EL MUNDO MICROSCÓPICO:
LA CÉLULA
CAPITULO II
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Microscopia

El ojo humano sólo tiene un poder de resolución de
aprox. 1/10 milímetros (100 micrómetros). El poder de
resolución es una medida de la capacidad para
distinguir un objeto de otro; es la distancia mínima entre
dos objetos para que sean percibidos como dos objetos
separados.

El microscopio es un instrumento óptico que permite
observar seres o estructuras que no se pueden percibir
a simple vista. Hay diversas clases de microscopio,
como el microscopio simple o lupa, el microscopio
compuesto, el microscopio de luz ultravioleta, el
microscopio electrónico, el microscopio de contraste de
fases, el microscopio de polarización y otros
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El microscopio compuesto es el principal instrumento de
todos los utilizados en el estudio de los organismos
vivientes. Tiene dos sistemas de lentes: objetivo y
ocular.
P . de R .
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O jo h u m a n o M . ó p tic o M .
e le c tró n ic o
tra n s m is ió n
0 .2 n m
1 0 0 m
0 .2 m
100000 nm
200 nm
lis
M.
e le c tró n ic o
d e b a rrid o
10 nm
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LA CÉLULA
1. Concepto de célula
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Es la unidad estructural de los organismos rodeada por
una membrana y compuesta por citoplasma.
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2. Estructuras y composición celular:
TEORÍA CELULAR
1.
2.
3.
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Todas los seres vivos están constituidos por células
La célula es la unidad básica de la vida, el nivel más
simple de organización.
Las células se originan de una ya preexistente
Las células eucariotas, todos los seres vivos a
excepción de las bacterias cuyas células son mucho
más sencillas (Células procarióticas), comparten un
plan general de organización:
1.Una MEMBRANA que determina su individualidad
2. Un NÚCLEO Que contiene el material genético y
ejerce el control de la célula
3. Un CITOPLASMA Lleno de orgánulos, dónde se
ejecutan prácticamente todas las funciones.
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Las células eucariotas de organismos unicelulares difieren
de las de organismos multicelulares, en que cada tipo
de célula está especializada en realizar una función
limitada a la vida del organismo.
Células Procariotas: El material genético está en forma de
una molécula grande y circular de DNA a la que están
débilmente asociadas diversas proteínas. Nucleoide.
Entre ellas tenemos: Bacterias, cianobacterias (algas
azules), Archaea (metanogénicas)
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ORGANIZACIÓN DE LAS CÉLULAS
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Tamaño y forma celular: La mayoría de las células
que constituyen el cuerpo de una planta o de un
animal miden entre 10 y 30 micrómetros de diámetro.
A medida que el volumen disminuye, la relación
superficie a volumen aumenta rápidamente.

En las células más pequeñas, la relación superficie a
volumen es mayor que en las células de mayor
tamaño, y por tanto, cantidades proporcionalmente
mayores de materiales pueden moverse hacia
adentro, hacia fuera, y a través de las células más
pequeñas en un período dado de tiempo.
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También depende de la capacidad del núcleo para
regular los procesos que ocurren en una célula
grande metabólicamente activa.
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Las células tienden a ser esféricas. Pero pueden
tener diferentes formas, puede ser por la existencia
de pared celular, o a la adhesión y presión de otras
células o superficies vecinas, como también a la
disposición de microtúbulos u otros elementos
estructurales dentro de la célula.
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Plant, Animal and Bacteria Cell Models
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Living cells are divided into two types - procaryotic and
eucaryotic. This division is based on internal complexity.
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Eucaryotes: The cells of protozoa, higher plants and animals
are highly structured. These cells tend to be larger than the
cells of bacteria, and have developed specialized packaging
and transport mechanisms that may be necessary to support
their larger size. Here are representive drawings of plant and
animal cells showing their respective organelles.

