M.C. LUIS LEONEL ESPINOZA LOPEZ
DIRECCION GENERAL DE SANIDAD VEGETAL
DEPARTAMENTO DE CERTIFICACIÓN FITOSANITARIA
PRODUCCION AGRICOLA
Ciclo: Ciclicos y Perennes 2007
Modalidad: Riego + Temporal
Cultivo
PAPA
PAPA
SEMILLA
Sup.
Sembrada
(Ha)
Sup.
Cosechada
(Ha)
65,617.05
64,709.10
194.00
145.00
Rendimiento
(Ton/Ha)
Valor
Producción
(Miles de
Pesos)
1,750,797.34
27.06
7,762,137.76
3,173.88
21.89
14,972.68
Producción
(Ton)
Fuente: http://www.siap.gob.mx/ventana.php?idLiga=1043&tipo=1
VERACRUZ
4%
OTROS
6%
PUEBLA
5%
SINALOA
20%
MICHOACAN
5%
COAHULA
5%
CHIHUAHUA
14%
JALISCO
5%
ESTADO DE
MEXICO
7%
GUANAJUATO
8%
SONORA
11%
NUEVO LEON
10%
•
•
•
•
•
NOM-007-FITO-1995
NOM-012-FITO-1995
NOM-025-FITO-2000
NOM-040-FITO-2002
NOM-041-FITO-2002
Por la que se establecen los requisitos
fitosanitarios y especificaciones para la
importación de material vegetal propagativo.
4.1 De los productos regulados
Quedan sujetos a las disposiciones de esta Norma el material
propagativo como: los árboles, arbustos, plántulas, bulbos,
cormos, raíces, rizomas, tallos, tubérculos, esquejes, estacas o
varetas, sarmientos, yemas, plantas para injertar, minitubérculos
o papa prenuclear para siembra, injertos, acodos, cultivo in vitro
y demás material vegetativo empleado para la propagación; así
como sus embalajes o empaques.
4.3.1 Requisitos generales.
a) Certificado Fitosanitario Internacional con la declaración
adicional de que el producto se encuentra libre de las plagas
cuarentenarias.
b) Inspección fitosanitaria en el lugar de ingreso al país.
c) El material vegetativo debe estar libre de suelo, se podrá
establecer una tolerancia de suelo para materiales vegetales
que hayan sido verificados en origen y se constate que el suelo
fue tratado para combatir plagas, o bien se acepta como soporte
de las plantas sustrato inerte usado por primera vez y libre de
plagas.
d) Toma de muestra del material vegetativo y, en su caso, del
sustrato.
e) Tratamiento fitosanitario y Certificado de tratamiento.
4.3.2 Requisitos específicos:
a) Material vegetativo in vitro: Este tipo de material puede importarse
de cualquier parte del mundo,, entregando el Certificado
Fitosanitario Internacional, acompañado con copia de la
documentación expedida por un organismo oficial del país
exportador, que certifique que el material importado fue producido
por cultivo de meristemos u otras partes de la planta y que se
encuentre libre de plagas.
b) Para la importación del material vegetal propagativo incluso
híbrido, en el Certificado Fitosanitario Internacional se debe indicar
que se encuentra libre de las plagas señaladas a continuación por
producto y país de origen, así como el tratamiento requerido, en
caso de haberlo realizado en el país de origen.
• ESTABLECE
CUARENTENA
EXTERIOR PARA PREVENIR LA
INTRODUCCION DE PLAGAS DE
LA PAPA.
4.1. Productos de Cuarentena Absoluta.
Se prohíbe la introducción a los Estados Unidos Mexicanos y el tránsito
internacional a un tercer país, de papa para siembra (semilla tubérculo),
excepto de Canadá (punto 4.2.)
Papa para consumo, excepto la que provenga de Estados Unidos de América
y Canadá únicamente para consumo en la franja fronteriza norte, según los
cupos establecidos por la Secretaría de Comercio y Fomento Industrial y en
acuerdo con la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.
4.2. Productos de Cuarentena Parcial.
Microtubérculos, Minitubérculos, Plántulas in vitro, Semilla botánica y Semilla
tubérculo de
Globodera pallida, Synchitrium endobioticum, Ditylenchus
destructor, Ditylenchus dipsaci Raza papa y Virus Y de la Papa Raza Necrótica
(A1) y Beet Curly Top Virus y Globodera rostochiensis que son plagas A2.
