Asignatura: Gestión
Pequeña empresa
Unidad I: La empresa y su
entorno
Concepto de empresa
• Jurídico : Patrimonio
formado por el aporte
de los dueños, cuyo
propósito es realizar
una actividad
económica que le
genere beneficios.
• ¿QUE ES EL
PATRIMONIO?
Concepto de empresa
• Económico:
unidad que reúne
factores
productivos
( tierra, trabajo y
capital) para
generar bienes
que satisfagan
necesidades de
consumo.
• ¿A QUE NOS REFERIMOS CUÁNDO
HABLAMOS DEL FACTOR TIERRA?
• ¿A QUE NOS REFERIMOS CUÁNDO
HABLAMOS DEL FACTOR TRABAJO?
• ¿A QUE NOS REFERIMOS CUÁNDO
HABLAMOS DEL FACTOR CAPITAL?
Concepto de empresa
• Organizacional:
equipo de
personas que
actúan
interrelacionadas
para con un
objetivo común
tratando de
minimizar sus
problemas
interpersonales
VEAMOS EL SIGUIENTE
VIDEO
COMENTAR
LOS MIEMBROS DE LA COMUNIDAD DE
PÁJAROS ¿SABÍAN TRABAJAR EN
EQUIPO?
¿POR QUÉ SON PREOCUPANTES LOS
RUMORES EN LA EMPRESA?
¿CUÁL DEBERÍA HABER SIDO LA
ACITUD DE LOS PÁJAROS?
Clasificación de empresas
1.- Por estructura jurídica:
• Sociedad de capital: es la empresa que
divide su patrimonio en acciones.
• Sociedad de personas: es la empresa
cuyo patrimonio es expresado en dinero
equivalente al monto de los aportes de los
dueños.
Clasificación de empresas
2.-Según origen del capital:
• Públicas: son financiadas por el Estado
• Privadas: son financiadas por particulares
• Mixtas: son financiadas por el estado y
por particulares.
Clasificación de las empresas
en Chile (5 criterios)
3.-Según sector económico:
• Primarias: extraen materias primas.
• Secundarias: transforman materias
primas en bienes finales, ejemplo las
fábricas.
• Terciarias: Prestan un servicio.
• Cuaternarias: son de entretenimiento
Clasificación de empresas
4.-Según tamaño de la empresa:
•
•
•
•
Pequeña: de 1 a 49
Mediana: 50 a 199
Grande: Más de 200
Holding: empresa que posee distintas
empresas de diversos rubros.
Clasificación de empresas
5.-Según su ubicación:
• Nacional: se ubica en todo el territorio
nacional
• Multinacional: se ubican en diversos
países.
Factores de producción
1.-Tierra: superficie que
permite generar bienes y
servicios. En este ámbito
tenemos terrenos
destinados a las oficinas
administrativas, bodegas,
estacionamientos,
superficies de cultivo etc.
2.-Trabajo
Esfuerzo humano en
la ejecución de tareas
de manera directa e
indirecta.
• Directa: grupo de
personas que trabajan
directamente en el
proceso productivo
• Indirecta: grupo de
personas que trabajan
en el proceso
administrativo.
3.-Capital
Dinero que la empresa
posee, además de
edificios, máquinas,
patentes y todos
aquellos que utilizan
en la ejecución de
bienes.
Puede estar
representado por
dinero en efectivo,
acciones etc.
ANALISIS DE CASO PIZZERÍA DE
DON PORFIRIO
1.- SI FUESES DON PORFIRIO EN QUE LUGAR
DE CHILLÁN INSTALARÍAS TU PIZZERÍA Y
POR QUÉ?
2.- ¿QUÉ PREGUNTAS LE HABRÍAS HECHO AL
PÚBLICO ANTES DE INSTALAR TU
PIZZERÍA?( 3 PREGUNTAS
3.- ¿QUÉ LOCALES DE COMIDA RÁPIDA EN
CHILLÁN PORÍAN SER TUS
COMPETIDORES?
4.-¿QUÉ NOMBRE PODRÍA SER ATRACTIVO
PARA TU LOCAL?
5.-¿QUÉ INNOVACIÓN PONDRÍAS EN UN
LOCAL CÓMO ESTE?( MÚSICA, PLASMAS
ETC).
6.-QUÉ TIPO DE TRABAJADORES TENDRÍA TU
LOCAL?
7.- SI TUVIERAS UN PRODUCTO ESTRELLA EN
TU LOCAL QUE INGREDIENTES TENDRÍA Y
QUE NOMBRE LE PONDRÍAS?
8.- ¿SI TUVIESES QUE CREAR UN
SLOGAN PARA VENDER TU
PRODUCTO CUÁL SERÍA?
