PRACTICA EMPRESARIAL
S.I.A LTDA
DANIEL BUENO HOYOS
DESCRIPCION DE LA EMPRESA
S.I.A Ltda (Sociedad Ingenieril Agroalimentaria)
Empresa familiar situada en Buga, dedicada al
diseño, construcción y puesta en marcha de
plantas industriales para el tratamiento de
aceites vegetales y otros tipos de oleaginosas.
PROYECTOS REALIZADOS POR
S.I.A
• ACEITES COMESTIBLES DEL SINU- ACOSINU:
Desarrollado por la compañia en 1989, planta
para la producción de aceite neutro a partir de
semilla desmotada de algodón o fríjol de soya.
• CONCENTRADOS Y ACEITES DEL HUILA S.ACONASA S.A: Ejecutado en el año de 1988,
planta para la producción de aceite comestible
embotellado a partir de semilla de Algodón, fríjol
soya o harina de arroz.
PROYECTOS ACTUALES
• COMPLEJO BIOENERGETICO DE CASTILLA
LA NUEVA S.A: BIOCASTILLA S.A
• REFINERIA FISICA ACEITES ALVARADO
• PLANTA PILOTO BIO-DIESEL S.I.A
BIOCASTILLA S.A
• Pionera en la producción de Bio-Diesel en
Colombia.
• Consiste en la construcción y puesta en
funcionamiento de un complejo
bioenergético, para la producción
principalmente de biodiesel y estearinas.
• Proyecto con expansión posterior, se
encuentra en proceso de diseño de
equipos.
REFINERIA FISICA ACEITES
ALVARADO (Bogota)
• Refinería física para aceite de palma.
• Convertir aceite crudo de palma en aceite
refinado, desodorizado y blanqueado para
consumo humano.
• Actualmente está en proceso de
construcción de equipos.
PLANTA PILOTO BIODIESEL S.I.A
LTDA
• Producción de Biodiesel para muestras y
ventas de plantas.
• Capacidad de 200 Kg/Día.
• Actualmente se encuentra en estado de
compra de instrumentación.
DEPARTAMENTOS DE S.I.A
• GERENCIA
• PROCESOS
• PROYECTOS
• COMPRAS
• CONTABILIDAD
• INGENIERIA
DEPARTAMENTO DE PROYECTOS
• Tiene como objetivo programar, informar y
controlar el desarrollo de los trabajos
(proyectos) de la empresa.
• También responsable de supervisar y
mejorar el flujo de información de la
compañía.
• Informa a la gerencia sobre el estado de
los proyectos.
ALCANCE DE LA PRACTICA
• Establecer PROYECTOS como un
departamento eficiente con reglas claras
para su funcionamiento.
• Mejorar el flujo de la información en la
compañía y establecer bases para la
programación del trabajo.
LOGROS ALCANZADOS
PROBLEMA ENCONTRADO:
Ordenes de trabajo enviadas a los clientes
de manera desordenada y sin dejar
archivos.
SOLUCION:
Se creó un sistema donde las órdenes de
trabajo para enviar pasaban antes por el
departamento de proyectos y quedaban
archivadas física y digitalmente.
LOGROS ALCANZADOS
PROBLEMA ENCONTRADO:
Gerencia no era suficientemente informado
sobre el estado de las órdenes de trabajo, y a
menudo no autorizaba los cambios que se
hacían.
SOLUCION:
Proyectos asume la responsabilidad de informar
a gerencia periódicamente el estado de las
órdenes de trabajo, y se responsabiliza por la
autorización para cualquier cambio en
documentos.
LOGROS ALCANZADOS
PROBLEMA ENCONTRADO:
No se cumplían las fechas límites de entrega de
las órdenes de trabajo y se terminaban
utilizando horas extras y de manera apresurada.
SOLUCION:
PROYECTOS programa con base a un estudio
estadístico simple sobre la duración estimada de
cada orden de trabajo, además presenta una
ayuda gráfica que identifica claramente las
fechas límites de entrega.
LOGROS ALCANZADOS
PROBLEMA ENCONTRADO:
El departamento de proyectos no sabía
hasta donde llega su trabajo y cuales son
sus responsabilidades.
SOLUCION:
Se crea un manual de funcionamiento del
departamento de proyectos, teniendo
como objetivo que cualquier persona
después de leerlo sea capaz de manejar el
mismo.
EXPERIENCIAS
• Trabajar con ingenieros de alto nivel que han
trabajado en grandes empresas es una
experiencia única, ya que conocen la industria y
transmiten sus conocimientos.
• Trabajar en una empresa familiar y
relativamente pequeña puede enseñar mucho
más que trabajar en una multinacional,
dependiendo de la seriedad con la que sea
afrontado y el sentido de pertenencia que
genere.
CONCLUSIONES
• Cambiar la forma de trabajar de cualquier
tipo de empresa no es fácil, es un proceso
que requiere tiempo y dedicación.
• Para mejorar un proceso productivo es
necesario un seguimiento incesante, ya
que entre más cerca se está del cambio
total más problemas nuevos pueden
surgir.
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