Para el Virus Y de la Papa Raza Necrótica, se tomará una muestra de 400
tubérculos/lote de semilla de papa en origen o en el punto de ingreso a
México.
Febrero del 2003 se publica en el D.O.F.
MODIFICACION DE LA NORMA OFICIAL MEXICANA NOM012-FITO-1995, POR LA QUE SE ESTABLECE LA
CUARENTENA EXTERIOR PARA PREVENIR LA
INTRODUCCION DE PLAGAS DE LA PAPA
Se modifica el segundo párrafo del punto 4.1 Productos de
Cuarentena Absoluta, para quedar como sigue:
Se prohíbe la importación de papa para consumo, con excepción
de la que provenga de Estados Unidos de América y Canadá,
únicamente con destino a la Franja Fronteriza Norte.
• REGULACIÓN PARA RECONOCER ZONAS
BAJO PROTECCIÓN Y ZONAS LIBRES DE
PLAGAS DE LA PAPA
• SE PROHIBE EL INGRESO DE SEMILLA
TUBÉRCULO A ZONAS BAJO
PROTECCIÓN Y LIBRES QUE PROVENGA
DE ZONAS CUARENTENADAS
REQUISITOS Y ESPECIFICACIONES
FITOSANITARIAS PARA LA
PRODUCCIÓN DE MATERIAL
PROPAGATIVO DE PAPA
Publicado en el DOF el 04-03-03
 Establecer
los
requisitos
y
especificaciones que debe cumplir el
material propagativo asexual de papa.
Para prevenir el establecimiento y
diseminación de plagas cuarentenarias
y plagas reguladas no cuarentenarias
reglamentadas.
Aplicación en territorio nacional por
personas físicas o morales que
produzcan material propagativo de
papa.
4.1.1. INFRAESTRUCTURA
Doble puerta y con Tapete sanitizante
Señalamientos que permitan identificar:
Salidas de emergencia
Equipos
Materiales
Áreas de trabajo
Áreas independientes
Actividades administrativas
Lavado y esterilización de material
Preparación de reactivos y medios de cultivo
Transferencia y propagación aséptica
Incubación de material in vitro
4.1.2. OPERACIÓN
Manual de organización y operación.
Protocolos de micro propagación
Literatura científica
- LIBRO DE REGISTRO
- BITÁCORA DE LOTES
HOJAS FOLIADAS Y NO DESPRENDIBLES
•Fecha de propagación.
•Material inicial.
• # de plantas producidas.
• # de plantas eliminadas.
•Destino final de las plántulas
propagadas con éxito.
Constatar la
adquisición e
incorporación
de material
inicial
4.1.3. MATERIAL INICIAL
a) IMPORTADO
Copia de CFI con Declaración Adicional:
Producto Libre de Plagas
Certificado de origen e identidad varietal
Dictamen de un laboratorio del país de origen o
procedencia negativo a plagas
de acuerdo al apéndice I
Permiso escrito del obtentor
b) Nacional
Dictamen de un laboratorio de pruebas
de acuerdo al apéndice I
Certificado de origen e identidad varietal
Permiso escrito del obtentor
4.1.4. MATERIAL DE MULTIPLICACIÓN
Cumplir con los requisitos señalados
para material inicial de importación o
nacional [punto 4.1.3. Inciso a) ó b)],
excepto dictamen de laboratorio o
copia de CFI
EL MATERIAL DE MULTIPLICACIÓN TENDRA
EL MISMO ESTADO FITOSANITARIO QUE EL
MATERIAL INICIAL
4.2.1 INFRAESTRUCTURA
I.
Doble puerta y Tapete sanitizante
II.
Malla a prueba de insectos
III. Trampas para insectos vectores
IV. Cubierta o condiciones para evitar que el sustrato
tenga contacto con el suelo.
V. Ausencia de malezas dentro y alrededor (3m) del
invernadero.
4.2.2 OPERACIÓN
Bitácora de siembra y cosecha
•Fecha de siembra.
•Lote de material propagativo usado para siembra.
•# de plántulas o minitubérculos sembrados.
•# de plantas muertas y resembradas.
•# de minitubérculos cosechados por lote.
•Fecha de cosecha
4.2.2 OPERACIÓN
Bitácora de manejo
•Resultado de las inspecciones al cultivo.
