Trabajo realizado por:
Raúl Ramos Pacheco
Guillermo Ramírez Blanco.
3ºE.S.O A
La dieta Dukan es el mejor
secreto de adelgazamiento que
Francia ha
revelado, pero ahora la palabra
más popular de los medios. La
Dieta francesa
Dukan ha permitido a millones
de mujeres francesas a
permanecer bellas y
elegantes en un mundo de
glamour, y se ha convertido en
la lista A-más caliente
en armas de pérdida de peso
también. La dieta Dukan no es
igual a la dieta de
Atkins.
Es esencial
tomar suficiente agua
en esta dieta
alrededor de 1,5
litros al día sobre
todo durante la
primera fase. Si no
limpia su sistema su
pérdida de peso se
detendrá.
PASO CUATRO de la
PASO DOS DE LA
DIETA DUKAN
“CRUCERO”
PASO UNO DE LA
DIETA DUKAN
“ATAQUE”
Al poner en marcha
la pérdida de peso
por comer nada más
que pura proteína de
entre uno a 10 días.
La potencia de la
Dieta Dukan. Pura
proteína días se
alternan con días
donde cualquier
verduras o cocidas se
pueden añadir a la
proteína.
TERCER PASO DE LA
DIETA DUKAN
“CONSOLIDACIÓN”
La fase de
transición, lo que
permite el
restablecimiento de
los carbohidratos
y las grasas,
evitando rebote del
peso
DIETA DUKAN
“ESTABILIZACIÓN” –
La fase de la vida. Por un día a
la semana, los seguidores de
volver a
armas más eficaces de la
Dieta Dukan – la dieta de la
proteína pura. Para
los otros seis días, la comida
puede ser disfrutada
normalmente.
Un trastorno
alimentario es
una de las varias
enfermedades
crónicas y
progresivas que,
a pesar de que
se manifiestan a
través de la
conducta
alimentaria,
La bulimia o bulimia
nerviosa es un trastorno
alimentario caracterizado
por la adopción de
conductas en las cuales el
individuo se aleja de las
pautas de alimentación
saludables consumiendo
comida en exceso en
períodos de tiempo muy
cortos
Una de sus características esenciales
consiste en que la persona sufre
episodios de atracones compulsivos,
seguidos de un gran sentimiento
de culpabilidad, sensación
de angustia y pérdida de control
mental por haber comido en
"exceso".
La anorexia se considera una
enfermedad del "mundo
industrializado", a pesar de que
los primeros casos detectados
y reconocidos se refieren a
períodos anteriores,
Lo que distingue a la anorexia
nerviosa es el rechazo de la comida
por parte del enfermo y el miedo
obsesivo a engordar, que puede
conducirle a un estado de inanición;
es decir, una situación de gran
debilidad ocasionada por una ingesta
insuficiente de nutrientes esenciales.
El Etiquetado de alimentos es el
principal medio de comunicación
entre los productores de alimentos y
los consumidores finales,
constituyendo una herramienta
clave para permitirles realizar
elecciones informadas sobre los
alimentos que compran y consumen
1.La denominación de venta del producto.
2. La lista de ingredientes.
3.La cantidad de determinados ingredientes o categoría de ingredientes
4. El grado alcohólico en las bebidas con una graduación superior en
volumen al 1,2 %
5. La cantidad neta, para productos envasados.
6. La fecha de duración mínima o la fecha de caducidad.
7. Las condiciones especiales de conservación y de utilización.
8. El modo de empleo, cuando su indicación sea necesaria para hacer un
uso adecuado del producto alimenticio.
9. Identificación de la empresa.
10. El lote.
11. El lugar de origen o procedencia, cuando el producto proceda de
países terceros
La comida sufre el ataque destructivo de ciertos agentes que la estropean, con
lo cual se hace necesario utilizar métodos de conservación que eviten este
proceso de deterioro. Algunos de estos sistemas para mantener los alimentos
en buen estado se emplean desde hace mucho tiempo, aunque han sido
mejorados a lo largo de la historia e incluso se han creado nuevos métodos.
Una de las ventajas de estas formas de tratar los productos alimenticios supone
conseguir cualquier comida a lo largo de todo el año y no tener que
esperar a una época concreta, además de ofrecer la posibilidad de guardar los
alimentos cuando no se van a consumir en el momento.
1.Secado o deshidratado
2.Adición de sal y ahumado
3. Enlatado y embotellado
4.Congelación
5.Enfriado y envasado al vacío
6. Conservación por medios
químicos
7.Concentrado de azúcar
8.Encurtidos
Los alimentos sometidos a
ingeniería genética o alimentos
transgénicos son aquellos que
fueron producidos a partir de un
organismo modificado
genéticamente mediante ingeniería
genética. Dicho de otra forma, es
aquel alimento obtenido de un
organismo al cual le han
incorporado genes de otro para
producir las características
deseadas. En la actualidad tienen
mayor presencia de alimentos
procedentes de plantas transgénicas
como el maíz, la cebada o la soja.
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