Procaryotes: These cells are simple in structure, with no
recognizable organelles. They have an outer cell wall that
gives them shape. Just under the rigid cell wall is the more
fluid cell membrane. The cytoplasm enclosed within the cell
membrane does not exhibit much structure when viewed by
electron microscopy.
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Procariontes: características de las
células procarióticas
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los Procariontes incluyen el reino Mónera (simple
bacterias) y Archaea. Son moléculas rodeadas por una
membrana y una pared celular. A las células
procarióticas les faltan las características "organelas"
envueltas en membrana subcelular de los eucariontes,
pero pueden contener sistemas de membrana dentro de
la pared celular.
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Las células procarióticas pueden tener pigmentos
fotosintéticos tales como los encontrados en las
cianobacterias (" bacterias azules"). Algunas células
procarióticas tienen flagelos externos en forma de látigo
para la locomoción o pili como pelos para adherirse. Las
células procarióticas tienen múltiples formas: cocos
(redonda), bacilos (bastones), y espiralada o
espiroquetas (células helicoidales) .
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La célula y sus orgánulos
Pared celular
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Las células vegetales, los hogos y algunos protistas
tienen pared celular. Es una estructura bastante rígida,
constituida principalmente por polisacáridos, rodeando
por completo la membrana plasmática.

Pared Celular de una procariota es diferente al de una
eucariota

Funciones:
Soporte celular
Protección y unión entre muchos tipos de células de
una planta u hongo.
Impide la lisis de una célula al llenarse de agua
(vacuola central)
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La célula y sus orgánulos
Constitución de la membrana celular
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Membrana celular
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Membrana celular
Funciones:
 Limite de la célula,
 Procesos de secreción y fagocitosis
 Procesos de reconocimiento inmunológico e interrelación
celular
 Procesos de transporte, selección SEMIPERMEABLE
 Recepción y envió de mensajes químicos.
• La membrana celular es vital, pues si se daña, se dañaría
todo lo que contiene.
• “CAPA BILIPÍDICA O BICAPA LIPÍDICA”
Constitución:
 Lípidos: a. fosfolípidos (anfipáticos) y b. Colesterol:
fluidez y estabilidad.
 Proteínas: Diversas funciones; periféricas e integrales
 Carbohidratos: GLUCOCALIX: glucoproteínas y
glucolípidos. (reconocimiento y agregación celular)
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Citoesqueleto
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Citoesqueleto
Mantiene la configuración de la célula, le permite moverse, fija
sus orgánulos y dirige su tránsito. Es decir, es un marco
dinámico que cambia y se desplaza de acuerdo con las
actividades de la célula.
Clases:
 Microtúbulos: son tubos huecos, largos, organizados a partir
de dímeros de proteína globulares, tubulinas alfa y beta.
Participan en la división celular y suministran el andamiaje
temporal para la construcción de otros organelos. Componen
los cilios y flagelos.
• Filamentos de Actina: son delicada hebras proteicas
(proteína actina). Son importantes en la división celular y en
la motilidad celular.
• Filamentos intermedios: formados por subunidades de
proteína globular, por proteínas fibrosas y son difíciles de
desintegrar. Se encuentran en mayor cantidad en células
sometidas a esfuerzo mecánico
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Citoesqueleto
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Aparato de Golgi: cisterna
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Más abundante en vegetales, en animales puede haber
de 10 a 20.
Esta formado por cisternas o sacos planos (Dictiosoma),
limitado por membranas, se encuentra ubicado cerca al
centríolo. Tienen una estructura convexa: Proximal
cerca al núcleo, y Distal orientada a la membrana
celular. Madura en dirección proximal – distal.
Su función es aceptar vesículas del R.E., modificar las
membranas y los contenidos de la misma e incorporar
los productos terminados en vesículas de transporte
que los llevan a otras partes de la célula y,
especialmente, a la superficie celular, producir
lisosomas. Es decir, sirven como centro de
compactación y distribución.
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Aparato de Golgi: cisterna
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Aparato de Golgi: complejo
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Lisosomas