•Resultado de las inspecciones a las trampas
para insectos.
•Riegos realizados.
•Plaguicidas, fertilizantes o cualquier otro
insumo aplicado
4.2.3 SUSTRATO PARA SIEMBRA
Libre de suelo y plagas
Constatarse con
análisis fitosanitario
Cuando el sustrato contenga tierra
debe aplicarse tratamiento biocída
4.2.4 RIEGO
Fuentes que minimicen el riesgo de plagas o
tratarse química o físicamente.
4.2.5 MANEJO FITOSANITARIO
•El cultivo e instalaciones inspección diaria.
•Detección de plagas y medidas fitosanitarias
deberán registrarse en la bitácora.
•Las herramientas deben desinfectarse.
4.2.6 DIAGNÓSTICO FITOSANITARIO
La ausencia de plagas se constatará de
acuerdo con el procedimiento para la
verificación fitosanitaria descrito en el
Apéndice 2.
4.2.6 Características del terreno
a) Libre de Globodera rostochiensis
Dictamen de laboratorio
muestreo/ OC, U.V, TEF, PO
b) No se ha detectado Meloidogyne chitwoodi
4.3.2. MATERIAL PROPAGATIVO
- Prebásico I,
- Prebásico II
- Semilla tubérculo.
4.3.3. DIAGNÓSTICO FITOSANITARIO
- Libre de plagas cuarentenarias.
- La incidencia de plagas no cuarentenarias
reglamentarias no debe exceder lo especificado
en el punto 4.2.3.
- Procedimiento indicado en el apéndice III
4.4.1. REQUERIMIENTOS DE INFORMACIÓN
En DGSV o Delegación
Para personas morales
a) Aviso de inicio de funcionamiento
b) Acta constitutiva
c) Copia certificada de poder notarial
d) Domicilio y croquis de localización
e) Comprobante de pago de derechos
Para personas físicas
Incisos a), d) y e)
4.4.2. DE LA VERIFICACIÓN Y CERTIFICACIÓN FITOSANITARIA
4.4.2.1. MATERIAL PREBÁSICO I
solicitud de Ev. Conf.
(SV-SNICS-03).
15 días después del
acta de inspección
Si cumple se emite
el CCN (SV-02)
Los gastos serán cubiertos
por el interesado.
DGSV designa oficial
Visita de inspección
para realizar E.C.
Emite acta
de
Dict. de lab. negativo a plagas inspección
en el material inicial
Vigencia
2 años.
Renovación 45
días antes de su
vencimiento
Demostrar material está libre
de PVX, PVY, PVS y PVA.
4.4.2.1. MATERIAL PREBÁSICO II
Contratar los servicios de
OC ó UV, u oficial
Entregar solicitud
Copia sellada
Emisión de dictamen de
verificación o acta de inspección
Si cumple
15 días después de la emisión del
dictamen
SE EMITE EL CERTIFICADO
CUMPLIMIENTO DE NORMA
Formato SV-02
Ampara los lotes
muestreados y
examinados
CONTINUA………..
4.4.2.1. PARA SEMILLA TUBÉRCULO
Contratar los servicios de
OC ó UV, u oficial
Entregar solicitud
Copia sellada
Si cumple
Emisión de dictamen de
verificación o acta de inspección
niveles de tolerancias
El O.C. o
Secretaría
EMITE EL CERTIFICADO
CUMPLIMIENTO DE NORMA
O CFMN
Formato SV-02
CONTINUA………..
PL AG AS
P la g a s A 1 ( M o n ito re o )
n tn
PVY PVY
C la v ib a c te r m ic h ig a n e n s is s u b s p . s e p e d o n ic u s
R a ls to n ia s o la n a c e a ru m ra z a 3
n
L e p tin o ta rs a d e c e m lin e a ta
P la g a s A 2
G lo b o d e ra ro s to c h ie n s is
M e lo id o g y n e c h itw o o d i
P la g a s n o c u a re n te n a ria s re g la m e n ta d a s
PVA
PVX
PVS
P V Y M o s a ic o ru g o s o
P L R V E n ro lla m ie n to d e la h o ja
F u s a riu m
V e rtic illiu m s p
3
R h iz o c to n ia
4
3
S tre p to m y c e s
3
S p o n g o s p o ra
P h y to p h th o ra in fe s ta n s
2
E rw in ia s p .
