Por:
Pizzería Xavier
Chan Jesús Eduardo Gustavo.
Eúan Reyes Yudiana Concepción.
Zetina Zacarías Fredy.
PIZZAS XAVIER
Ubicación
Pizzas Xavier
Calle López Mateos 382
Prado
24030 Campeche,
CAMP
Tel. 981-81.2-54-14
981-81-2-58-30
GIRO DE LA EMPRESA
El giro de la empresa, dando lo mejor de nuestros productos y
servicios, es un restaurante de comida rápida, de cadena
independiente con bebidas creando un ambiente familiar con la
comida de mejor calidad dirigiéndonos a un mercado que abarca
desde niños de todas las edades hasta adultos.
Visión
Ser la mejor cadena de pizzería reconocida en Campeche y
ciudades vecinas, que satisfaga un antojo a nuestros clientes.
Misión
Brindar a nuestros clientes la mejor experiencia, en nuestro
producto y siempre la más alta calidad en nuestros servicios.
LUGAR Y TIEMPO DE TRABAJO
-
Los trabajadores iniciaran y terminaran sus labores en los lugares que la empresa
designe y deberán atender a cualquier otra actividad conexa a su ocupación principal.
-
Al iniciarse la jornada de trabajo diariamente, los trabajadores deberán anotar su entrada
a la hora que hayan llegada y procederán a instalarse en sus lugares de trabajo.
-
La jornada semanal de trabajo será de 49 horas de turno matutino.
El horario señalado puede ser modificado por la empresa de acuerdo a las necesidades de
la misma, previo a viso de por lo menos 24 horas de anticipación.
-
Los trabajadores sin excepción alguna, deberán estar en sus lugares de trabajo e iniciar
sus labores a la hora señalada; sin embargo, se contara con una tolerancia de 15 minutos
de retraso de llegada del trabajo a la empresa, pasados a los cuales se considerara como
retardo al inicio de sus labores.
PERMISOS
-
Los trabajadores están obligados a solicitar permiso para faltar a sus labores, por
escrito y dirigido a su jefe inmediato.
-
Toda falta no amparada por autorización escrita, se considera como una injustificada.
-
La comprobación de la justificación deberá ser hecha por el trabajador dentro de las 48
horas siguientes al momento en que falto a sus labores.
-
El trabajador que necesite retardarse dentro de su jornada de trabajo por enfermedad,
razones personales o extraordinarias, deberá de solicitar el permiso de su jefe
inmediato, quien entregara la autorización correspondiente de así ser procedente.
-
Los salarios de los trabajadores serán cubiertos en el lugar en donde prestan sus
servicios, y dentro de las horas de trabajo.
MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE
-
La empresa establecerá la medida de higiene y seguridad que determine la ley
federal del trabajo, el reglamento federal de seguridad e higiene referidas a la
actividad de la empresa.
-
El personal se abstendrá de realizar todo acto que poner en peligro su propia
seguridad y las de sus compañeros de trabajo o de los clientes.
-
Cuando el trabajador sufra un accidente de trabajo, deberá dar aviso inmediato al
jefe de personal a fin de que adopten con toda urgencia las medidas.
-
Para evitar accidente del trabajo, los trabajadores deberán observar las reglas
que al efecto dicte la empresa.
REGLAMENTO INTERNO

Los trabajadores que no acatare las disposiciones en
materia de seguridad e higiene podrá ser sancionado con día
de trabajo sin goce de sueldo de acuerdo a la gravedad de la
falta a juicio de la empresa.
 Cualquier otra infracción a las disposiciones del presente
reglamento, será sancionado con una de t trabajo sin goce de
sueldo.
 El tiempo no laborado por retardos, se desconectara del
sueldo del trabajo.
REGLAMENTO EXTERIOR

A todo cliente:
Solo se aceptan reclamos cuando la pizza llega chorreada o no llega
muy tarde.

No deberá de ingresar a ningún área privada de la empresa (como
medida de seguridad).

No deberá robar o dañar ningún inmueble de la empresa de lo
contrario se le consignara a las autoridades para que pague el daño.
Tipos de producto y/o servicios
Proceso de producción

Pizzas
 Surtir a las pizzerías

Ensaladas
 Como entra el producto se hace la

Bebidas

Baguetes
 Servicio a domicilio

Pastas,
 Comer en la empresa

Hamburguesas
producción
ORGANIGRAMA DE LA PIZZERIA
GEFE
SUPERVISOR
MESERO
PIZZERO
REPARTIDOR
AYUDANTE
MESERO
Problemática

La empresa cuenta con la estructura de un organigrama,
pero no lleva a cabo lo que en él indica, he aquí un
problema, ya que una sola persona es la que se encarga
de realizar diversas labores cuando lo es requerido.
Descargar

Presentación de PowerPoint