Venta de comida internacional
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PARTES DEL PROYECTO
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Promotores
Ideas
Nombre y logotipo
Legalización
Estrategia competitiva
Entorno
Localización interna y externa
Recursos humanos
Área comercial
Área de aprovisionamiento y producción
Área económica financiera
Viabilidad del proyecto
PROMOTORES
• Sergio Olmos Galán
• Roberto Ballester Corres
• Duay Rocha Bernal
IDEAS
•Rechazadas:
UN GIMNASIO.
UN CLUB DE FUMADORES.
ESCUELA LITERARIA.
EMPRESA ESPECIALIZADA EN CONOCER GENTE.
IDEA ESCOGIDA
• TIENDA ESPECIALIZADA EN LA VENTA DE COMIDA
INTERNACIONAL.
NOMBRE Y LOGOTIPO
• Logotipo:
Se trata del nombre de la empresa, que significa en latín
“comida del mundo”.
FORMA JURÍDICA
• Somos una sociedad limitada nueva
empresa ( S.L.N.E ), de tipo capitalista y
formada por nosotros tres.
Estrategia competitiva
• La estrategia competitiva que vamos a desarrollar va a ser la de
diferenciación de nuestro producto.
• Ventajas:
Su diferenciación concede a nuestro producto la particularidad que necesita
para atraer al público. Además, permite no tener una competencia directa,
ya que nadie ofrece el mismo producto que nosotros.
• Inconvenientes:
Dicha diferenciación puede no atraer al público en la medida esperada y
vernos con una poca demanda. El producto, al ser diferente (y sobre todo
de importación), va a resultar más caro que el producto del que difiere.
ENTORNO
•
General
Factores: político legales.
sociales y demográficos.
tecnológicos.
económicos.
•
Específico
Análisis porter.
Análisis dafo.
Matriz de impactos.
General
• Factores político-legales
El sistema institucional nos puede afectar en la medida de que el
gobierno regente en la comunidad autonómica no facilite ayudas a
las PYMES.
Aparentemente, no hay ninguna ley jurídica que afecte notablemente a
nuestra empresa excepto las ordinarias
• Factores tecnológicos
En nuestra idea de negocio, los factores tecnológicos no supondrían
algo relevante, ya que no sufrimos una dependencia acusada de
ningún elemento tecnológico
• Factores sociales y demográficos
La sociedad actual es consumista y, en concreto, la española, posee una larga
cultura gastronómica en la que comer bien es un valor fundamental. Por
ello, debido a las inquietudes propias del ser humano hacia lo exótico y
desconocido, nuestra empresa tendrá demanda e interés.
• Factores económicos
España, ahora mismo, se caracteriza por la inestabilidad económica lo que es
claramente desfavorable para emprender cualquier tipo de negocios y
conseguir el capital necesario, puesto que los bancos no facilitan ayudas
económicas.
Ciertamente, si el flujo del dinero se reduce y los bancos aplican una política
no prestamista, la posibilidad de inversión en una idea de negocio se va a
ver afectada, lo que podría dificultar la constitución de nuestro negocio.
Específico
•
Porter
(modelo estratégico que permite analizar la rentabilidad)
Grado de rivalidad existente entre los competidores
Amenaza de entrada de nuevos competidores
Amenaza de productos sustitutivos
Poder de negociación de los proveedores
Poder negociador de los clientes
• Dafo
(metodología de estudio de la situación competitiva de una empresa en su
mercado y de las características internas)
Fortalezas:
— Trabajadores jóvenes y creativos.
— No existe una competencia directa.
— Está destinado a todo tipo de público, sin distinción de edades, sexo,
razas…
— Variedad en el producto de venta.
— No precisamos de una gran inversión inicial.
Debilidades:
— Al ser un proyecto innovador, no sabemos qué demanda puede tener dentro
de la sociedad.
— Requiere una localización con gran flujo de movimiento peatonal.
— Somos trabajadores sin experiencia empresarial.
— Dependemos de la importación de los proveedores.
Amenazas:
— La posible entrada de competidores debido a las escasas barreras
de entrada.
— Los supermercados tradicionales que también ofrecen algo de
nuestros productos.
Oportunidades:
— Recuperación económica.
— Diversificación hacia mercados relacionados.
• Matriz de impactos
LOCALIZACIÓN
Hemos elegido un lugar céntrico
(Gran Vía / Goya)
• Por el flujo
de personas.
• Por el precio.
• Por la facilidad
de acceso.
LOCALIZACIÓN INTERNA
• Hemos acordado ordenar el establecimiento de esta
manera porque facilita a nuestros clientes el acceso a
los productos.
Recursos humanos
Área comercial
• Estudio del mercado
Entorno tecnológico
Entorno institucional
Entorno demográfico
Entorno competitivo
Entorno económico
• Investigación del mercado
Encuesta
• Segmentación del mercado
Producto, precio, distribución.
Área económico financiera
• Plan de inversión y financiación.
• Previsión de tesorería.
• Balance previsional.
• Cuenta de resultados.
Viabilidad del negocio
• Viabilidad comercial.
• Viabilidad jurídica.
• Viabilidad económica.
• Viabilidad medioambiental.
Le da las Gracias por su atención.
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