Sistema de Evaluación
de Oportunidades de
Agronegocios
Lic. Salvador Luis Schiavon Nuñez
Coordinador del CTEE-Puebla
Puebla, Pue. 2008
El desarrollo y crecimiento,
no sucede así.
x
y
El desarrollo y crecimiento,
acontece a saltos.
x
y
“El Problema, es el Problema”
Sector Primario
4.2% PIB.
29% P.E.A.
Promedio PIB, a precios corrientes
El problema temporal
Origen
Crisis financiera y cambiaria
Actualidad
Estabilidad financiera
Presión en la competitividad.
El 48% del crecimiento económico se debe a la empresarialidad
Actividad actual y preferente
en adultos
80%
Aporta dinero
70%
Le gustaria dedicar su tiempo
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Agricultor
Comerciante Ganadero
Jornalero
Empleado
Otro
Artesano
Actividad actual y preferente
en jóvenes
100%
Aporta dinero
90%
Le gustaria dedicar su tiempo
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Agricultor Comerciante Ganadero
Empleado
Jornalero
Artesano
Fuente: Encuesta adicional a beneficiarios del PFA y base de datos de la Evaluación Estatal.
Otro
Miembros del núcleo familiar que trabajan.
Desglose: en la UPR y fuera de ella
Modelo de comportamiento
del núcleo familiar pluriactivo
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
C
A
D
B
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
En la UPR
0.0
1.0
1.4
1.7
2.4
2.6
3.0
3.5
2.5
3.0
2.0
Fuera de la UPR
1.0
1.0
1.6
2.3
2.6
3.4
4.0
4.5
6.5
7.0
9.0
Miembros integrantes del núcleo familiar que trabajan (total)
SISTEMA DE EVALUACION DE
OPORTUNIDADES DE
AGRONEGOCIOS EN EL
MEDIO RURAL
Sistema
Transforma información cualitativa
Municipios,
Regiones o Estado
Cataloga las
actividades
del medio rural
Sistema
informático
parametrizado
VALOR AGREGADO
Cuantifica
informática
• Identifica, pondera y cuantifica
de agronegocios.
oportunidades
• Información puntual y agregada, para políticas
específicas.
Intertemporal • Evaluar la entidad a lo largo del tiempo.
Adaptable
Amigable
• Adaptabilidad para cualquier tipo de entidad.
• Amigable para cualquier usuario. (Pendiente)
VENTAJAS
• Ordena potencialidad de agronegocios.
• Identifica tendencias o niveles de
aglomeración de negocios como
potenciales “agro-clusters”.
• Inédito, con elementos técnicos para
realizar
estudios
comparativos
interregionales, e internacionales, al
estandarizar información cualitativa.
• Categoriza
agronegocios.
• Detecta
“agroclusters”.
• Innovación en
el manejo de
información
IMPORTANCIA
IDENTIFICA. . .
. la riqueza que poseen
las
regiones
y
microregiones rurales.
HERRAMIENTA.
. .
PIEZA ANALÍTICA. . .
. . . centra atención en
aspectos cruciales del
desarrollo, colocándolos
en perspectiva.
.
.
organiza información
compleja de la economía
rural.
INFORMACIÓN CONFIABLE. . .
. . . orientar con precisión
apoyos
públicos
y
optimizar su impacto.
EL MÉTODO
ENTREVISTAS
DIRECTAS
1.-La base de la
evaluación son
entrevistas directas en
campo con productores
y autoridades en cada
municipio.
ANÁLISIS
2.-Análisis de la
información,
retroalimentación y
cotejo con información
oficial.
EXPERIENCIA
3.-Expertos analizan,
categorizan y
caracterizan las
oportunidades
detectadas y su
potencial.
EVALÚA Y
TRANSFORMA
4.-El sistema
automáticamente
evalúa y transforma en
información cuantitativa
la información
recabada.