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Características: vesículas esféricas u ovales, limitadas por
una membrana. Tamaños y diámetros variables.
Contienenenzimas hidrolíticas o hidrolasas, (capacidad para
catalizar la degradación o digestión de diversas sustancias).
Entre otras están:
Fosfatasas: hidrólisis de fosfatos de moléculas orgánicas;
Lipasas y fosfolipasas: hidrólisis de lípidos y fosfolípidos;
Glucosidasas: hidrólosis de polisacáridos simples y
complejos;
Catepsinas y otras proteasas; hidrólisis de proteínas;
Nucleasas: hidrólisis de ácidos nucleicos.
Las hidrolasas lisosomales sólo actúan en presencia de las
sustancias a digerir.
La membrana del lisosoma es normalmente estable.
Funciones: Intervienen en la digestión intercelular.
(autofagia)
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Vacuolas y vesículas
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Son sacos transparentes rodeados por una membrana
(tonoplasto), se encuentran en muchos tipos diversos
de células.
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Hay diferentes tipos de vacuolas: pinocitóticas,
fagocitóticas, digestivas y secretoras. Estás y otras
variedades actúan como depósito provisionales de
almacenamientos de diversas sustancias (alimentos,
agua, desechos y sales).
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Muchas células vegetales contienen una gran vacuola
central de agua, que ocupa casi el 80 o 90 % del
volumen total de las células.
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Mitocondria - Cloroplastos
Fotosíntesis; se utiliza la energía
solar para la síntesis de moléculas
de carbono pequeñas, ricas en
energía, hay liberación de O2.
Producen, moléculas nutritivas y el
O2 que usan las mitocondrias.
Centrales energéticas de la
célula,sintetizan ATP a
expensas de los
carburantes metabólicos
(glucosa, ácidos grasos y
aminoácidos).
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Peroxisomas – Glioxisomas - Plástidos
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Los peroxisomas, (microsomas) pequeñas vesículas
delimitadas por una membrana sencilla, contienen una fina
matriz granular. (presentes en células eucariontes.)
Contienen enzimas (oxidasas) relacionadas con diversas
vías metabólicas oxidativas (aminoácidos, ácido úrico).
La catalasa, enzima que se encarga de catalizar la ruptura
de H2O2 dando como resultado oxigeno molecular más
agua.
Es importante en los procesos de fotorrespiración de
algunas plantas.
Los glioxisomas variedad de peroxisoma, se encuentran
únicamente en las plantas. Contiene enzimas que catalizan
la conversión de ácidos grasos en azúcares (ej: sustancia
de reserva lipídica en alguna semillas), a través de una
serie de pasos que se conoce como "ciclo del glioxalato".
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Retículo endoplásmico y ribosomas
Red de sacos aplanados, tubos y canales conectados
entre sí. Comunican interior con el exterior. Cisternas
REL. Anastomosado, síntesis de lípidos, desintoxicación
RER. Síntesis de proteínas.
Ribosomas: compuesta por ARN y proteínas
Dos subunidades: 40s y 60s. Polisomas
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Cilios y flagelos
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Flagelos: prolongaciones celulares móviles que
presentan la misma estructura.
Constan de dos partes: una externa el axonema, y otra
interna, el cuerpo basal.
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Cilios y flagelos
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Centríolos: (células animales). En la gran mayoría de
las células vegetales no existen. Conformados por un
grupo de nueve túbulos ordenados en círculos, (forman
el áster, mitosis).
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El núcleo
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Está rodeado por una membrana, es esférico. Dentro del núcleo, las moléculas de
ADN y proteínas están organizadas en cromosomas que suelen aparecer
dispuestos en pares idénticos.
El núcleo dirige las actividades de la célula y en él tienen lugar procesos de
autoduplicación del ADN o replicación, antes de comenzar la división celular, y la
transcripción o producción de los distintos tipos de ARN, (ARN r, t y m) que
servirán para la síntesis de proteína
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Célula vegetal vs. animal
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Diferencias:
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Similitudes:
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Célula eucariota vs. procariota
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Diferencias:
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Similitudes:
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