El Calostro y la becerra
La fundación por la
salud y crecimiento
En esta presentación,
aprenderemos de…
Como se relatan el sistema
inmunológico de la vaca y la becerra
 Practicas generales para alimentar el
calostro
 La cosecha y el manejo del calostro

La gran diferencia entre el
bebe humano y la becerra
Seres humanos:
 Mientras el bebe
esta dentro de la
madre, recibe lo
necesario para
protegerse contra
enfermedades
 18% del cuerpo
es grasa
Becerras:
 La vaca es diferente:
porque la placenta es
mucho mas espesa que
la de los seres
humanos, no recibe la
inmunidad para
protegerse de las
enfermedades
 3% del cuerpo es grasa
Capacidad del sistema
inmunológico
Nacimiento
100-150 dias
Concepción
3-6 semanas
¿Que es el calostro?


Calostro es leche,
pero leche especial
que se forma en el
mes antes del
nacimiento
Esta llena de
nutrientes, inmunidad
y energía para la
becerra recién nacida
La vaca le da su fuerza contra
enfermedades a la becerra



La naturaleza ha
diseñado un sistema
para dar la becerra
una chanza en este
mundoEl calostro de la
madre es todo lo que
necesita la becerra
Por eso, es muy
importante que la
becerra tenga
suficiente calostro
inmediatamente
después del parto
¿Cuando debemos
alimentar el calostro?


Es necesario que reciben el calostro no mas que
4 horas después del nacimiento
Si no quieren beber, usen el tubo para asegurar
que la becerra tiene un galón de calostro
3 semanas
Nacimiento
Otra manera de verlo…
16
Potencia del Colostro
14
12
10
8
6
4
2
0
0
4
8
12
16
20
Edad de la primera alimentacion (en horas)
24
Hay ciertos factores que contribuyen a
la absorción del calostro:
La edad de la becerra
 El volumen del calostro que
consume
 La potencia del calostro
 Estatus metabólico de la becerra

Sugerencias para la
alimentación:



3-4 litros (8% del
peso de la becerra)
del calostro antes de 4
horas
En 8-10 horas,
aliméntela otra vez
Siempre, siempre
siempre usen
uténsiles bien limpias
y sanitarias
¿Que tipo de calostro es lo
mejor?
Las vacas viejas producen calostro
mejor porque han tenido mas
tiempo para desarrollar resistencia
 Calostro cosechada lo mas pronto
posible después del nacimiento será
mejor
 El volumen que la vaca produce: 18
libras es el monte perfecto

¿Como funciona la
absorción del calostro?


Las tripas de la
becerras tienen miles
de “puertas”que están
abiertas
Son tan grandes que
una célula de bacteria
puede entrar, o las
proteínas del calostro
puede entrar



Durante las primeras
4 horas de la vida, las
puertas están
completamente
abierta
Después, llegan a
cerrar
Al momento que algo
pasa por la puerta, se
cierra.
Por eso es esencial que la
becerra recibe el calostro pronto


Si la bacteria llega a entrar las “puertas”
antes que el calostro, el calostro no
puede entrar- tampoco tendrá resistencia
en el futuro- la becerra tendrá
problemas
Si el calostro llega primero, bloquea a las
bacterias, y también le da a la becerra
resistencia a enfermedades en el futuro.
La becerra tiene una buena chanza
Comparación de la calidad del
calostro y la vida de la becerra
El manejo del calostro:



Se necesita estar
congelada si no lo vas
a usar
inmediatamente
Cuando lo calientes,
usen un cubo de agua
tibia (120 grados)
El calostro es perfecto
para criar bacteria
Para alimentar:


Siempre usen
uténsiles limpias y
sanitarias
Si la becerra no lo
toma, usen el tubo
Esta contando contigo
¿Que aprendieron?



¿Porque el calostro
es importante?
¿Que tiene el
calostro que ayuda
a la becerra?
¿Cuanto tiempo
debemos dejar
antes de alimentar
por la primera
vez?


¿Que tipo de
calostro es lo
mejor?
¿Cuanto debemos
alimentar por la
primera vez?
Gracias
¡Utilicen lo que han
aprendido!
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El Colostro y la becerra