UNA AVENTURA DE SEGURIDAD
ALIMENTARIA EN LA SIERRA
NORTE DEL ESTADO DE PUEBLA
DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN
Sra. María Guadalupe Galindo Cruz
San Pedro Hueytentan, Puebla
EL INICIO DE LA AVENTURA
FUERTES VIENTOS
SEQUÍA
PROBLEMATICA?
• Producción de maíz solo
para unos meses
• Familia de 9 integrantes, 20
gallinas, 5 totoles, 2 perros y
las visitas
• Yo necesito al menos 2
toneladas de maíz al año
LA INVITACIÓN
Un Ingeniero estudia en el CIMMYT
Me invita a usar la parcela como módulo demostrativo
Yo acepto y empezamos a aplicar nuevas tecnologías
QUE HEMOS HECHO?
• No barbechamos ni usamos
azadón aunque digan que
somos flojos ó que estamos
locos, dejamos el tazole sobre
el suelo
• Micorrizas en la semilla
• Siembra de mata cerca (45 cm)
y tres semillas por mata
• En lugar de una sola
fertilización hacemos dos
QUE HEMOS HECHO?
• Aplicamos foliares
• Dobla y pisca temprano para
que no se pudra el maíz
• Guardo el maíz en botellas de
refresco y garrafones, ahora
estamos probando un silo
metálico y bolsas plásticas, así
no usamos químicos, destapo
solamente lo que ocupo y me
dura sano varios años
RESULTADOS
Ya no compro maíz, tengo en
bodega como 2 ton y ya
estamos cosechando
Ahora dejo todo el rastrojo en
las tres parcelas y mantiene
humedad
Tengo un rendimiento de 3.5 a
4.0 ton/Ha con un costo
aproximado de $10,500.00
Usando micorrizas mi milpa se
mantiene mejor que la de mis
vecinos
El módulo ha sido visitado por
al menos 80 productores y
técnicos para conocer los
resultados
RESULTADOS
Otros vecinos y amigos
han iniciado a sembrar en
labranza mínima
Sigo aprendiendo nuevas
técnicas
Se ha iniciado en forma
anual la rotación de
cultivos de invierno
LA AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN SÍ FUNCIONA PARA
PRODUCIR MEJOR, CONSERVAR EL SUELO Y QUE TODOS
LOS DÍAS SEAN EL DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN
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UNA AVENTURA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA