UNIVERSIDAD DE COSTA RICA
SEDE RODRIGO FACIO
REGULADORES DE CRECIMIENTO VEGETAL (AF-5408)
EFECTO DEL USO DE DIFERENTES CONCENTRACIONES DE
CITOQUININAS SOBRE LA BROTACIÓN DE PLANTAS DE ÑAMPI
(Colocasia esculenta) Y TIQUISQUE (Xanthosoma sagittifolim)
Carlos Corrales Alfaro
A72062
INTRODUCCIÓN
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El ñampi (Colocasia esculenta) es una planta de hasta 2 m de altura, con un tallo central
subterráneo de cilíndrica a esférica llamada cormo, en el cual se producen cormelos, raíces y
las hojas. Pertenece a la familia de las Aráceas. En la Zona Atlántica, este cultivo produce
aproximadamente 7 toneladas por hectárea. (MAG, 1991)
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Las exportaciones de ñampi de enero a noviembre del 2010 llegaron a las 8. 193 toneladas,
las que representaron para el país un ingreso de US $7,02 millones. Estas exportaciones han
sido dirigidas a 13 países, figurando como principal destino Estados Unidos con 5. 625
toneladas (68,67%) del total, por un valor de US $4,62 millones (65,87%), seguido por
Puerto Rico que recibió el 15,92% (1.304 toneladas) del volumen total exportado y el 19,43%
del valor (US $1,36 millones) y en tercer lugar el Reino Unido con 558.024 toneladas
(6,81%) y un valor de US $525.373 (7,49%). (CNP, 2011)
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Según Morales (2007), el tiquisque pertenece a la familia de las Aráceas, es considerada una
hierba perenne compuesta por un tallo subterráneo o cormo con un meristema apical que
forma una corona de pocas hojas y produce cormelos que es la parte comercial.
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El tiquisque (Xanthosoma sagittifolium) es originario del trópico americano probablemente
de la región del Caribe, donde se concentra la mayor variabilidad genética. Se conocen tres
tipos de tiquisque, el blanco, el morado y el amarillo y en ellos existe una gran diversidad de
clones. En nuestro país se siembra mayormente el tiquisque blanco y el morado para la
exportación. Se cultiva principalmente en la región del trópico bajo húmedo, que en nuestro
país corresponde a las llanuras del norte, el Atlántico y en el sur del país. (Bolaños, 2001)
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En los últimos cuatro años, las exportaciones del tuquisque de Costa Rica tienen como
principal destino los mercados de Estados Unidos con un 75 % del total exportado. Le sigue
con un 21 % Puerto Rico y en tercer lugar Holanda con un 2 % de lo exportado, Canadá con
1 % y el resto de países con 1 % de los exportado. (Rodríguez, 2007)
OBJETIVO GENERAL
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Comparar el efecto del uso de diferentes concentraciones de citoquininas sobre la brotación
en plantas de ñampi (Colocasia esculenta) y tiquisque (Xanthosoma sagittifolium) en
condiciones de invernadero.
MATERIALES Y MÉTODOS
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Experimento: Uno de los invernaderos del Centro de Investigaciones Agronómicas
(CIA), Universidad de Costa Rica.
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Material vegetal, plantas de ñampi y tiquisque (bandejas) en edades fisiológicas
distintas (ñampi 30 días y tiquisque 60 días), plantas trasplantadas bolsas negras 1 kg.
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Sustrato: Mezcla suelo y fibra de coco, proporción 1:1
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Utilizaron 7 repeticiones por tratamiento ñampi
y 3 repeticiones por tratamiento tiquisque
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Preparación soluciones: Laboratorio de Biotecnología de plantas del CIA, seis semanas
después de la siembra, soluciones madre preparadas 500 ppm Kinetina y 1000 ppm Benzyl
adenina. obtener volúmenes de citoquininas más bajos en correlación a las concentraciones
indicadas (250 ppm y 125 ppm para Kinetina; 500 ppm y 250 ppm para Benzyl adenina)
V1 × C1 = V2 × C2
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Decapitación y aplicación de las citoquininas
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
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1 semana después primera decapitación, emisión de brote central lo que obligó a
realizar una segunda decapitación
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Semana siguiente a la segunda decapitación: emisión de brotes centrales, una tercera
decapitación
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Evaluación tercera decapitación, emisión de rebrotes pero de forma simultánea se
ocasionó la muerte de algunas de las repeticiones
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Como la corona está formada por las vainas de las hojas y en la base de cada vaina se
encuentra una yema, la decapitación rompe la dominancia apical y activa éstas yemas,
además la aplicación de las citoquininas acelera el crecimiento de éstas. Es por ello, que
durante la evaluación tres se observó que la emisión de rebrotes podía ocurrir en dos sitios
diferentes en la corona (de forma individual o combinada), sobre el borde del corte o de
forma lateral al corte.
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Cuarta evaluación, midieron variables como número, grosor y longitud de los rebrotes.
Crec. Lateral rebrote
Crecimiento combinado rebrotes
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Valores promedio del número de rebrotes por tratamiento en ñampi (Colocasia
esculenta) y tiquisque (Xanthosoma sagittifolium)
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Valores promedio del grosor de rebrotes por tratamiento en ñampi (Colocasia
esculenta) y tiquisque (Xanthosoma sagittifolium)
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Valores promedio de la longitud de rebrotes por tratamiento en ñampi
(Colocasia esculenta) y tiquisque (Xanthosoma sagittifolium)
CONCLUSIONES
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La decapitación repetitiva influyó en que las variables a medir número, grosor y
longitud de rebrotes no tuvieran el tamaño adecuado para hacer que las mediciones
fueran más uniformes, principalmente a nivel de grosor y longitud de rebrote.
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La pérdida de algunas repeticiones por tratamiento, influidas por el ambiente externo,
ocasionaron que se aumentara el error estándar por falta de un mayor número de
valores.
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La pérdida de repeticiones fue considerablemente menor en el tiquisque y los rebrotes
se muestran más vigorosos en apariencia, lo cual puede estar relacionado tanto a una
decapitación favorable como a la edad fisiológica de las plantas por disponer de
mayores reservas de almidón.
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Para el mayor número de variables medidas, la efectividad de los resultados muestra una
respuesta muy favorable utilizando citoquininas de baja concentración, tanto para ñampi
como para tiquisque, solo en la longitud de rebrotes para tiquisque, la mayor respuesta se
obtiene únicamente con K 500 ppm.
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En vista de lo obtenido la mayor parte de los resultados muestran efectividad utilizando
concentraciones bajas de Kinetina y Benzyl adenina, lo cual refleja la factibilidad
económica si se quisiera utilizar a nivel comercial en la inducción de rebrotes para Aráceas
de importancia económica.
RECOMENDACIONES
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Se debe realizar una buena decapitación de las plantas desde el inicio del
experimento a una adecuada profundidad, de tal manera que se evite en la medida de
lo posible, el crecimiento del brote central y con ello, tener una mayor uniformidad
de valores que reduzcan el error estándar.
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Aumentar el número de repeticiones para tener una mayor disponibilidad de valores
que hagan más representativa la media y con ello, disminuir el error estándar.
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