PROPIEDADES DE LA
MATERIA
DEFINICIÓN DE LA MATERIA
La materia se puede definir como todo aquello
que ocupa un lugar en el espacio y que tiene
masa.
Las propiedades que no permiten identificar
clases de materia reciben el nombre de
propiedades generales
Las propiedades que permiten identificar
clases de sustancias reciben el nombre de
propiedades específicas o características.
PROPIEDADES GENERALES O
EXTRÍNSECAS
Son comunes a toda clase de materia.
Las propiedades generales más importantes son:
•Masa
•Volumen
•Peso
•Inercia
•Impenetrabilidad
•Divisibilidad
•Porosidad
MASA
Cantidad de materia contenida en un cuerpo.
Unidad de medida: kg, g, mg.
Se mide con la balanza.
VOLUMEN
Espacio o lugar que ocupa un cuerpo.
Unidad de medida: m3, dm3, cm3, litro (L)
Para medir volumen se debe tener en
cuenta si éste es sólido, líquido o
gaseoso.
Medida por diferencia: para sólidos
irregulares
PESO
Es el resultado de la fuerza de atracción o
gravedad que ejerce la Tierra sobre los
cuerpos.
Proporcional a la masa.
Se mide con dinamómetro.
INERCIA
Es la tendencia de un cuerpo a permanecer
en estado de reposo o de movimiento.
IMPENETRABILIDAD
Es la propiedad por la cual un cuerpo no
puede ocupar el espacio que ocupa otro
cuerpo al mismo tiempo.
DIVISIBILIDAD
Es la propiedad que tienen los cuerpos para
fraccionarse en pedazos cada vez más
pequeños.
POROSIDAD
Es la característica de la materia que
consiste en presentar poros o espacio
vacíos.
PROPIEDADES ESPECÍFICAS O
INTRÍNSECAS
Dependen de la naturaleza de la materia y
no de la cantidad. Ejm: un tubo de cobre
siempre tienen el mismo color y brillo. Son
características de cada sustancia y
permiten diferenciar un cuerpo de otro.
Las propiedades específicas se clasifican en
propiedades físicas y propiedades
químicas.
PROPIEDADES FÍSICAS
Se pueden determinar sin que los cuerpos varíen
su naturaleza.
Entre las propiedades físicas específicas se
encuentran:
• Estado físico
• Punto de ebullición
• Punto de fusión
• Solubilidad
• Densidad
ESTADO FÍSICO
La materia se encuentra en cuatro estados:
• Sólido: los cuerpos tienen forma y volumen
definidos, no se dejan comprimir.
• Líquido: tienen volumen definido, pero no forma
propia. Son muy poco compresibles.
• Gaseoso: no tienen volumen ni forma definidos.
Se pueden comprimir fácilmente al ejercer
presión sobre ellos.
• Plasma: cuando la materia esta sometida a altas
temperaturas. Ejm. de plasma artificial: luces de
neón y lámparas fluorescentes.
PUNTO DE EBULLICIÓN
Es la temperatura a la cual un líquido hierve.
Ejm: el agua hierve a 100ºC a nivel del
mar y el alcohol hierve a 78,4ºC.
PUNTO DE FUSIÓN
Es la temperatura a la cual una sustancia se
funde.
SOLUBILIDAD
Es la propiedad que tienen algunas sustancias
de disolverse a una temperatura
determinada, en un líquido.
A la sustancia líquida la llamamos solvente y
a la que se disuelve soluto. El solvente mas
usado es el agua.
No todas las sustancias se disuelven en un
mismo disolvente.
DENSIDAD
Es la masa en gramos que tiene un centímetro
cúbico de sustancia. Se puede calcular la
densidad de cualquier muestra, dividiendo el
valor de la masa por el valor de su volumen.
Esta operación matemática se representa así:
_m_
d =
v
Donde: d es la densidad, m es la masa y v el
volumen.
Ejemplo
Si tenemos un trozo de hierro y encontramos
que tiene una masa de 78 g y un volumen de
10 cm3, su densidad será:
d=m/v :
78 g / 10 cm3
=
7,8 g / 10 cm3
Es decir, que 1 cm3 de hierro tiene una
masa de 7,8 g.
OTRA PROPIEDADES FÍSICAS
ORGANOLÉPTICAS
ELASTICIDAD (bandas de caucho)
MALEABILIDAD (la plata)
DUCTIBILIDAD (oro)
TENACIDAD (acero)
FRAGILIDAD (vidrio)
DUREZA (diamante)
PROPIEDADES QUÍMICAS
Son las que determinan el comportamiento
de las sustancias cuando se ponen en
contacto con otras. Cuando se determina,
la sustancia se altera o cambia su
naturaleza.
Ejm: oxidación del hierro.
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