los agroquímicos por sus
equivalentes orgánicos.
 Extractos botánicos
 Bioles
 Control biológico
DE
Abonos
Purines
ETAPA DE REDISEÑO DEL SISTEMA
Se realizan cambios en la estructura del sistema
 Selección de cultivos
 Nuevas asociaciones y rotaciones
 Se modifican el paisaje y los linderos
Se adecuan espacios para biocontroladores
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CAMINANDO HACIA LA AGRICULTURA ORGÁNICA