EL MEDIO
INTERNO
¿Cómo funciona nuestro cuerpo a
escala celular?
¿QUÉ ES?
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Los
organismos
unicelulares
realizan
sus
intercambios directamente con el medio extracelular
en el que viven. De él se obtienen nutrientes y a él
van los residuos de su metabolismo y actividad
biológica.
En los pluricelulares, al no estar todas las células en
contacto con el medio exterior, se hace indispensable
la existencia de un medio interno líquido que funcione
de intermediario entre el exterior y el interior de la
célula.
En los vegetales este medio interno lo forman los líquidos
que van por el xilema y el floema, repartiendo agua, sales,
materia orgánica producida en la fotosíntesis, gases, etc.
 En los animales el sistema circulatorio es muy variado pero
suele tener (en los más evolucionados y complejos) un
plasma sanguíneo y un líquido intersticial. El plasma va
por los vasos sanguíneos y el líquido intersticial ocupa el
espacio con el que las células están en contacto directo.

HOMEOSTASIS
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Conjunto de procesos fisiológicos que mantienen estables las
características del medio interno. Los posibles cambios del
medio interno se pueden deber a:
Todas las actividades metabólicas necesitan un suministro constante
de materiales (Oxígeno, nutrientes, sales minerales, etc.). La actividad
celular produce desechos que deben ser eliminados.
 El medio interno responde a los cambios del medio externo que rodea
al organismo.
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Los cambios debidos a cualquier causa deben ser neutralizados
por medio de mecanismos fisiológicos de homeostasis.
En los metazoos más complejos la homeostasis se mantiene
por las actividades coordinadas de los sistemas circulatorio,
nervioso y endocrino.
Intervienen órganos que sirven de intercambio con el medio
externo, los riñones, los pulmones o las branquias el tubo
digestivo y la piel.
El agua y la regulación osmótica
EXPERIMENTO 1
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¿Como ha hecho la naturaleza para mejorar la
relación entre volumen y superficie facilitando así
el intercambio de nutrientes, desechos y oxigeno
entre la célula y el medio interno?
Os propongo un acertijo:
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¿Cómo puedes hacer pasar tu cuerpo a través de un
agujero en una hoja de papel de tamaño DIN A4 (es
decir, un folio normal)?
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Dobla el papel de modo que
quede más largo que ancho.
Corta desde el borde y detente a
2 cm del otro borde. ten cuidado
de no pasarte. Este corte tiene
que estar a dos centímetros del
extremo. Haz otro corte similar
a 2cm del anterior, pero esta
vez detente a 3cm del borde del
papel como se muestra en la
imagen.
Continua cortando alternando
los cortes hasta que llegues al
otro borde. Cuida de terminar
con un corte "largo".
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Desdobla el papel, y corta
entre el primer y el segundo
corte largo como se muestra
en la figura.
Repite este paso. Esta vez
salta al siguiente, o sea el
tercero y el cuarto. Alterna
de esta forma hasta que
llegues al final.
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Realiza el mismo proceso en el
otro lado pero esta vez corta
los espacios que no cortaste.
Esto es, entre el segundo y el
tercero, entre el cuarto y el
quinto. Cuenta los cortes
"largos" para realizar este
paso.
Corta desde el borde del papel
hacia los cortes "pequeños"
que realizaste a un comienzo.
En ambos lados.
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Extiende el papel y pasa a través de él
Hay otras muchas formas de conseguirlo, os animo a
experimentar
Consejos
Haz los cortes iniciales más juntos si quieres obtener un
agujero más grande.
 Abre la tira de papel muy lentamente para no romperla.
 Es más sencillo si usas papel más duro.
 No te preocupes por las medidas. Solamente cuida que los
bordes no sean demasiados delgados para evitar que se
rompan.
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APLICACIONES EN LA NATURALEZA
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Podemos observar como por ejemplo las
branquias de un pez están constituidas siguiendo
este principio:
¿Alguien sabría explicar por qué?
COMO HEMOS APROVECHADO ESTA
CARACTERÍSTICA DE LA SUPERFICIE?
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Para la refrigeración:
EXPERIMENTO 2
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¿Cómo es posible que un glóbulo rojo circule por
un vaso capilar, cuando el tamaño del glóbulo es
superior al diámetro del capilar?
Os propongo otro acertijo
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¿Cómo pasar una moneda grande a través de un
agujero del tamaño de otra moneda más pequeña?
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Colocar la moneda pequeña en el centro del papel
y trazar un círculo a su alrededor
Recorta el círculo (es más fácil doblando el papel
por la mitad exacta del círculo que dibujaste)
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Ahora el truco es pasar la moneda grande a
través del agujero de la pequeña sin rasgar el
papel. ¿Es esto posible?
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Para lograrlo necesitamos apoyarnos en la ciencia de
la topología. Necesitamos cambiar la forma del
agujero,
para lograrlo doblamos el papel por la mitad, por el
centro del círculo.
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Agarra el papel por las esquinas y estíralo hacia el
centro, esto causa que el papel se doble y que el
agujero es estire alrededor de la moneda, dejándola
caer.
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Si tratáramos de hacer lo mismo con una canica no
funcionaría. La moneda es más grande pero más delgada
que el agujero, lo que permite que éste se adapte a ella. La
canica es más ancha en ambas direcciones (dimensiones), lo
cual no permite que el agujero se adapte a ella.
¿QUÉ ES LA TOPOLOGÍA?
La topología es una ciencia matemática que estudia
las superficies, o mejor dicho, los cambios que sufren
las distancias de un cuerpo al modificarlo.
 En la topología dos objetos son equivalentes aunque
tengan diferente forma. Es decir, los objetos se pueden
doblar, estirar, encoger, retorcer, etc., pero siempre y
cuando se haga sin romper ni separar lo que estaba
unido, ni pegar lo que estaba separado.
 Reflexión:
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Para un Topólogo es lo mismo una taza de té que un donut
(toroide) puesto que este se puede estirar hasta darle la
forma de una taza.
PROFUNDIZA UN POCO EN LA TOPOLOGÍA
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¿Sabes que es la cinta de Möbius (Moebius)?
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¿Has oído hablar de la botella de Klein?
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Son dos importantes ejemplos de topología os
insto a investigar un poco sobre ellos.
BIBLIOGRAFÍA WEB
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http://proyectoazul.com/2008/02/%C2%BFcomopasar-una-moneda-grande-a-traves-de-unagujero-mas-pequeno/
http://es.wikihow.com/hacer-pasar-tu-cuerpo-atrav%C3%A9s-de-una-hoja-de-papel
http://www.google.es/imghp?hl=es&tab=wi
CIENCIAS NATURALES PARA MAESTROS
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El medio interno