MÉTODO DELPHI Y MINI DELPHI
TRABAJO
ANALÍTICO
TRABAJO
DE CAMPO
TRABAJO DE
GABINETE
FASE I
Formulación del
problema
FASE II
FASE III
FASE IV
Elección de
expertos
Elaboración de
cuestionarios
Lanzamiento de
cuestionarios
Diseño de preguntas
detonadoras
Reunión-debate e
interacción con expertos
Desarrollo practico
Análisis de
resultados
COMPOSICIÓN
GENERAL
• La pestaña general permite
evaluación de cada municipio.
introducir
la
REPORTES
• Permite consultar información del nivel de potencial del
municipio evaluado, las oportunidades y
clusters
detectados, en forma individual, estatal o por DDR.
PONDERADORES
• Alto grado de adaptabilidad, al ofrecer la opción de
modificar los rangos de evaluación.
OPCIONES
• Gran dinamismo y adaptabilidad, con la integración de productos a
las listas del sistema y la cancelación de valoraciones, permitiendo
reconsiderar la evaluación del municipio.
Resultados
OPORTUNIDAD
CATEGORIA
Nicho
Competencia
G
NG
CARACTERIZACION
Innovación
tecnológica
Incipiente
En desarrollo
Con
perspectivas
de crecimiento
Total
PRODUCTOS TRADICIONALES
17
369
27
31
162
209
73
444
(38.4%)
PRODUCTOS NO
TRADICIONALES
46
304
72
26
219
199
30
448
(38.7%)
NEGOCIOS RURALES NO
AGROPECUARIOS
144
90
25
6
112
97
56
265
(22.9%)
207
(17.9%)
763
(65.9%)
124
(10.7%)
63
(5.5%)
493
(42.6%)
505
(43.7%)
159
(13.7%)
1,157
(100.0%)
SUBTOTAL
TOTAL
1,157
(100.0%)
1,157
(100.0%)
CARACTERIZACION
Nicho
%
Incipiente
97
19.7%
%
46.9%
61
En desarrollo
%
%
49
12.1%
207
100.0%
Total
68.8%
335
30.8%
89
66.3%
763
%
8.3%
16
3.2%
70
25.4%
13.9%
56.5%
56.0%
11.7%
17.9%
41
%
Innovación
Tecnológica
33.1%
43.9%
23.7%
Subtotal
339
44.4%
29.5%
Con perspectivas
de crecimiento
CATEGORIZACIÓN
Competencia
%
G
NG
13
8.2%
100.0%
124
100.0%
1157
8
7.7%
63
100.0%
100.0%
505
100.0%
1157
43.6%
5.0%
12.7%
10.7%
493
% Total
42.6%
61.9%
10.5%
65.9%
39
Subtotal
159
13.7%
5.4%
100.0%
IEP
s
oro
m
ta
Ma hula
e
a
c
d
ar aque uistl
c
u
q
Iz
Hu Ixca
0.900
o
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l
t
A
0.800
lco
a
h
ac
am
c
e
T
c
epe
t
n
o
Xic uárez
J
de
Alto: 18
(8.3%)
0.700
Medio: 89
0.600
(41.0%)
0.500
0.400
0.300
Bajo: 110
0.200
Ah
u
0.100
Ch C E
Ca
ic hi spe
l te
m la
ran
p
ec
at
e
za
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lá
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n
itl
án
Sa
n
An
t
on
