FÍSICA II
Calor y sus unidades de medida
M.C Patricia Morales Gamboa
ANTECEDENTES
 El hombre primitivo le atribuía propiedades maravillosas al fuego, por lo
que lo consideraba un dios.
 En el siglo XVIII, se creyó que el calor era una sustancia que fluía a través
del espacio; a dicho fluido lo llamaban calórico.
 En la metalurgia se creía que el enfriar un trozo de hierro con agua, el
calórico fluía del metal al agua.
ENERGÍA CALORÍFICA Q
 Los trabajos experimentales de Benjamín Thompson, mejor conocido
como conde de Rumford en 1798, y James Prescott Joule entre 1840 y
1849, establecieron que el flujo de calor es una transferencia de energía.
(Q).
 Experimentalmente se ha demostrado que el flujo de energía calorífica
cesa cuando se iguala las temperaturas e dos objetos; es decir, cuando
alcanza el equilibrio térmico.
CALOR
 Es la energía que fluye de un
objeto de temperatura elevada a
otro de temperatura inferior
 Como el calor es una forma de
energía , su unidad es el joule (J)
CALORÍA
 Es el calor necesario para elevar
la temperatura de un gramo de
agua de 14.4 ⁰C a 15.5 ⁰C a la
presión de una atmosfera
1 cal= 4.186J
IDENTIFICAS DIFERENCIA ENTRE CALOR Y TEMPERATURA
 Veamos ahora qué tanto recuerdas de los conceptos vistos anteriormente. Para ello escribe en los
paréntesis la letra que corresponda tomándola de la columna de la derecha
1. Nombre que recibió el calor durante el siglo XVII.......(
)
2. Es una manifestación de la energía cinética y potencial de las moléculas de una sustancia…….(
3. Está relacionada con la medida de la energía cinética de las moléculas de una sustancia…….(
4. Es la energía que fluye de un objeto caliente a otro frio…….(
)
)
)
5. Es el calor necesario para elevar la temperatura de un gramo de agua de 14.5 ⁰C a 15.5⁰C…….(
A.
B.
C.
D.
E.
)
Energía Calorífica
Calórico
Caloría
Temperatura
Calor
TRANSFERENCIA DE CALOR
 El calor se transmite en solidos, líquidos y gases, así como en el vacío.
1. En los solidos por conducción.
2. En los líquidos y gases por convección.
3. En los gases y el vacío por radiación
EL CALOR ESPECIFICO
 Es el calor que se debe suministrar a una sustancia, por unidad de masa, para variar
su temperatura 1⁰C
∆
=
∆

 =   
℃

 =   
∆ =     
∆ =     ℃
CALOR CEDIDO Y ABSORBIDO POR LOS CUERPOS
 En cualquier intercambio de calor, el calor cedido es igual al calor absorbido, lo que
expresa mediante la ley de la conservación de la energía calorífica:
  =  
−∆ = ∆
EL AGUA CALIENTE
 ¿Qué cantidad de calor ceden a sus alrededores 50 g de agua si se enfría de 90 ⁰C a 20 ⁰C ?
Datos
Calor especifico
del agua= 1cal/g⁰C
∆T= 20⁰C-90⁰C=-70⁰C
∆Q=?
Formula
=
Sustitución
∆
∆
∆ = ∆
∆ = (1cal/g⁰C)(50g)(-70⁰C)
Resultado
∆ = −3500
EL TERMO COLEMAN
 Un termo contiene 450g de café (c=1cal/g ⁰C) a 85 ⁰C. Si se agregan 100g de leche
(c=1cal/g ⁰C) a 12 ⁰C ¿Cuál es la temperatura final del café y cuantas caloría pierde?