El calor y la temperatura
¿Qué es la temperatura?
¿Qué es el calor?
¿En qué se diferencian?
¿Cómo se relacionan?
¿Cómo se miden?
1
FUENTE DEL AUTOR
¿Qué se debe entender por
temperatura?
40
30
La temperatura la siento con mi
cuerpo, pero no soy muy bueno
como termómetro, es preferible
usar un termómetro de fábrica,
como el que se muestra en la
imagen.
El termómetro muestra que la
temperatura ambiente es 26° C.
20
10
0
-10
2
FUENTE DEL AUTOR
¿Cómo son los termómetros?
40
La temperatura la medimos con
termómetros. Los hay de muchos
tipos. Nos referiremos al que se
muestra en la imagen.
¿Ven una línea de color rojo? Es
una sustancia que, por efecto de la
variación de temperatura, se dilata
o contrae dentro de un tubo de
vidrio. Mientras más larga es la
columna roja, mayor es la
temperatura.
30
20
10
0
-10
4
FUENTE DEL AUTOR
Ejemplos de termómetros
Electrónico
De mercurio
Ambientales
3
Clínicos
FUENTE DEL AUTOR
¿Cómo se mide y expresa la
temperatura?
40
Hay varias escalas para
expresar la temperatura.
Usaremos el grado Celsius o
°C.
En este ejemplo, las marcas
muestran que los °C van de
2 en 2, se inician en -10 y
terminan en 40.
¿Puedes leer la
temperatura que aparece
en el termómetro?
30
20
10
0
-10
5
FUENTE DEL AUTOR
¿Cómo se mide y expresa la
temperatura?
Aquí ves otro termómetro
muy usado, el clínico.
Es el instrumento con el cual
el médico determina si
tenemos fiebre.
Debe mantenerse muy
apegado a nuestro cuerpo
durante algunos minutos.
El termómetro clínico de la
imagen usa mercurio.
6
FUENTE DEL AUTOR
¿Cuál es la temperatura de una persona
sana?
Aproximadamente 36° C.
¿Cuál es la temperatura más baja que
has soportado en el invierno?
En algunos lugares de nuestro país
puede llegar hasta 10° C bajo cero o
menos.
¿Cuál es la temperatura más alta que
has soportado en pleno verano?
En algunos lugares puede llegar a 35° C,
a la sombra.
Fiebre
¿Cómo se mide y expresa la
temperatura? deseamos
36° C
7
FUENTE DEL AUTOR
La temperatura y las partículas que
forman la materia
El objeto cuyas
¿Cuál de los dos
partículas vibran o
objetos (A o B)
se mueven más
posee mayor
rápido, posee
temperatura?
mayor
temperatura.
Menor temperatura
A
Mayor temperatura
B
8
FUENTE DEL AUTOR
Caso 1
40 °C 10 °C
A
Caso 2
Imagina dos cuerpos (A y B)
que inicialmente están:
1) A distinta temperatura.
2) A igual temperatura.
¿Qué ocurrirá con la
temperatura de ellos
después de un tiempo?
¿Por qué crees tal cosa?
B
20 °C 20 °C
A
B
9
FUENTE DEL AUTOR
¿Qué es el
calor?
Primero que nada es energía.
Pero no cualquier forma de energía.
Es la que se transfiere de un cuerpo que
tiene mayor temperatura a uno que tiene
menor temperatura.
Por ejemplo, en el dibujo que se muestra,
hay transferencia de calor del cuerpo A al B.
40 °C 20 °C
Calor
A
9
B
FUENTE DEL AUTOR
Cuando los dos cuerpos están a la misma temperatura, no hay
transferencia de calor del cuerpo A al B.
En este caso se dice que los cuerpos A y B están en equilibrio
térmico.
Recuerda que el calor no es algo material (como átomos o
moléculas) que pasan de un cuerpo a otro.
20 °C 20 °C
A
B
Como puedes ver, los cuerpos no
tienen calor.
10
FUENTE DEL AUTOR
¿Qué pasa con la tetera que está al fuego de la
cocina?
Se transfiere calor del fuego a la tetera y de ésta
al agua. También del agua, la tetera y el fuego, al
ambiente.
Pero, en la práctica,
¿qué es el calor?
11
FUENTE DEL AUTOR
¿Qué sucede, en pleno verano, esos
días en que “hace mucho calor”?
Cuando
la transferencia
de calor
es pequeña
Si la temperatura
ambiente
es mayor
que la
sentimos
malcomo
y, paracuando
aumentarlo,
nosen
denos
nuestro
cuerpo
estamos
la temperatura
es
30°no
C,es
como
la
Eso
de
“hace
mucho se
calor”
quitamos
ropa,
nuestro
cuerpo
laSi
playa
al sol
enextendemos
elambiente
verano,
transfiere
calor
de
nuestro
cuerpo
es
de
36°
se
transfiere
técnicamente
correcto.