io
Ca
ña
da
Zo
Te
pe
m
ax
alc
o
ng
oz
o
(50.7%)
tla
0.000
0
50
100
150
200
250
217 Municipios
Cluster Cafetalero Norte
integra 18 Municipios de
45 que producen el
aromático en los DDR de
Huauchinango, Teziutlán
y Zacatlán
NICHO
Tr
a
di
ci
o
n
al
ALFALFA VERDE
ALIMENTOS
PROCESADOS
CACAHUATE
CAÑA DE AZÚCAR
CAPRINOS LECHE
CHILE CANARIO
ELOTE
FRIJOL
GRANJAS AVICOLAS
LECHE Y DERIVADOS
MAÍZ GRANO (BLANCO)
TRIGO GRANO SUAVE
COMPETENCIA GENÉRICA
AGRICULTURA DE TRASPATIO
AGUACATE
AJONJOLÍ
ALFALFA VERDE
ARROZ
AVENA FORRAJERA EN VERDE
AVICULTURA (GRANJAS Y
TRASPATIO)
BOVINOS CARNE
BOVINOS DE LECHE
CACAHUATE
CAFÉ
CAÑA DE AZÚCAR
CAPRINOS CARNE
CEBADA GRANO
CHILE POBLANO
CHILE SERRANO
EXPLOTACION DE MADERA
FLORICULTURA
FRIJOL
FRUTALES (VARIOS)
GLADIOLA (GRUESA)
HABA GRANO
JAMAICA
LECHE Y DERIVADOS
LIMÓN AGRIO (MEX)
MAGUEY
MAÍZ (SUBPRODUCTOS)
MAÍZ FORRAJERO EN VERDE
MAÍZ GRANO (BLANCO)
MAÍZ GRANO (COLORES)
MANGO
MIEL
NARANJA
ORNAMENTALES
OVINOS
PAPA (ALPHA Y OTRAS
VARIEDADES)
PEPINO
PLÁTANO
PORCINO
QUESOS (PRODUCCION Y
COMPETENCIA NO
GENÉRICA
ALFALFA VERDE
BOVINOS DE CARNE
CACAHUATE
CHILE POBLANO
CHILE SECO ANCHO
FLORES (GRUESA)
FLORICULTURA
FRIJOL
LECHE Y DERIVADOS
MAÍZ GRANO (BLANCO)
MEZCAL
MIEL
TOMATE ROJO (JITOMATE)
BOLA
INNOVACIÓN
TECNOLÓGICA
CAFE
CAÑA DE AZÚCAR (RON)
CHILE VERDE MORRÓN
CHILE VERDE SERRANO
FLORICULTURA
MAÍZ GRANO (BLANCO)
NARANJA (JUGO)
OVINOS
REFORESTACIÓN
ROSA
TOMATE ROJO (JITOMATE) B
OLA
POTENCIAL BAJO
POTENCIAL MEDIO
POTENCIAL ALTO
ACATENO
HUEYTLALPAN
SAN SEBASTIAN TLACOTEPEC
ACAJETE
QUECHOLAC
ACATZINGO
ACTEOPAN
HUITZILAN DE SERDAN
SANTA CATARINA TLALTEMPAN
ACATLAN
RAFAEL LARA GRAJALES
ATLIXCO
AHUACATLAN
ATLEQUIZAYAN
SANTA INES AHUATEMPAN
AHUAZOTEPEC
LOS REYES DE JUAREZ
CHICONCUAUTLA
AHUATLAN
IXCAMILPA DE GUERRERO
SANTIAGO MIAHUATLAN
AJALPAN
SAN DIEGO LA MESA TOCHIMILTZINGO
CHILCHOTLA
AHUEHUETITLA
IXTEPEC
SANTO TOMAS HUEYOTLIPAN
ALBINO ZERTUCHE
SAN FELIPE TEOTLALCINGO
HUAQUECHULA
AMIXTLAN
JONOTLA
SOLTEPEC
ALJOJUCA
SAN GABRIEL CHILAC
HUAUCHINANGO
AMOZOC
JUAN C. BONILLA
TEHUACAN
ALTEPEXI
SAN GREGORIO ATZOMPA
HUEHUETLAN EL CHICO
AQUIXTLA
JUAN GALINDO
TENAMPULCO
ATEMPAN
SAN JERONIMO TECUANIPAN
IXCAQUIXTLA
ATEXCAL
LAFRAGUA
TEOPANTLAN
ATOYATEMPAN
SAN NICOLAS BUENOS AIRES
IZUCAR DE MATAMOROS
ATZALA
MIXTLA
TEPATLAXCO DE HIDALGO
ATZITZIHUACAN
SAN PEDRO CHOLULA
PUEBLA
