GRUPO 1: AGRICULTURA,
INDUSTRIA ALIMENTARIA y
ACTIVIDADES MARÍTIMAS
La salida de la crisis ha de ser diseñada con un gran
consenso entre los agentes económicos y sociales para
que sea sólida y debe apoyarse, fundamentalmente, en
un fomento de la capacidad de los recursos humanos […]
Fuente: Plan Estratégico de la Región de Murcia 2014-2020: 147
Murcia, 28 Abril 2015
Agricultura, industria alimentaria y actividades marítimas

Construcción
8%
Agricultura
5%
Industria
17%

Servicios
70%
El sector de Agricultura supone
5,38% de esta región.
Dentro de Industria se engloba
también al sector de la industria
agroalimentaria, que en esta
región supone un 5,55% del PIB
regional, con especial relevancia de
la conserva de frutas, hortalizas y
cárnicas
(agrícola + agroalimentaria)  casi
el 11% del PIB regional.
Agricultura, industria alimentaria y actividades marítimas
- Tasa de Paro más baja que
en otros sectores, incluso
con un número de
demandantes en la Región
de Murcia que supera el
doble de la afiliación en
España (14,77% frente al
5,89%, nacional).
- En
conjunto, la contratación de la agrupación equivaldría al
48,93 % del total regional de contratos realizados.
- Número de contratos en la Región de Murcia en este sector:
2,62 contratos/persona, siendo inferior al valor que muestra
el conjunto regional (2,90 c/p) y el nacional (2,52 c/p).
Agricultura, industria alimentaria y actividades marítimas
PERSPECTIVAS POSITIVAS sector agroalimentario
- Economía
regional  uno de los motores es la producción hortofrutícola
* Exportación: consolidación de mercados extraeuropeos y mercados tipo
gourmet (alta calidad). Exportación para la modernización de medios de producción
de países emergentes y en desarrollo.
* Capacidad tecnológica e innovadora en los aspectos hídricos, de producción
primaria, de procesados (IV y V gama, zumos, conservas, vegetales congelados)
* En biotecnología: búsqueda de variedades en invernaderos
* Eficiencia hídrica
* Conservación
* Logística y transporte
Se prevé una cierta expansión:
- Agricultura ecológica
- Aprovechamiento biotecnológico/energético
residuos agrícolas/ganaderos
Agricultura, industria alimentaria y actividades marítimas
Potencialidades del sector…
Perfiles necesarios:
* Ligado al aumento de:
* Exportación
* Tecnificación e innovaciones
Se requiere trabajadores cualificados de la agricultura y la industria alimentaria:
Ingenieros agrónomos
Trabajadores agrícolas cualificados
Técnicos en maquinaria agrícola
Técnicos fitosanitarios
Trabajadores cualificados de la conserva, zumos
y vegetales congelados
Agricultura, industria alimentaria y actividades marítimas
Necesidades formativas detectadas:

Tratamientos fitosanitarios

Seguridad alimentaria y reglamentación emergente.

Optimización de los procesos productivos: tecnología,
integración de procesos conexos y gestión de equipos
humanos.

Producción ecológica en agricultura y ganadería.

Especialización productiva en la industria alimentaria

Biotecnología

Internacionalización
Agricultura, industria alimentaria y actividades marítimas
Programación formativa del SEF en los últimos ejercicios:
Dentro del sector agrario y en relación con la actividad de las
explotaciones agrícolas y ganaderas, aquellas relacionadas con la gestión
medioambiental, producción ecológica, el uso de biocidas, plaguicidas y
fitosanitarios, así como gestión de la producción y las actividades
auxiliares.
En la industria alimentaria, las relacionadas con la calidad, la
manipulación y elaboración de productos.

En el sector marítimo-pesquero, las relacionadas con la formación
básica en seguridad y las actividades de pesca, acuicultura y portuarias.

Agricultura, industria alimentaria y actividades marítimas
Aportación de datos por parte de entidades y
empresas a partir de los cuales pueda concretarse
una oferta que de respuesta a esas necesidades
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