Lo
correcto
es decir
y lo
refrescamos
con
agua
y C,
elcuerpo.
organismo
desde
el ambiente
a nuestro
Nos
calor
desdemuy
nosotros
hacia el¿verdad?
ambiente.
que
la temperatura
ambiente
es
muy alta.
responde
con
transpiración.
sentimos
acalorados
13
FUENTE DEL AUTOR
¿Qué sucede, en pleno invierno, esos
días en que “hace mucho frío”?
14
FUENTE DEL AUTOR
¿Qué sucede, en pleno invierno, esos
días en que “hace mucho frio”?
Decir “hace mucho frío” no es muy
preciso.
Lo que ocurre es que la temperatura
ambiente es baja en comparación con
nuestro cuerpo. Si, por ejemplo, la
temperatura ambiental fuese 5° C, se
propagaría mucho calo desde nuestro
cuerpo (que suele estar a 36° C) hacia el
ambiente.
Cuando esta propagación es muy grande,
también nos sentimos molestos, sentimos
frío.
14
FUENTE DEL AUTOR
CALOR
TEMPERATURA
Es energía que se
transfiere de un
objeto a otro.
Los objetos poseen
una temperatura
porque sus
moléculas están en
constante
movimiento.
No hay un
instrumento que lo
mida directamente.
Su unidad de
medición es de
energía (joule o
calorías).
¿Qué diferencias hay
entre calor y
temperatura?
El movimiento de
las moléculas se
puede medir con un
termómetro.
Su unidad de
medición es el °C
(grados Celsius),
entre otros.
15
FUENTE DEL AUTOR
50 °C
20 °C
Los cuerpos A y B tienen
cierta temperatura y se
está transfiriendo calor de
A a B.
A transfiere calor a B.
Calor
A
B
Después de un rato…
16
FUENTE DEL AUTOR
35°C
35°C
A
B
Los cuerpos alcanzaron la
temperatura de equilibrio
Los cuerpos A y B
tienen la misma
temperatura. En este
caso no se transfiere
calor. ¿Por qué?
17
FUENTE DEL AUTOR
La temperatura y los cambios de
estado en la materia
Hagamos el siguiente experimento.
1. Coloquemos hielo molido en un
recipiente e insertemos un
termómetro.
18
FUENTE DEL AUTOR
La temperatura y los cambios de
estado en la materia
¿Qué crees que ocurrirá con la temperatura del agua mientras está
cambiando de estado?
Por ejemplo cuando el cubo de hielo se está fundiendo o cuando el
agua en la tetera está hirviendo.
18
FUENTE DEL AUTOR
La temperatura y los cambios de
estado en la materia
Curioso, mientras se producen los
cambios
de estado,
la y,
temperatura
2.
Apliquémosle
calor
cada 1
del agualeamos
permanece
estable,lono
minuto,
y anotemos
que
cambia.
lo descubrió Anders
marca
el Eso
termómetro.
Celsius. A esas temperaturas las
denominó 0 °C y 100 °C
100 °C
0 °C
19
FUENTE DEL AUTOR
La temperatura y los cambios de
estado
en
la
materia
¿Cómo será el
gráfico que
represente la
temperatura del
agua a medida
que pasa el
tiempo?
Temperatura
100
0
Tiempo
20
FUENTE DEL AUTOR
La temperatura y los cambios de
¿En qué estado se
estado en la materia
encontraba el
agua durante el
tiempo que se
indica?
Temperatura
Correcto, sólido,
hielo.
100
0
Tiempo
?
21
FUENTE DEL AUTOR
La temperatura y los cambios de
¿En qué estado se
estado en la materia
encontraba el
agua durante el
tiempo que se
indica?
Temperatura
Está cambiando de
sólido a líquido.
100
0
Tiempo
?
22
FUENTE DEL AUTOR
La temperatura y los cambios de
¿En qué estado se
estado en la materia
encontraba el
agua durante el
tiempo que se
indica?
Temperatura
Está en estado
líquido.
100
0
Tiempo
?
23
FUENTE DEL AUTOR
La temperatura y los cambios de
¿En qué estado se
estado en la materia
encontraba el
agua durante el
tiempo que se
indica?
Temperatura
Está cambiando de
líquido a gas.
100
0
Tiempo
?
24
FUENTE DEL AUTOR
La temperatura y los cambios de
¿En qué estado se
estado en la materia
encontraba el
agua durante el
tiempo que se
indica?
Temperatura
Está en estado de
gas.
100
0
Tiempo
?
25
FUENTE DEL AUTOR
Referencias Web
1) https://www.youtube.com/watch?v=quqN2GERiNE
2) https://www.youtube.com/watch?v=m_Uvjs4mLmA
3) http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_mate
ria/curso/materiales/estados/estados1.htm
4) http://www.educaplus.org/play-259-Cambios-de-estado-del-agua.html
5) http://www.educarchile.cl/UserFiles/P0024/File/skoool/European_Spani
sh/Junior_Cycle_Level_1/chemistry/Change%20of%20State%20%20Water/index.html
6) http://www.salonhogar.net/Salones/Ciencias/13/La_Materia/Cambios.htm
Todas las imágenes bajo licencia common creatives
Descargar

LAS FASES DE LA LUNA - Nueva base curricular mineduc