ATZITZINTLA
MOLCAXAC
TEPEMAXALCO
AYOTOXCO DE GUERRERO
SAN SALVADOR EL VERDE
SAN ANDRES CHOLULA
AXUTLA
NAUPAN
TEPETZINTLA
CALPAN
SAN SALVADOR HUIXCOLOTLA
SAN MARTIN TEXMELUCAN
CALTEPEC
NAUZONTLA
TEPEXI DE RODRIGUEZ
CAMOCUAUTLA
SANTA ISABEL CHOLULA
SAN NICOLAS DE LOS RANCHOS
COATEPEC
NEALTICAN
TLACUILOTEPEC
CAXHUACAN
TECALI DE HERRERA
HUEHUETLAN EL GRANDE
COATZINGO
NICOLAS BRAVO
TLACHICHUCA
COHUECAN
TECOMATLAN
TECAMACHALCO
COHETZALA
NOPALUCAN
TLALTENANGO
COXCATLAN
TEHUITZINGO
TILAPA
CORONANGO
OCOTEPEC
TLANEPANTLA
COYOTEPEC
TEOTLALCO
XICOTEPEC
COYOMEAPAN
OCOYUCAN
TLAXCO
CUAPIAXTLA DE MADERO
TEPANCO DE LOPEZ
XIUTETELCO
CUAUTEMPAN
OLINTLA
TOCHTEPEC
CUYOACO
TEPANGO DE RODRIGUEZ
CUAUTINCHAN
PAHUATLAN
TOTOLTEPEC DE GUERRERO
CHALCHICOMULA DE SESMA
TEPEACA
CUAUTLANCINGO
PETLALCINGO
TULCINGO
CHAPULCO
TEPEOJUMA
CUAYUCA DE ANDRADE
PIAXTLA
TUZAMAPAN DE GALEANA
CHIAUTLA
TEPEXCO
CUETZALAN DEL PROGRESO QUIMIXTLAN
TZICATLACOYAN
CHICHIQUILA
TEPEYAHUALCO
CHIAUTZINGO
SAN ANTONIO CAÑADA
VICENTE GUERRERO
CHIETLA
TEPEYAHUALCO DE CUAUHTEMOC
CHIGMECATITLAN
SAN FELIPE TEPATLAN
XAYACATLAN DE BRAVO
CHIGNAHUAPAN
TETELA DE OCAMPO
CHILA
SAN JERONIMO XAYACATLAN
XICOTLAN
CHIGNAUTLA
TETELES DE AVILA CASTILLO
CHILA DE LA SAL
SAN JOSE CHIAPA
XOCHILTEPEC
ELOXOCHITLAN
TEZIUTLAN
HONEY
SAN JOSE MIAHUATLAN
XOCHITLAN DE VICENTE SUAREZ EPATLAN
TIANGUISMANALCO
CHINANTLA
SAN JUAN ATENCO
XOCHITLAN TODOS SANTOS
GUADALUPE VICTORIA
TLACOTEPEC DE BENITO JUAREZ
DOMINGO ARENAS
SAN JUAN ATZOMPA
YAONAHUAC
HUEJOTZINGO
TLAHUAPAN
ESPERANZA
SAN MARTIN TOTOLTEPEC
YEHUALTEPEC
HUEYAPAN
TLAOLA
FRANCISCO Z. MENA
SAN MATIAS TLALANCALECA
ZACAPALA
HUEYTAMALCO
TLAPACOYA
GENERAL FELIPE ANGELES
SAN MIGUEL IXITLAN
ZAPOTITLAN
HUITZILTEPEC
TLAPANALA
GUADALUPE
SAN MIGUEL XOXTLA
ZONGOZOTLA
IXTACAMAXTITLAN
TLATLAUQUITEPEC
HERMENEGILDO GALEANA
SAN PABLO ANICANO
ZOQUIAPAN
JALPAN
TOCHIMILCO
HUATLATLAUCA
SAN PEDRO YELOIXTLAHUACA
ZOQUITLAN
JOLALPAN
VENUSTIANO CARRANZA
HUEHUETLA
SAN SALVADOR EL SECO
JOPALA
XOCHIAPULCO
JUAN N. MENDEZ
ZACAPOAXTLA
LIBRES
ZACATLAN
LA MAGDALENA TLATLAUQUITEPEC
ZAPOTITLAN DE MENDEZ
MAZAPILTEPEC DE JUAREZ
ZARAGOZA
CAÑADA MORELOS
ZAUTLA
ORIENTAL
ZIHUATEUTLA
PALMAR DE BRAVO
ZINACATEPEC
PANTEPEC
La riqueza
Los países crecen en la medida en que:
• Un mayor número de pobres se vuelvan
ricos y,
• Un menor número de ricos se vuelvan
pobres.
