Administración
LOGÍSTICA
Lic Gari E. URQUIZO SOLIS
Sistemas de Gestión
de Almacenes
El papel y el propósito de un
almacén
DEFINICIÓN
DE
ALMACÉN
• UN ESPACIO PLANIFICADO
PARA EL ALMACENAJE Y
LA MANIPULACIÓN EFICAZ
Y EFICIENTE DE BIENES Y
MATERIALES
“
EL PAPEL Y EL
PROPÓSITO DE UN
ALMACÉN
• EL ALMACÉN ES UN ELEMENTO
VIVO, CUYA GESTIÓN REPERCUTE
DECISIVAMENTE
EN
EL
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
COMERCIAL.
OBJETIVO BÁSICO
DEL ALMACÉN
• PROPORCIONAR EL NIVEL DE
SERVICIO DESEADO A UN COSTE
ACEPTABLE”
UN SISTEMA DE GESTIÓN
EFICAZ DEL ALMACÉN SE
CARACTERIZA POR:
AUMENTA LA
CAPACIDAD DEL
ALMACÉN
(MAXIMIZACIÓN
DEL ESPACIO
EN TÉRMINOS
CÚBICOS)
AUMENTA LA
PRODUCTIVIDAD
DEL ALMACÉN
(MINIMIZACIÓN
DE LAS
OPERACIONES
DE
MANIPULACIÓN)
MEJORA LA
CALIDAD DE
SERVICIO DEL
ALMACÉN
ELEMENTOS
CONSTITUYENTES
DE UN ALMACÉN
ACTIVIDADES
PRINCIPALES DEL
ALMACEN
• LOS RECURSOS HUMANOS
• EL ESPACIO
• LOS EQUIPOS
• RECEPCIÓN
• ALMACENAJE
• PREPARACIÓN DE
PEDIDOS
• EXPEDICIÓN
Las operaciones del almacén
LAS OPERACIONES
DEL ALMACÉN
OBTENER INSTRUCCIONES SOBRE LA UBICACIÓN
TRASLADARSE HASTA LA UBICACIÓN Y ENCONTRAR LOS HUECOS
REGISTRAR LAS UBICACIONES UTILIZADAS
COLOCAR LOS MATERIALES/ PRODUCTOS EN SU UBICACIÓN
CONSOLIDAR PALETAS INCOMPLETAS
ALMACENAJE
(TAREAS)
TRASLADAR/ ORDENAR LAS PALETAS
OBTENER INSTRUCCIONES DE REPOSICIÓN
REPONER EL ÁREA DE PICKING
INFORMAR/ ELIMINAR LOS PRODUCTOS DAÑADOS
VOLVER AL PUNTO DE RECOGIDA
INFORMAR DE LAS ACCIONES
VOLUMEN DE ENTRADA Y
SALIDA
FRECUENCIA DE ROTACIÓN
FACTORES A
CONSIDERAR
EN LA
UBICACIÓN
DE LOS
PRODUCTOS
NIVELES DE STOCK
SIMILITUD
CARACTERÍSTICAS DEL
PRODUCTO
CRITERIOS DE ALMACENAJE
EQUIPOS NECESARIOS PARA
SU MANIPULACIÓN
TIPOS PRINCIPALES DE
MATERIALES A
CONSIDERAR AL
UBICARSE EN ALMACEN
PRODUCTOS
INFLAMABLES
PRODUCTOS
CON
REQUERIMI
ENTOS DE
SEGURIDAD
(VALOR
ELEVADO,…)
PRODUCTOS
PERECEDEROS
PRODUCTOS
GENERALES
Ubicación de los productos
UBICACIÓN DE LOS PRODUCTOS
Consideraciones en la planificación de actividades (1)
TIPO DE
PRODUCTO:
• Congelado
• Refrigerado
• A temperatura ambiente
• Líquido
TIPO DE
EMBALAJE:
• En caja
• En bolsa
• A granel
• Suelto
UBICACIÓN
LOS
Ubicación
de los DE
productos
PRODUCTOS
ANÁLISIS ABC
Concepto de popularidad
Ventajas de
este
concepto:
• REDUCCIÓN DE LOS COSTES DE MANIPULACIÓN
• AYUDA A DETERMINAR LAS TÉCNICAS,
SISTEMAS Y MÉTODOS A UTILIZAR
• IDENTIFICA SEGMENTOS DE STOCK CON
DEMANDA IMPORTANTE
• CONCENTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN
LAS ÁREAS MÁS IMPORTANTES (AHORROS EN
ILUMINACIÓN Y CALEFACCIÓN)
Generalmente, el 80% del trabajo se realiza en
el 20% de la superficie
LOS SISTEMAS
DE GESTIÓN
DE ALMACÉN
(S.G.A.)