Elementos de la empresa
1. Empresario: persona que tiene una
idea de negocio y la trasforma en
una realidad a través de recursos
humanos y materiales
2. Trabajadores: recursos humanos de
la empresa cuya labor puede ser
directiva y operativa
¿ Quién realiza una labor más
importante el gerente general o el
auxiliar de aseo?
Elementos de la empresa
3. Tecnología: grupo de elementos
al servicio de la organización
cuyo propósito es lograr
mejores resultados
4. proveedores: grupo de empresas
que abastecen a la
organización de productos o
insumos para su venta posterior
Elementos de la empresa
5.Clientes: grupo de personas que tienen capacidad
de pago y que adquieren los bienes y servicios.
6.Competidores : grupo de empresas que ofrecen el
mismo producto o un producto sustituto por Ej.:
margarina en vez de mantequilla.
7. Organismos públicos: grupo de entidades que
tiene relación con la organización ej.
Municipalidad, SII, servicio de salud.
Funciones básicas de una
empresa
• Gerente general:
Es el individuo que
dirige las
actividades de la
empresa teniendo
bajo su
responsabilidad la
toma de
decisiones.
• Departamento de finanzas:
Se preocupa de obtener el financiamiento
de la empresa se divide en
• Interno: aportes de los socios, ventas de
activos.
• Externo: créditos bancarios, hipotecarios
etc.
• Departamento de
producción:
Es el encargado de
diseñar, operar y
controlar la
transformación de
los recursos, como
mano de obra,
materias primas e
instalaciones
determinadas.
• Departamento de recursos humanos:
• Reclutamiento: localizar identificar y atraer
a los solicitantes adecuados para un
puesto de terminado.
• Desreclutamiento: se refiere a reducir la
mano de obra para contar con los
empleados más apropiados.
• Selección: examinar a los
seleccionados para elegir a la mejor
opción
• Entrenamiento: asegura que los
conocimientos se mantengan
actualizados
• Departamento de marketing: se puede
definir como el conjunto de actividades
comerciales cuya finalidad es la
investigación de mercados, desarrollo de
productos, determinación de precios,
promoción y distribución o plazas.
•
• ACTIVIDAD Responde Si Es Verdadero
O Falso. Justifica Los Falsos.
• ………. El gerente general es siempre el
dueño de la empresa.
• ………. El depto de finanzas solicita
créditos bancarios.
• ………. El desreclutamiento es despedir
a alguien contratado.
•
• ………. En la producción siempre se
obtienen los resultados esperados.
• ………. En marketing existe sólo una
preocupación por los precios.
• ………. El organigrama de una empresa
no muestra los cargos en orden
jerárquicos.
Funcionamiento de una
empresa
• Para que una empresa pueda ponerse
en marcha es necesario que se aplique
una correcta administración,
entendiéndose como el proceso que
implica planificar, organizar dirigir y
controlar.
Etapa 1:planificar
• En esta etapa se responde a la pregunta:
¿Qué hacer?
Se plantea el objetivo que el empresario desea
lograr
REALIZACION DE …… EN …….A …… LAS……..
Etapa 2: organizar
• En esta etapa se responde a la pregunta
¿cómo hacerlo?
• Se definen los recursos necesarios para
crear la empresa
• Recursos humanos
• Recursos materiales
• Recursos físicos
• Recursos de información
Etapa 3: dirigir
• En esta etapa se selecciona el estilo de
liderazgo que sirve para nuestra empresa
• Líder persona
• Líder tarea
Etapa 4: controlar
En esta etapa se debe verificar si lo
planteado se puede lograr
APLICACIÓN DE EJEMPLO
APLICAR PROCESO
ADMNISTRATIVO EN LA
REALIZACIÓN DE FIESTA DE
CUM PLEAÑOS DE UN
COLEGA DE TRABAJO
Actividad n° 8
• A usted como trabajador le han solicitado
planificar la celebración del aniversario de su
empresa.
Planificación ¿qué hacer?
Realización de……. El día………..
En………. A las……….
Organización ¿cómo hacerlo?
Recursos humanos
Recursos materiales
Recursos físicos
Recursos de información
Dirección ¿Quién debe hacerlo?
Líder persona
Líder tarea
Control ¿Cómo se hizo?
N° asistentes
N° invitados
opinion
Actividad 9
• Imagine que usted trabaja en una empresa
de animación de eventos.
Identifique
Recursos humanos
Recursos materiales
Recursos físicos
Recursos de información
Actividad 10: si usted trabaja en
una empresa destinada a la
diversión ejemplo discoteque ¿
qué haría en?
Marketing
Descargar

Concepto de empresa