Oferta de Empresarios
Crecimiento
50%
30%
Decrecimiento
20%
Reproducir el éxito
•
Buscamos experiencias exitosas;
las replicamos y fracasan.
•
Generalmente replicamos el
producto, no lo que lo generó.
Qué hacer
•Estudiamos la pobreza.
•No la generación de riqueza.
Funciones clave para la
riqueza
1. Productividad
2. Costos
3. Emprendimiento
Función productividad
• f(x)=(K+W+t)+(I+P+C+….+B)+(t1+t2+t3….tn.)
– Factores de Producción
• Capital, trabajo, tecnología.
– Factores de mercado
• Innovación, precios, creatividad, búsqueda...
– Factores institucionales
• Costes de transacción
• Políticas de apoyo
La función de costos
F(c)=Ec+AI+N+In+In+Op+P+Ub+F
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Economía de Escala.
Aprendizaje.
Capacidad instalada.
Nexos (Cadenas)..
Interrelaciones..
Integración..
Oportunidad..
Políticas discrecionales..
Ubicación.
Factores institucionales.
Política de Desarrollo pueden incidir sobre 2,3,4 y 10. Los
demás son del mercado.
La función del
emprendimiento
F(x)=Ge de Id+Arr+Co de Emp
1. Gestación de la idea
– Idea, red de valor, Motivación.
2. Arranque
– Recursos, aprendizaje, prueba
3. Consolidación de la empresa
– Financiamiento, consultoría, estructura.
SDR y Sagarpa
Actuar como líder del desarrollo rural.
III. Impactos Generados
Estimación del Efecto Multiplicador de los Recursos del
Programa Desarrollo Rural
APOYO
INICIAL
1.0381
• Proyección
inmediata
• Proyección a
Por cada peso
futuro
1.1492
$ 1.00 +
Inversión del
beneficiario
No. “1”
+
Inversión del
beneficiario
No. “2”
+ .....+
Inversión del
beneficiario
No. “n”
=
1.0381
1.1492
Fuente: Elaboración propia Noviembre, 2007.
Estimación del Efecto Multiplicador de los Fomento Agrícola
APYO
INICIAL
1.3122
• Proyección
inmediata
• Proyección a
Por cada
peso
futuro
2.2606
$ 1.00 +
Inversión del
beneficiario
No. “1”
+
Inversión del
beneficiario
No. “2”
+ .....+
Inversión del
beneficiario
No. “n”
=
1.3122
2.2606
Fuente: Elaboración propia Noviembre, 2007.
Estimación del Efecto Multiplicador de los Recursos
del Programa Fomento Ganadero
APOYO
INICIAL
1.2689
• Proyección
inmediata
• Proyección a
Por cada
peso
$ 1.00 +
futuro
Inversión del
beneficiario
No. “1”
+
Inversión del
beneficiario
No. “2”
3.1385
+ .....+
Inversión del
beneficiario
No. “n”
=
1.2689
3.1385
Fuente: Elaboración propia Noviembre, 2007.
“Se hace camino al andar”
• Mientras China asumió su desarrollo a
partir de lo que tenía (Desarrollo con),
Rusia lo hizo a través de grandes
cambios.
• La diferencia entre el hombre y los
animales, consiste en que el primero no
tiene que renacer todos los días.
Ortega y Gasset
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El problema temporal