HIERBABUENA
 Félix Martín Navarro
 Álvaro Gómez Pérez
 Ana López Bermudo
ÍNDICE
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Características
Propiedades
Usos
Conseguido
Futuros Proyectos
Características
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Mentha spicata conocida popularmente como hierbabuena,
es una especie del género Mentha, una hierba aromática
muy empleada en gastronomía y perfume por su aroma
intenso y fresco. Alcanza los 30 cm de altura. La planta crece
con facilidad en cualquier clima templado; puede soportar el
sol, aunque prefiere la media sombra, y la beneficia el suelo
arcilloso. Se hibrida con facilidad con otras especies de
Mentha, dando lugar a la piperina
Propiedades.
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Es estimulante del apetito.
Calmar el dolor de estómago.
Calmante de calambres musculares.
Ayuda a combatir problemas digestivos.
Se puede usar como antiséptico y analgésico.
Calma los dolores menstruales.
También en usos excesivos puede tener efectos secundarios:
dermatitis, gastritis, nerviosismo o alergia a la misma.
Usos.
-Planta viva o recién cortada; repelente o aromatizante.
-En infusiones; facilitar la digestión, aliviar la fiebre, calmar los
nervios
-Hirviendo la hierbabuena; desinfectante.
-Aceite esencial; para el dolor muscular.
Conseguido.
Hemos comprado semillas de hierbabuena, ya que las primeras que
plantamos no germinaron. Plantamos las nuevas semillas y
rellenamos con un poco mas de tierra, y las hemos estado regando
cada 2 días.
A día de hoy lo que llevamos germinado son 26 plantas de
hierbabuena, pero ninguna en el arriate, ya que solo llevan 2
semanas plantadas.
1ª Semana
2ª Semana
Futuros Proyectos
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Cuando hayan germinado las plantas y crecido un poco, las
pasaremos a unos vasos y las seguiremos regando hasta
que tengan un tamaño adecuado para trasplantar al arriate.
Una vez hayan crecido lo suficiente, extraeremos el aceite
esencial para hacer unos caramelos . En el Segundo y
Tercer trimestre haremos té y jabón de mano.
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Propiedades