2
P h th o rim a e a o p e rc u le lla
2
E p ic a e ru s c o g n a tu s
1.
2.
3.
4.
1
B
0
0
0
C A T E G O R I A D E S E M IL L A Y
N IV E L E S D E T O L E R A N C IA E N %
R3
R2
R1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
C
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0 .1
0 .2
0 .2
0 .2
0 .2
0 .0
0 .0
1 .0
0 .0
0 .0
0 .5
0 .0
0 .5
0 .0
0 .2
0 .5
0 .4
0 .4
0 .4
0 .2 5
0 .0 2 5
2 .0
0 .5
0 .5
0 .5
0 .0 2
0 .5
0 .0 2
0 .3
1 .0
0 .6
0 .6
0 .6
0 .5
0 .0 3
3 .0
1 .0
1 .0
0 .7 5
0 .0 5
0 .7 5
0 .0 5
0 .4
2 .0
0 .8
0 .8
0 .8
0 .7 5
0 .0 4
4 .0
2 .0
1 .5
0 .7 5
0 .0 7 5
1 .0
0 .0 7 5
0 .5
3 .0
1 .0
1 .0
1 .0
1 .0
0 .0 5
5 .0
3 .0
2 .0
1 .0
0 .1
1 .0
0 .1
2
B = B á s ic a = ( P rim e ra g e n e ra c ió n d e c a m p o ); R 1 = R e g is tra d a (s e g u n d a g e n e ra c ió n d e c a m p o );
R 2 = R e g is tra d a (T e rc e ra g e n e ra c ió n d e c a m p o ); R 3 = R e g is tra d a 3 (C u a rta g e n e ra c ió n d e
c a m p o ); C = C e rtific a d a = G 5 (Q u in ta g e n e ra c ió n d e c a m p o ).
L a in s p e c c ió n y d ia g n ó s tic o p a ra p la g a s n o c u a re n te n a ria s re g la m e n ta d a s e s v is u a l, e x c e p to
p a ra P V Y (A p é n d ic e 3 )
p a ra e s ta s p la g a s s e c u a n tific a n d e a c u e rd o a lo s s ig u ie n te s
L o s p o rc e n ta je s d e in fe c c ió n
c rite rio s :
< 1 % d e la s u p e rfic ie d e l tu b é rc u lo a fe c ta d a (tra z a s ) n o s e c u a n tific a .
D e 1 a 1 0 % d e la s u p e rfic ie d e l tu b é rc u lo a fe c ta d a . M á x im a to le ra n c ia d e a c u e rd o a
la ta b la .
> 1 0 % d e la s u p e rfic ie d e l tu b é rc u lo a fe c ta d a (a lto ) n o h a y to le ra n c ia , e l lo te e s
re c h a z a d o .
L a in fe c c ió n c o m b in a d a d e R h iz o c to n ia , S tr e p to m y c e s y S p o n g o s p o ra n o d e b e rá e x c e d e r e l
el
5 % d e tu b é rc u lo s c o n u n n iv e l 1 a 1 0 % d e la s u p e rfic ie a fe c ta d a . N o d e b e rá e x c e d e r
m á x im o n iv e l d e to le ra n c ia e s p e c ific a d o p a ra c a d a p la g a .
El lote con plaga no cuarentenaria
reglamentada por arriba de las tolerancias
especificadas en la norma, NO será elegible
para certificación.
La detección de plaga cuarentenaria A2 o
cualquier otra descalificará el lote de semilla
tubérculo para certificación y se someterá a
las medidas establecidas por la Secretaría.
4.5. DE LA MOVILIZACIÓN DE MATERIAL PROPAGATIVO
Amparado
especifique
con
un
que:
CFMN
en
CUMPLE
el
cual
CON
se
LOS
REQUISITOS FITOSANITARIOS DE LA NOM-041-
FITO-2002.
La semilla certificada por SNICS identificada
con etiqueta de certificación no requerirá el
CFMN.
Dr. Javier Trujillo Arriaga
Director General de Sanidad Vegetal
Departamento de Certificación Fitosanitaria
M.C. Alberto Martínez Nieves
[email protected]
M.C. Luis Leonel Espinoza López
[email protected]
Guillermo Pérez Valenzuela # 127
Col. del Carmen, Coyoacán C. P. 04100 México, D. F.
Tel. 5090 3000 ext. 51339 y 51317
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