 Aparato
digestivo
 Aparato
respiratorio
 Aparato
circulatorio
 Aparato
excretor
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Tubo digestivo
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Glándulas digestivas
El tubo digestivo está formado por:
La boca : es el orificio de entrada del tubo digestivo.
La faringe : comunica la boca con el esófago y sirve para conectar
las conducciones que llevan el aire a los pulmones.
 El esófago : es un tubo de 25cm. de largo y une la boca con el
estómago.
El estómago : es un órgano en forma de saco que tiene una
capacidad aproximada de un litro y medio. Su pared interna
contiene millones de glándulas digestivas que fabrican el jugo
gástrico. La función del estómago es mezclar, digerir parcialmente
los alimentos y regular su paso hacia el intestino delgado.
El intestino delgado : tiene forma de tubo, mide 5m. de largo y se
extiende desde el píloro (parte final del estómago) hasta e intestino
grueso.
El intestino grueso : mide aproximadamente 1,5m. de largo y
10cm. de grosor.
Ano : es el orificio de salida del tubo digestivo.
Las glándulas digestivas son :
Las glándulas salivares : producen saliva, que es el primer elemento que actúa
en la digestión. Está formada principalmente por : agua , mucina, amilasa salivar
y sustancias bactericidas.
Las glándulas gástricas : producen el jugo gástrico, compuesto principalmente
por : ácido clorhídrico (HCI) y pepsina.
El hígado : es un órgano que pesa 1,5Kg y está situado en la parte derecha del
abdomen, bajo el diafragma. Produce la bilis que al pasar al duodeno ejerce su
acción sobre los alimentos. Está formada por agua y sales biliares.
El páncreas : está situado
debajo del estómago y
mide 15cm. Segrega el
jugo pancreático que
contiene varias encimas
digestivas : la lipasa, la
amilasa y la tripsina.
Las glándulas intestinales : producen el jugo intestinal que
contiene varias encimas digestivas que completan la digestión del
almidón y de las proteínas.
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Vías respiratorias
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Pulmones
Las vías respiratorias son :
Las fosas nasales : son las vías de entrada y
salida del aire. Su función principal es la de limpiar
el aire antes de que llegue a los pulmones.
La laringe : contiene las cuerdas vocales, que
emiten sonidos cuando vibran por el paso del aire.
La tráquea : es un tubo de unos 12cm. de
longitud y unos 2cm. de diámetro.
Los bronquios : son las dos ramas en las que se
divide la tráquea.
Los bronquiolos : son los tubos mas finos en los
que se dividen los bronquios.
Los pulmones : son dos órganos elásticos y
esponjosos que ocupan casi toda la totalidad del
tórax.
Alrededor de ellos está la caja torácica , formada
por la columna vertebral las costillas, el esternón y
el diafragma.
El volumen total de aire que pueden contener los
pulmones depende de la constitución de las
personas, por término medio es de unos 6 litros.
La frecuencia y la intensidad de la respiración están
reguladas por nuestro sistema nervioso, de forma
automática en función de la cantidad de oxígeno
que necesite nuestro organismo:
En reposo: respiramos unas 16 veces por minutos
y consumimos entre 5 y 7 litros de aire por minuto.
Al hacer ejercicio: respiramos unas 100 veces por
minuto y consumimos entre 80 y 120 litros de aire
por minuto.
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La sangre
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Los vasos sanguíneos
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El corazón
La sangre está formada por :
El plasma : es un líquido transparente de color
amarillo en el que flotan las células sanguíneas.
Está compuesto por un 90% de agua, un7% de
proteínas y un 3% de una mezcla de distintas
moléculas, como nutrientes, gases, sales
minerales…
Los glóbulos blancos : son células sanguíneas
con núcleo y un tamaño algo mayor al de los
glóbulos rojos, son los encargados de defender el
organismo contra las infecciones.
Los glóbulos rojos : son unas
células sin núcleo que sirven
para transportar oxígeno desde
lo pulmones a todas las partes
del cuerpo.
Las plaquetas : también llamadas trombocitos, no tienen
núcleo y sirven para coagular la sangre cuando se produce la
rotura de un vaso sanguíneo
Los vasos sanguíneos son :
Las arterias : son los vasos que conducen la sangre desde el corazón a los
órganos.
Las venas : son los vasos que llevan la sangre de vuelta desde los demás órganos
al corazón. Sus paredes son más finas que la de las arterias por eso para que
tengan un mismo grosor su diámetro interno es mayor.
Los capilares : son los vasos que conectan las arterias con las venas. Sus paredes
son muy finas y están formadas por solo una capa de células que permite la
difusión de gases a través de ellos.
El corazón :
Es un órgano hueco , formado por un tejido
muscular llamado miocardio .
Está formado por cuatro compartimentos :
aurículas (situadas en la parte superior) y
ventrículos (situados en la parte inferior).
-Aurícula derecha : recibe la sangre de la
vena cava , que lleva de vuelta al corazón la
sangre procedente de todo el cuerpo.
-Aurícula izquierda : recibe la sangre de las
venas pulmonares, de ahí pasa al ventrículo
izquierdo , sale por la arteria aorta y va a
todos los órganos del cuerpo.
El aparato excretor sirve
para que el cuerpo elimine
las substancias tóxicas que
produce la actividad celular.
El aparato excretor está formado por:
•Los riñones :son los órganos encargados de
limpiar la sangre de substancias innecesarias.
•Los uréteres : son los conductos que conectan
los riñones con la vejiga.
•La vejiga : es un órgano hueco que sirve para
acumular la orina.
•La uretra : es un tubo que conduce la orina
desde la vejiga hasta el exterior.
La nutrición
Alimentación y nutrición:
-La alimentación es el conjunto de procesos que tienen lugar en
nuestro organismo y su finalidad consiste en transformar los
alimentos en nutrientes para repartirlos en entre las células que lo
necesitan para realizar sus funciones.
-La nutrición es un proceso externo voluntario que consiste en
recoger los alimentos y prepararlos para su ingestión.
Los nutrientes:
Son los componentes que obtenemos de los alimentos después de
su transformación en el aparato digestivo. Se dividen en dos tipos:
-Macronutrientes : son utilizados por las células como fuente de
energía y como material de función plástica.
-Micronutrientes : no pueden ser usados por las células para
aportar energía.
Los macronutrientes son:
-Glúcidos: son abundantes en los alimentos de origen vegetal. Los
más importantes en la nutrición son los azúcares, el almidón y la
fibra vegetal.
-Lípidos: los más abundantes en nuestro organismo son las grasas
y los aceites.
-Proteínas: son abundantes en la carne, el pescado y los huevos.
Están formadas por aminoácidos.
Los micronutrientes son :
-Minerales: son sustancias inorgánicas que forman parte de la
estructura de nuestro cuerpo.
-Vitaminas : son un conjunto de sustancias orgánicas de naturaleza
química muy diferente y con diversas funciones que resultan
imprescindibles para la salud.
FIN
Raquel Domínguez
(información de libro de texto : Bioloxía e xeoloxía 3º ESO(Mac Graw Hill))
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Sistemas y aparatos relacionados con la nutrición