• SISTEMA DE INFORMACIÓN
PARA
CENTROS
DE
ALMACENAMIENTO
Y
DISTRIBUCIÓN, QUE RESUELVE
LA GESTIÓN FÍSICA DEL FLUJO
DE LA MERCANCÍA DESDE QUE
ENTRA HASTA QUE SALE DEL
ALMACÉN, BASADO EN LA
PLANIFICACIÓN CONTINUA, EL
SEGUIMIENTO
DE
LA
ACTIVIDAD Y EL CONTROL DE
EXISTENCIAS EN TIEMPO REAL.
REALIZAN DE FORMA
AUTOMÁTICA EL MANDO, EL
CONTROL Y LA OPTIMIZACIÓN DE
TODAS LAS OPERACIONES DEL
ALMACÉN,
LOS SISTEMAS DE GESTIÓN
DE ALMACÉN (S.G.A.)
PERMITE DISPONER EN TODO
MOMENTO DE INFORMACIÓN
ACTUALIZADA SOBRE EL STOCK,
LOS OPERARIOS Y LAS DISTINTAS
ZONAS Y UBICACIONES.
HERRAMIENTA IDEAL PARA
CADENAS DE SUPERMERCADOS,
CADENAS DE TIENDAS
MINORISTAS, OPERADORES
LOGÍSTICOS, FABRICANTES Y
DISTRIBUIDORES EN GENERAL.
OBJETIVOS DE LA
GESTIÓN DE
ALMACENES (SGA’s)
RELACIONADOS CON EL COSTE:
APROVECHAMIENTO DEL
ESPACIO, OPTIMIZACIÓN DE LOS
TIEMPOS DE MANIPULACIÓN,
MINIMIZACIÓN LOS INVENTARIOS
Y AJUSTE DE LOS NIVELES DE
INVERSIÓN EN STOCKS.
RELACIONADOS CON EL
SERVICIO: DISMINUCIÓN DE
ERRORES EN LAS ENTREGAS A
CLIENTES, MANTENER LA
ROTACIÓN DE STOCKS EN
NIVELES QUE NO GENEREN NI
EXCESOS NI ROTURAS Y
MOSTRAR CAPACIDAD DE
ADECUACIÓN A LA EVOLUCIÓN
FUTURA DE LOS MERCADOS.
ARTICULO
TELEVISORES
EQUIPOS DE SONIDO
EQUIPOS DE AIRE ACONDICIONADO
ARTICULO
TELEVISORES
EQUIPOS DE SONIDO
EQUIPOS DE AIRE ACONDICIONADO
OBJETIVOS ANUALES DE LA
EMPRESA
OBJETIVO DIC OBJETIVO DIC
2010 (VENTA)
2011 (VENTA)
1,500 UU
12,000 UU
350 UU
1,600 UU
13,000 UU
400 UU
PROMEDIO DE UU INDICE DE
QUE COMPONEN UN ROTACIÓN
LOTE TIPO
AÑO 2011
300
6
500
24
200
2
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